Das San Pietro hat jetzt seinen eigenen "Dottore"

Auf einen Capuccino ins San Pietro: Alexander Doder (l.) ist der neue Untermieter von Angelo Urban. | Foto: Konstantinov
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  • Auf einen Capuccino ins San Pietro: Alexander Doder (l.) ist der neue Untermieter von Angelo Urban.
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  • hochgeladen von Roland Reischl

Eigentlich ist Alexander Doder ja nicht Unter-, sondern eigentlich "Obermieter" bei San Pietro-Gastronom Angelo Urban. Er ist nämlich kürzlich im ersten Obergeschoß, genau über dem Lokal eingezogen. "Ich habe die Räumlichkeiten gesehen und war auf Anhieb begeistert, es ist hell, geräumig, es passt perfekt für meine Ordination", ist der Grazer Internist begeistert. Und auch Angelo Urban kann der neuen "Zusammenarbeit" viel abgewinnen: "Zum Glück brauch ich ihn ja aktuell nicht", schmunzelt der italienische Gastro-Profi. "Aber durch seine Klienten kommen auch zu mir neue Gäste, es gibt einen frischen Wind im Haus." Nur ländertechnisch sind sich die beiden noch nicht ganz einig: Während Urban beim Reisen und Essen auf Italien schwört, steht Doder auf kroatische Strände und französische Küche. Mit einer Einschränkung: "Das Essen, vor allem die Meeresfrüchte, sind bei Angelo großartig", streut er seinem Vermieter Rosen.

Auf einen Capuccino ins San Pietro: Alexander Doder (l.) ist der neue Untermieter von Angelo Urban. | Foto: Konstantinov
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