A la Carte

KIRCHBERG (niko). 99 von 100 möglichen Punkten sowie fünf von fünf möglichen Sternen – im zweiten Jahr in Folge gehört der Kirchberger Simon Taxacher zu den besten Küchenchefs Österreichs. Diese herausragende Bewertung teilt er sich dabei erneut mit den beiden gleichplatzierten Kollegen Andreas Döllerer von „Döllerer’s Genießerrestaurant“ in Golling und Heinz Reitbauer vom „Steirereck“ in Wien. „Diese Top-Bewertung ist für mich und für mein Team eine sehr große Ehre und Anerkennung. Sie ist...

Top Wein on the beach 2015 @ VIP Bereich Beach Volleyball

BEZIRK (lenz). Jedes Jahr kürt der Gourmet-Führer Gault Millau die besten Restaurants Österreichs. Auch heuer sind wieder drei Restaurants aus dem Bezirk Ried dabei. Nachdem das Aqarium eine der zwei Hauben verlor, liegt es im Bezirks-Ranking gleichauf mit dem Restaurant Bauböck in Gurten. Beide Restaurants wurden von den Experten mit je 14 Punkten und einer Haube bewertet. Seine Haube verteidigen konnte der Wirt z'Kraxenberg, der mit 13 Punkten das Hauben-Trio komplettiert. Auch im Anfang...

NEUFELDEN. Die Restauranttester sind erneut begeistert vom Mühltalhof. Im Restaurantführer A la Carte gab es für Helmut und Philip Rachinger um 19 Punkte mehr und somit 90 von 100 möglichen Punkten sowie den Titel "Aufsteiger des Jahres in OÖ". Nun folgte die nächste Auszeichnung. Der Restaurantführer Gault Millau verlieh den Rachingers in seiner Ausgabe 2015 erstmals drei Hauben. In Oberösterreich führt der Mühltalhof mit den erstmals vergebenen drei Hauben gemeinsam mit dem Tanglberg...

A la Carte 2015: Erstmals fünf Sterne und 99 Punkte KIRCHBERG (bp). Druckfrisch und exklusiv in Wien präsentiert, ist es nun offiziell: Die 2015er-Ausgabe des Guide A la Carte bestätigt Simon Taxachers Position im Olymp der besten Köche Österreichs. Erstmals wird der Tiroler mit 5 Sternen und 99 (von 100) Punkten bewertet. Er teilt sich diese hervorragende Bewertung mit zwei weiteren klingenden Namen der Gourmet-Szene: Heinz Reitbauer vom „Steirereck“ in Wien und Andreas Döllerer von...

Wenn ein Schuldirektor und seine Gattin plötzlich zu König und Königin werden, dann heißt das Ballmotto wohl ...? Genau, ganz richtig: „Fairy Tales – eine Nacht wie im Märchen“! In diesem Sinn verwandelte sich am Samstag, dem 19.10., Schloss Reichenau in das zauberhafte Festschloss des G/RG Sachsenbrunn, als die 8. Klassen zu ihrem Maturaball luden. Neben Zwergen, Elfen und anderen phantastischen Wesen fand sich auch viel Prominenz ein: So schwang beispielsweise Frau Bezirkshauptmann Mag....

Peter Zinter begeistert im Vincent in der Großen Pfarrgasse 7 Gäste und Gourmets. So wurde er zu Wiens viertbestem Koch gewählt: 3 Hauben vom Gault Millau, 4 Sterne von á la Carte und 2 Gabeln von Falstaff.

Gourmet-Guides: Simon Taxacher wieder top-bewertet, auch Andreas Senn im Spitzenfeld. KIRCHBERG/KITZBÜHEL (niko). Die neu erschienden Gourmet-Führer "GaultMillau" und "A la Carte" (jew. 2013) sehen die Küchenartisten Simon Taxacher (Rosengarten Kirchberg) und Andreas Senn (Heimatliebe, A-Rosa Kitzbühel) in Spitzenpositionen. Taxacher erhält von GaultMillau drei habuen und 18 von 20 möglichen Punkten. "Er scheint ruhiger geworden zu sein, er ist souverän – als Chef des Hauses und vor allem...