Bioprodukte

Beiträge zum Thema Bioprodukte

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Urlaub am Bauernhof
Bilder vom Bauernhof und Windhag

Der gezeigte Hof ist toll ausgebaut und bietet unglaublich viel, viele Bioprodukte aus der eigenen Landwirtschaft, ist herrlich gelegen , viele Kinder und ein Erlebnis für die ganze Familie. Gleich in der Nähe liegt Windhag, eine kleine Ortschaft auf einem Bergrücken, die zur Gemeinde Waidhofen gehört.

  • Waidhofen/Ybbstal
  • Herbert Ziss
Andreas Schwaighofer von Bio-Austria: "Es ist wichtig, bereits den Kindern den richtigen Umgang mit der Natur zu vermitteln." | Foto: Lisa Gold
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Bio-Produkte
"Menschen wollen wissen, wo die Produkte herkommen"

Die Nachfrage nach Bio-Produkten ist in Salzburg weiter sehr hoch. Die Zuwächse sind aber nicht mehr so stark wie in den beiden Pandemie-Jahren. SALZBURG. Mit knapp 60 Prozent Biofläche stehe Salzburg im Bundesländer-Vergleich sehr gut da, sagt der Salzburger Landesgeschäftsführer von Bio-Austria, Andreas Schwaighofer. "Wir sind damit in Österreich das Bioland Nummer eins." Nachfrage weiter hoch Auch die Nachfrage nach Bio-Produkten sei hierzulande hoch. "Die Menschen wollen wissen, wo die...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Seniorchef Friedrich Draxl (re.) bekam für Kärntens erste Biogasanlage für Abfälle 1999 den Umweltpreis der Stadt Villach verliehen. | Foto: MeinBezirk.at
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In Oberwollanig
Biogasanlage verwandelt Abfall nachhaltig in Wärme

Seit 1998 läuft die Biogasanlage in Oberwollanig in Kombination mit einer modernen Hackschnitzelanlage. Bio- und Küchenabfälle aus ganz Kärnten werden hier in Strom und Wärme verwandelt. VILLACH. "Und zwar Abfälle, die sowieso weggeworfen werden und deren Verrottung die Umwelt belasten würde", verrät Seniorchef Friedrich Draxl (66), der den Unrat von Supermärkten und Gastronomiebetrieben bezieht. 1999 wurde dem Landwirt für die nachhaltige Energieproduktion der Umweltpreis der Stadt Villach...

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
Am Biohof Heissbauer in Niederbrunn, Neuhofen, von Julia Dietrich und Florian Gadermaier gibt's wenig PS am Hektar, aber viel Handarbeit. | Foto: Heissbauer
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Regionale Lebensmittel
Bio-Bauern: "Wir sind konkurrenzfähig!"

Preise bei Biolebensmitteln sind stabil. Umsatzrückgänge werden befürchtet. Deutschland macht's vor. BEZIRK RIED. "Mah, du bist aber teuer g'worden", begrüßte kürzlich ein Kunde Josef Wellinger bei seinem Stand am Bauernmarkt in Ried. "Das trifft so nicht ganz zu", erklärt der Biobauer aus St. Marienkirchen am Hausruck, "zum Beispiel das Kitzfleisch, das dieser Stammkunde jedes Jahr kauft, ist seit mehr als drei Jahren um keinen Cent teurer geworden". Preise bei bio stabilGerti Grabmann, Obfrau...

  • Ried
  • Silvia Wagnermaier
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Hallo Nachbar
Hallo Nachbar Fest, beim BioBaron

Eine schöne und gelungene Veranstaltung der SPÖ Münchendorf, beim BIOBARON. Endlich,  nach 2 Jahren Lockdowns und Pandemie,  ein geselliges und ungezwungenes Beisammensein, sogar mit drei Bürgermeister auf einen Streich. Andreas Babler, Andreas Kollross, Josef Ehrenberger. Traiskirchen, Trumau und Muenchendorf. Getränke, Essen von der SPÖ, Bioprodukte von Franz Baron, Schlafrock, Biohof Fellner aus Reisenberg, und andere. Von den Kinderfreunden gab es Spiele und Schminkungen fuer die Kleinen,...

  • Mödling
  • Franz Karl Matula
Jeanette und Stefan Mayrhofer, Gründer des Speiskastls und überzeugte Ökolandwirte.  | Foto: Speiskastl
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Virtueller Bioladen
Bad Zeller "Speiskastl" liefert direkt vor Haustüre

Immer mehr Konsumenten wollen wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen und schätzen den Bio-Einkauf ab Hof. Jeanette und Stefan Mayrhofer aus Bad Zell gehen mit ihrem virtuellen Bio-Laden noch einen Schritt weiter: Sie bringen Handwerk und Vielfalt direkt vom Bio-Hof zu den Kunden nach Hause.  BAD ZELL. Im "Speiskastl-Onlineshop" finden Bio-Liebhaber ein handverlesenes und vielfältiges Sortiment vor: Brot, Eier, Fleisch, Wurst, Gemüse, Obst, Getreide- oder Milchprodukte stehen ebenso im...

  • Freistadt
  • Elisabeth Klein
Jakob Karner(Bio Austernpilzzüchter), Franz Kahr Fleischhof Raabtal), Hans-Peter Zaunschirm (Milchviehhalter), Anita Mogg A10 Land-und Forstwirtschaft) und Karl Bauer (Diskussionsleiter), v.l. | Foto: Hofmüller (21x)
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Diskussionsstoff
Wie sind Rahmen und Bedingungen der Landwirtschaft?

Die Art und Weise der Landwirtschaft war immer auch ein emotionales Thema, das mehr berührt, als die wirtschaftlichen Prinzipien, denen sie unterliegt. Die Gesellschaft nimmt sich immer mehr ihrer Anliegen an, sehnt sich aber gleichzeitig nach alten romantischen Bildern. Auf den Bio-Obsthof der Familie Konrad in Nitscha wurde zu einer Podiumsdiskussion eingeladen. Am Bauernhof werden seit 13 Jahren Obst wie Ribisel, Erdbeeren und Äpfel usw. angebaut. Der Kulturpakt Gleisdorf hatte dazu...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
Armin Steinwandter und Elisabeth Gumpenberger starteten vor wenigen Wochen eigenen Bioladen in Weberpassage am Stadtplatz. | Foto: Alfred Hofer
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Lieblingsspeis
Bioprodukte am Rohrbach-Berger Stadtplatz erwerben

Ein neuer Bioladen am Stadtplatz erleichtert die Umstellungsphase von landwirtschaftlichen Betrieben durch angemessene, faire Absatzmöglichkeiten zu reinen Bio-Produkteherstellern. ROHRBACH-BERG. Mitte März starteten Elisabeth Gumpenberger und Armin Steinwandter im Stadtzentrum mit „Lieblingsspeis – biologisch, nahversorgt“ einen etwas anderen Bioladen: „Bio ist ein Muss. Wir wollen so viele regionale Lebensmittel wie möglich anbieten und so weit es geht, ein direktes Umfeld schaffen“, erklärt...

  • Rohrbach
  • Alfred Hofer
Gerade die Fastenzeit bietet Gelegenheit, regional und bewusst zu konsumieren.  | Foto: BIO vom BERG / Kathrin Koschitzki
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Bio vom Berg
Bio vom Berg in der Fastenzeit

TIROL. Die Fastenmonate haben begonnen, doch wie kommt man seinen Ernährungszielen näher, ohne auf Verzicht und Diät zurück zu greifen? Mit den Bio-Produkten der Tiroler Landwirtschaft sollte es kein Problem sein, sich gesund und abwechslungsreich auch in der Fastenzeit zu ernähren.  "Gesünder essen und dem Körper was Gutes tun"Laut Bio vom Berg Geschäftsführer Björn Rasmus, bedeutet fasten nichts anderes als "gesünder essen und dem Körper was Gutes tun". Beide Dinge werden von den Bio vom Berg...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Als Sieger des Tirol Change Awards ging der Obmann der Genossenschaft Bioalpin, Heinz Gstir hervor. Er konnte sowohl die Jury als auch die Tirolerinnen und Tiroler überzeugen. | Foto: ProMedia/Lebensraum Tirol/APA-Fotoservice/Hetfleisch

Tirol Change Award
1. Tirol Change Award geht an Heinz Gstir

TIROL. Zum ersten Mal wurde der Tirol Change Award verliehen im Rahmen des "3. Change Summit". Das Rennen um die Auszeichnung, die die Lebensraum Tirol Holding vergibt, machte Bio-Pionier Heinz Gstir. Vor dem Bildschirm statt auf großer BühneAufgrund der aktuellen Coronasituation musste die festliche Verleihung des 1. Tirol Change Award ohne Publikum vor Ort stattfinden. In einer Videobotschaft gratuliert auch LH Platter und betont den Stellenwert, den Unternehmen wie die ausgezeichneten...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Innovative Landwirtschaft in der Region: Leopoldine Adelsberger, Andreas Hanger, Eva Maria Prüller und Anton Krenn in Scheibbs.
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LEADER beflügelt die Bauern im Bezirk Scheibbs

Über 60 Direktvermarkter und Almen haben sich in der Region zu einem Netzwerk zusammengeschlossen. REGION. Hammerherrenhonig, Nah guat-Regionalladen, Nussland oder SchmiedRadler: Bereits neun landwirtschaftliche Projekte mit einem Gesamtvolumen von rund 600.000 Euro setzten Projektträger in der LEADER-Region Eisenstraße Niederösterreich bereits seit Mitte des Jahres 2015 um. Großes regionales Netzwerk Über 60 Partner arbeiten im regionalen Netzwerk gemeinsam an neuen Produkt- und...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
"Ich habe einen Garten und baue mein Gemüse selber an - ohne Kunstdünger und Pestizide. Da weiß ich, was ich habe." (Berta Rössl, Lohn)
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Umfrage

Umfrage Fleisch, Eier, Milch, Obst und Gemüse: Greifen Sie bei Ihrem Einkauf zu Bio-Produkten?

  • Zwettl
  • Michaela Seyer
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Naturladen fördert Region und aktiviert Ort

„Genussvolles Einkaufen“ soll im Regio Naturladen St. Peter möglich sein. Eröffnet wird am 13. Dezember. ST. PETER, BEZIRK (hed). Mit einem neuen Geschäftsmodell wollen Albert Gabriel und Thomas Stelzer, Betreiber des Regio Naturladens, ihren Kunden „genussvolles Einkaufen“ heimischer Produkte ermöglichen. „Auf 61 Quadratmetern bieten wir vorwiegend biologische, regionale und saisonale Produkte aus der Region an“, erklärt Thomas Stelzer. Die Besonderheit: Der Laden ist an den Markttagen, das...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Rewe Geschäftsführerin Martina Hörmer und Qualitätsmanager Andreas Steidl von "Ja! Natürlich".
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Ja! Natürlich(es) aus und für Salzburg

1.350 Biobauern aus Salzburg liefern ihre Produkte für "Ja! Natürlich" der Rewe-Gruppe. SALZBURG (rik). Die Menschen in Salzburg sind Bio-Kenner. Das und der vergleichsweise höchste Anteil an Biobauern österreichweit erklärt ihre Vorliebe für Bio-Produkte. Produkte aus allen Gauen Salzburgs Landwirtschaft ist für die Bio-Eigenmarke der Rewe-Gruppe ein wesentlicher Partner. Aus allen Bezirken liefern Produktions- und Verarbeitungsbetriebe ihre Waren, um unter der bekannten Marke "Ja! Natürlich"...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Ricky Knoll

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