Ernte

REGION TULLN (pa). Die süß-säuerlichen Früchte sind eine willkommene Abwechslung im Obstkorb und schmecken sowohl roh als auch im Kuchen oder in der Marmelade. Die Beeren punkten mit einem hohen Gehalt der Vitamine A, C und E und liefern außerdem Kalium und Kalzium. Für die Stachelbeere ist direkt nach der Ernte der beste Schnittzeitpunkt. Stachelbeeren werden seit dem 15. Jahrhundert bei uns kultiviert. Da sie in den Klostergärten zu finden waren, kennt man sie auch unter dem Namen...

BEZIRK MÖDLING. Welche Gartenbesitzer kennen das nicht: Die Ernte ist reichlich, die ersten Zwetschkenkuchen, Kirschaufläufe, Apfelstrudel schmecken herrlich – irgendwann ist der Vorrat an Marmeladen und Mus jedoch mehr als aufgefüllt. Das Caritas Projekt „ErnteZeit“ schafft hier Abhilfe. Die Caritas sucht Gartenbesitzer im Raum Mödling, die Obst haben, das den Eigenbedarf übersteigt und das sie sozial benachteiligten Menschen zur Verfügung stellen möchten. Die gespendeten Früchte werden an...

Vortrag von Gerald Dunst, Firma Sonnenerde Bei diesem humorvoll präsentierten Vortrag erfahren Sie Wissenswertes über die Hausgarten-Kompostierung: Von den „Zutaten“ über die optimalen Bedingungen bis zum Zeit- und (etwas) Arbeitsaufwand. Wer diese Punkte beachtet, wird mit wertvollem Humus und in weiterer Folge mit besseren Erträgen im Garten belohnt. Außerdem wird auf diese Weise ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz geleistet. Freier Eintritt! Wann: 17.05.2017 18:30:00 Wo: KUlturZentrum,...

Die Anlage eines Frühbeets lohnt sich: Nach dem langen Winter verkürzt der Frühbeetkasten die Wartezeit auf frische Vitamine aus dem Garten. TULLN (red). Frühbeete haben Tradition und sind aktuell wieder im Kommen, da sie mehr Vielfalt in den Garten bringen und die Erntezeit nach vorne hin verlängern. „Achten Sie darauf, dass sich das Frühbeet nach Süden hin öffnet, um die Energie der Sonne optimal zu nutzen. Alte Fenster lassen sich zu diesem Zweck gut wiederverwenden. Aber auch andere...

Wo: St. Georgen an der stiefing, 8413 Sankt Georgen an der Stiefing auf Karte anzeigen

Frisches Gemüse eignet sich zur Herstellung von Sauergemüse oder Chutneys. VILLACH (mw). Zucchini, Tomaten, Gurken, Äpfel, Birnen oder Zwetschken haben jetzt Hochsaison. Doch wohin mit all dem Gemüse und Obst? Wir haben Elisabeth Pirker, die seit zwei Jahren Obst und Gemüse zu Saußen, Chutneys, Säften usw. verarbeitet, nach Tipps gefragt. Gemüse nach Omas Rezepten „Eingelegtes, Chutneys oder auch selbstgemachtes Ketchup ist ohne großen Aufwand schnell gemacht“, so Elisabeth Pirker. „So gut wie...

BEZIRK. Die Eisheiligen sind vorbei und jetzt zieht es erst so richtig die Hobbygärtner in ihre Gärten. Am Programm stehen, Rasen mähen, Hecken schneiden, Blumen sowie Gemüse pflanzen. Doch, nur welches Gemüse und wieviel soll angebaut werden? Auf was ist bei der Bepflanzung zu achten? Beetgröße ausmessen Die Größe des Gemüsebeetes hängt davon ab, welche und wieviele Gemüsesorten man anpflanzen will, ob als Pflanze oder als Saatgut. Wer aber keinen Garten hat, kann dies mittlerweile auch schon...

LANGKAMPFEN. Auf Initiative des Ausschusses für Jugend, Familie und Soziales wurde am Sportplatz Oberlangkampfen ein kleiner Selbstbedienungsgarten angelegt. Jeder, der eine Frucht oder etwas Anderes probieren will, darf sich hier gerne bedienen. Der Garten ist bereits pflückreif und wird auch schon von vielen kleinen und großen Naschkatzen sehr gut angenommen. Im Frühjahr wird der Garten wieder gepflegt und kann dann wieder genutzt werden. Da der Garten bei der Bevölkerung sehr beliebt ist,...

Vor einer Woche war es wieder so weit: Die Äpfel wurden geerntet. Ich stieg also aufs Dach und pflückte sie vom Baum. Ergebnis: 10 kg Äpfel.

Wo: weberstr, Weberstraße, 5671 Pichl auf Karte anzeigen

Aus einer Laune heraus bestellte Herr Fritz aus Brückl im Internet American Giant Kürbissamen und säte diese im Schrebergarten aus. Was daraus wurde kann sich durchaus sehen lassen! Ein Prachtexemplar von Kürbis, satte 56,26kg schwer! Marie freut sich, das ergibt sicher ein tolles Kürbisgesicht für Halloween.....

"Ich will wissen, wo das Gemüse herkommt", sagt Stephan Teix und gründet einen Gemeinschaftsgarten. Zielstrebig steuert der kleine Nevio auf die Tomaten zu. Mama Natalie ist aber schon bei ihm. "Tomaten isst er am Liebsten, aber er pflückt auch die Grünen", lacht die junge Frau. Natalie Labes und ihre Familie sind Mitglieder des Gemeinschaftsgartenprojektes "Platzl-Feld"in Habersdorf bei Asperhofen. Gemüse, Kräuter und Beeren "Die Idee zum Gemeinschaftsgarten entstand im Jahr 2002", erläutert...

STIEFERN. Alleine könnte Anna Mittermayer dieses Prachtstück niemals ernten, da bräuchte sie schon Verstärkung mit ordentlich Muskeln. Wiegt doch der Riesenkürbis rund 100 Kilogramm und mit seinen 85 Centimetern Länge und einem Umfang von 130 Centimetern ist er auch nicht der Handlichste. Aber stolz macht er seine Besitzerin allemal und schmecken wird er auch.

2014 hat die neue GenussRegion "Waldviertler Kriecherl" gestartet. Nun müssen wir diese Region auch mit Leben füllen, sonst geht sie wieder verloren! Es wichtig für uns auch die dementsprechenden Produkte anbieten zu können. Das Jahr 2014 wird ein durchschnittlichens Erntejahr werden. Aber das reicht schon, wir sind zufrieden! Der Verein "GenussRegion Waldviertler Kriecherl braucht die Kriecherl. Die Kriecherlernte im Waldviertel beginnt! Kriecherl gesucht! Die neue GenussRegion Waldviertler...

Im Familienbundzentrum St. Florian wird auf den bewussten Umgang mit Nahrungsmittel geachtet. Um bereits den Kleinsten den Wert von Bio-Gemüse zu vermitteln, werden im Rahmen des Projektes „Kinder am Bauernhof“ Kartoffeln, Salat und vieles mehr angepflanzt. „Unter der professionellen und engagierten Anleitung von Landwirt Christian Stadler pflegen die Kinder ihre Schätze und die Ernte bringt neben gesunder Ernährung auch viel Spaß mit sich. Wir bedanken und bei Herrn Johannes Mayrbäurl, dass er...