Kernölprämierung
Südoststeiermark war erfolgreichster "Kernöl-Bezirk"
- Bestnoten verteilten Paul Kiendler (Sprecher der steirischen Ölmühlen), LK-Vizepräsidentin Maria Pein sowie Andreas Cretnik und Franz Labugger, Geschäftsführer bzw. Obmann der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A (v.l.).
- Foto: LK/Danner
- hochgeladen von Markus Kopcsandi
Die südoststeirischen Produkte überzeugten bei der Kernölprämierung.
REGION. Mehr als 500 Produzenten stellten sich kürzlich der Kernölprämierung der Landwirtschaftskammer. Eine 100-köpfige Fachjury testete die 512 eingereichten Kürbiskernöle sensorisch auf Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz. Die Öle mussten zudem einem Labortest bezüglich der Qualität der Inhaltsstoffe standhalten.
Die eingereichten Produkte wussten zu überzeugen. 265 der 428 ausgezeichneten Kürbiskernöle erhielten beim Landesbewerb die Höchstnote. Zu überzeugen wussten die Südoststeirer. 111 Produkte wurden prämiert, 73 erhielten gar die Höchtsnote. Somit ist man im Bezirksvergleich absoluter Spitzenreiter.
Superstars und Seriensieger
In der Region gibt es auch sogenannte Kernölsuperstars – das sind jene Produzenten, die 20 Mal in Folge prämiert worden sind. Dies sind Friedrich Dirnbauer aus Höflach bei Fehring und Hannes und Maria Ettl aus Raning bei Gnas. Auch bei den Seriensiegern (15 Prämierungen) ist man stark vertreten – und zwar mit Irene-Agnes-Baumgartner aus Weixelbaum bei Deutsch Goritz, Barbara Hackl aus Merkendorf, Maria Macher aus St. Stefan im Rosental, Johann Scheucher aus Zehensdorf, Herbert Wiedner-Hiebaum aus Rohr, Franz Wiefler aus Studenzen und Franz Zach junior aus Kirchbach.
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