MURTAL, MURAU

Gastro-Betriebe haben wieder geöffnet

Lange mussten die Gäste darauf warten, bis „ihr“ Wirtshaus wieder öffnet. Am Freitag, 15. Mai, war es endlich so weit.
Unterschiedliche Erfahrungen machten jene heimischen Gastronomiebetriebe, die am 15. Mai 2020 ihre gastlichen Tore wieder öffnen durften. „Der Anfang ist jetzt einmal gemacht“, so Gastwirt Peter Windhaber, Inhaber der Pizzeria Rialto in der Arena Fohnsdorf. In viele Wirtshäuser und Lokale der Region kehrte das Leben zurück.Es ist ein langsames Comeback, denn viele Gäste üben sich noch in Zurückhaltung. Freilich spielte auch das Wetter am vergangenen Wochenende nicht mit. Die „kalte Sophie“ machte ihrem Namen alle Ehre. Die Gastgärten blieben meist leer. Erst am Sonntag besserte sich das Wetter merklich und mit den wärmeren Temperaturen stieg dann auch die Besucherfrequenz.

Die Freude war spürbar

Trotz der nach wie vor strengen Auflagen, die mit der Wiedereröffnung eines Teiles der Gastronomie verbunden sind, stand den Wirtsleuten die Freude über ein Stück zurückgewonnener Normalität ins Gesicht geschrieben. In den Küchen wurde mit Begeisterung gekocht, das Servicepersonal war mit frischem Elan bei der Arbeit und bemühte sich mit den Wirtsleuten um das Wohlergehen der Gäste.

Lokalaugenschein

Wir haben einigen Betrieben in der Region einen kurzen Besuch abgestattet und uns vor Ort erkundigt, wie das Geschäft läuft. Wie eingangs schon erwähnt, waren die Erfahrungen in den einzelnen Betrieben unterschiedlich. Doch der Grundtenor über die Wiedereröffnung beim Lokalaugenschein sehr positiv. Sowohl bei den Wirtsleuten als auch bei den Gästen, von denen viele schon sehnsüchtig auf die Wiedereröffnung ihres Lieblingslokals warteten.

Den Vogel abgeschossen

Den berühmten Vogel abgeschossen haben in der Region sicher Robert und Birgit Neumann von der Burg in Spielberg. Sie haben vor der Wiedereröffnung in der Murtaler Zeitung ihre neuen Superfood-Bowls beworben und ein sehr positives Echo auf das neue gastronomische Angebot geerntet. Die Idee dazu kam von Birgit Neumann, die das Ganze in Kooperation mit Petra Scheucher, Kevin Goel und dessen Partnerin Julia umgesetzt hat.Zu einem Hit entwickelt sich auch der Shisha Garden in der Spielberger Burg. Sohn Julian Neumann hat dieses Projekt ebenso erfolgreich umgesetzt. Die Gäste zeigten sich vom neuen Angebot der Gastronomiebetriebe in der Burg in Spielberg sowie in Paul's Café in Knittelfeld begeistert.

Starthilfe von Murauer Bier

Die Brauerei Murau gab ihren Wirtsleuten zur Wiedereröffnung eine Starthilfe der besonderen Art. Die ersten 30 Seidel Bier, die die Partnerbetriebe an ihre Gäste ausschenkten, wurden von der Brauerei bezahlt.Das süffige Murauer Bier wird unter anderem im Murtalerhof in Stadl an der Mur, in der Aqualux-Therme Fohnsdorf, dem Brauhaus zu Murau, der Pizzeria Platzhirsch und dem Egidiwirt (beide Murau), in Ottls Wirtshaus am Kreischberg, beim Hirschenwirt in Schöder, dem Hotel-Gasthof Lercher (Murau), beim Schafferwirt in Kaindorf, im Gasthof Neuwirt (Baierdorf bei Schöder), im Marktcafé Pristovnik (St. Lambrecht) und im Naturparkhotel Lambrechterhof (ebenfalls St. Lambrecht), in der Backhendlstation - Pizzeria des Landhotels Timmerer in Möderbrugg, im Gasthaus Winter in Bodendorf (älteste Gaststätte der Steiermark), im Gasthaus Bräuer in Neumarkt, in der Jausenstation Volz-Mühle in St. Peter am Kammersberg, im Gasthaus Gruber-Hubmann in Judenburg, beim Torwirt in St. Lambrecht, im Markt-Café in St. Peter am Kammersberg, im Hotel Rosenhof in Murau, beim Bachwirt in Knittelfeld, im „Futtertrögl“ am Lachtal, in der Gasthof-Pension Trattner in Pöllau, in der Gasthof-Pension Wallner in Laßnitz bei Murau, in der Murauer Hütte auf der Frauenalpe, beim Jagawirt in Krakau, im Gasthof Muster-Stüberl in Predlitz, im Gasthaus Eichholzer in Murau, im Hotel-Restaurant Stigenwirth in Krakau, im Stüberl von Gabi Meissnitzer in Murau, im Gasthof Anthofer in St. Ruprecht, im „Setz di nieder-Stüberl“ am Weirerteich (Laßnitz), im Kaminstüberl (Ranten), im Gasthof Hammerschmied (Ranten), im Gasthaus Maislinger (Großlobming), im Gasthaus Brückenwirt in Mitterdorf (St. Peter/Kbg.), beim Postwirt in Predlitz, bei „Land lebt auf“ in Eppenstein, im Café Castra in Zeltweg, im Hotel-Restaurant Perschler in Rattenberg, im Café Krone in Murau, im Gasthaus Würschl in Althofen, im Alpengasthof Moser (Karchau), im Pub Seven in Oberwölz, im Gasthaus Wieser in St. Georgen ob Judenburg, im Gasthaus Gössler in Mühlen, im Stadtcafé Murau, auf der Käferhube (Stolzalpe) und beim Schallerwirt (Krakau) kredenzt.

Ohne Gastro fehlt uns was

Die letzten Wochen haben uns deutlich gezeigt: Ohne Gastronomiebetriebe fehlt uns was. Sie ermöglichen soziale Kontakte in gemütlicher Atmosphäre. Allein schon das ist einen Besuch in den Gaststätten wert!