chinesische Küche

Ob authentisch oder ein Mix aus Ost und West: Im"TanTan Vienna" in der Margaretenstraße serviert Familie Gao innovative, chinesische Köstlichkeiten. WIEN/MARGARETEN. Nostalgische Bilder locken wie ein Zeitportal ins alte Shanghai. Bunte Regenschirme an der Decke und ein wunderschönes Wandgemälde laden zum Träumen ein. In einer Ecke steht ein prachtvolles, altes Grammophon. Das neue, chinesische Restaurant "TanTan Vienna" serviert nicht nur fernöstliche Köstlichkeiten, sondern bietet auch eine...

Das Ehepaar Liu betreibt seit 2007 ein asiatisches Lokal in Währing. Und weil man nun mal zu zweit oft mehr erreicht, heißt das Restaurant auch "LiuLiu". Serviert werden bekannte asiatische Speisen in Eigenkreation. Ein Highlight für alle ist eine Kegelbahn im Nebenzimmer.  WIEN/WÄHRING. Das "LiuLiu" befindet sich an der Ecke Schopenhauerstraße/Martinstraße und ist längst über die Grenzen des 18. Bezirks hinaus bekannt für seine asiatische Fusionsküche. Ursprünglich unter dem Namen "Liu’s Wok"...

Die "Hey Dim Sum Gallery" in der Strozzigasse bietet nur feinste chinesische Fusion-Kitchen, sondern auch eine Kunstausstellung in ihren eleganten Räumlichkeiten an. WIEN/JOSEFSTADT. Das Restaurant in der Strozzigasse 36 sieht von außen recht unscheinbar aus – tritt man jedoch durch die grüne Doppeltüre des Biedermeierhauses ein und durchquert einen kurzen Gang, eröffnet sich dort eine eigene Welt. Der ruhige, fein dekorierte Gastgarten, der hier verborgen liegt, ist unvermittelt groß. An den...

Im Ginza Yipin gibt es neben chinesischen Spezialitäten auch Bubble-Tea und hausgemachte Shakes. WIEN/DONAUSTADT. Jessy Liu, mit eigentlichen Namen Yipin Liu, hat am Wonkaplatz gleich zwei Lokale: Im Thailanna gibt es authentisch thailändische Küche und im Ginza Yipin typisch chinesische Gerichte. Letzteres ist durch sein reichhaltiges Buffet bei den Gästen beliebt. Wer mag, kann die Speisen vor Ort genießen oder mit nach Hause nehmen. Das gilt auch für das Buffetangebot, denn die Ginza Togo...

Im "Meister Xiao", einem chinesischen Restaurant in der Gersthofer Straße 70, kocht ein Weltmeister. WIEN/WÄHRING. Sichuan, eine chinesische Provinz am tibetischen Hochplateau, kennt man hierzulande hauptsächlich wegen ihrer schmackhaften aber auch scharfen Küche, in welcher ein durch Chilis angereichertes, rotes Öl als Geschmacksträger dient. Meister Quansheng Xiao ist ein Meister dieses Fachs, einer der wenigen hoch dekorierten Küchenchefs, der 2002 sogar einen Weltmeistertitel in Kuala...