Genuss-Specht

Seit 1934 führt die Familie Bauer, nunmehr in dritter Generation das Gasthaus in Kirchham, zwischen Vorchdorf und Gmunden. Tradition ist groß geschrieben, da ist der Kunde noch jemand, da werden noch Wünsche erfüllt. Die Speisen sind herzhaft, g’schmackig, bodenständig und doch wird immer wieder Neues, Kreatives versucht. Die Preise hochanständig, die Herkunft der Produkte ist in der Speisekarte schön aufgelistet und das meiste kommt aus den näheren Umgebung. So zum Beispiel das Weideschaf aus...

Obwohl es in Strömen regnete fuhren wir nach Kirchdorf zum Stadtgasthof Rettenbacher. Der Gasthof liegt am Stadtplatz, ein Parkplatz neben dem Gasthof war noch frei und so hatten wir nicht weit zu gehen. Wenn das Wetter schön wäre könnte man im Gastgarten im Freien sitzen und das Leben und Treiben am Stadtplatz beobachten. Gut sichtbar war bei der Umzäunung des Gastgarten einige Male „Kulti-Wirt“ zu lesen, so dass man weiß, wo man speist. Der Gasthof Rettenbacher hat viele Räumlichkeiten für...

Heute war das Wetter wieder schöner, es regnete nicht und so beschlossen wir einen Ausflug zu machen und das Gasthof Steyrbrücke zu besuchen. Der erste Eindruck, ein schöner Gastgarten, viele Parkplätze und die Ankündigung des Wilderer Museums. Da die Sonne schien beschlossen wir im Freien zu bleiben, denn jeder Sonnenstrahl in diesem Jahr ist ja kostbar. Die Tische mit ihren rot- orangen Tischdecken waren sehr einladend. Wir wählten einen Tisch, der in der Sonne stand. Eine freundliche...

Der Name verpflichtet und der „Spitzerwirt“ in Kogl (bei St. Georgen im Attergau) ist auch wirklich „Spitze“ – ein Vorzeige-Wirt bei den Kultiwirten. Schöne gepflegte traditionell eingerichtete Räume und Schnörkel und Kitsch, hervorragende, bodenständige Speisen und immer der Saison entsprechend. Die Information der Produkte über Herkunft in der Speisekarte nimmt fast zwei Seiten ein und ist sehr informativ. Auch die Nachmittagskarte (Jausenkarte) kann ist voll mit regionalen Schmankerln: vom...

An einem Samstag startete unser Testbesuch in der Höhe am Feuerkogel in Ebensee. Mit der Seilbahn geht es in 1.585 m Höhe zur Bergstation. Wir waren schon gespannt wie der Berggasthof „Edelweiß“ aussieht. Der erste Eindruck – ich war überrascht, wie nett und sauber dieser Gasthof dastand. Von der Terrasse leuchteten die roten Sonnenschirme, es war eine Freude dieses schöne Bild mit der grünen Landschaft rundherum, anzusehen. Doch vorher gab es noch eine kleine Wanderung auf den „ Helmesgupf“,...

Schon die telefonische Reservierung eines Tisches im TUBA! verhieß Vielversprechendes. Eine sehr angenehme, freundliche Stimme, die auf unsere Wünsche gerne einging. Nach einem heißen Samstag, überall war Badestimmung spürbar, fuhren wir nach Grieskirchen in die Manglburg. Obwohl ein Gewitter im Anmarsch war und bereits Wind aufkam, nahmen wir im überdachten Gastgarten Platz. Eine freundliche, relativ junge Kellnerin wies uns einen Tisch zu und bot uns die Speisekarte an. Nachdem wir nach dem...

Testbesuch beim Gasthaus Grünberg am See, Gmunden, am Mittwoch, den 2. Juli 2014 Das Landhotel Grünberg liegt am Fuße des Grünbergs und neben dem Traunsee. Der erste Eindruck – von der Terrasse des Landhotels - ein wunderschöner Blick zum Traunsee. Das Wetter war trüb und wolkenverhangen und es begann zu regen als wir zum Landhotel gingen. Die Tische im Freien waren so gut überdacht, dass wir beschlossen im Freien zu bleiben um den Blick zum See zu genießen. Ein freundlicher Kellner brachte uns...

Eine geplante Radtour an der Donau führte uns um die Mittagszeit nach Au an der Donau zum Gasthof Jägerwirt. Im schattigen Gastgarten wurde uns ein gemütliches Plätzchen zugewiesen. Der ruhige Gastgarten mit viel natürlichen Schatten und der wunderschön gestaltet ist, vermittelte sofort ein Wohlgefühl. Eine freundliche Bedienung gab uns die Menükarte und nahm die Getränke und Speisen auf. Unsere Wahl fiel auf eine gefüllte Kalbsbrust mit Gemüse und einem Salatteller sowie eine Hühnerbrust...

Nachdem wir schon am frühen Morgen damit begonnen hatten unsere Hainbuchenhecke zu kürzen - was bedeutete auf 80 Metern Länge beidseitig die Äste und das Laub zu entfernen - haben wir uns ein Mittagessen beim Parzerwirt in Bad Schallerbach redlich verdient. Wir, mein Mann, meine Tochter und ich fuhren - diesmal ohne zu reservieren - nach Bad Schallerbach. Den „Parzerwirt" fanden wir rasch und obwohl Samstag, war der Parkplatz voll. Bis dato haben wir die Erfahrung gemacht, dass an Samstagen die...

Weit hinten im Almtal, unweit vom Almsee und den Ödseen gelegen, also inmitten einer herrlichen Bergwelt, liegt das Traditions-Gasthaus „Jagersimmerl“. Dort kann man Ruhe pur erleben, herrliche Wanderungen machen, auf Berge klettern, oder durch die Gegend biken. Das Gasthaus bietet urgemütliche Stuben und einen schönen Gastgarten. Das Essen kann sich sehen bzw schmecken lassen. Zwischen 14.00 Uhr und 18.00 gibt es die „kleine Karte“ und auch dort gibt es köstliche Schmankerl. Der Wirt ist Jäger...

Zu Pfingsten ist immer viel Verkehr und man sollte die Autobahnen meiden, daher haben wir uns entschlossen, das nächstgelegene Kultiwirtshaus schon am Samstag - Sonntag ist ja noch dazu Vatertag - zu besuchen. Unterstützt wurden wir bei unserer Begutachtung diesmal von unseren Kindern, die die Feiertage zu Hause verbrachten, somit waren wir 4 Personen. Ich reservierte einen Tisch für 4 am Samstag zu Mittag. Die Stimme am Telefon war sehr freundlich, wirkte doch etwas überrascht. Offen gestanden...

Der Besuch war von Anfang bis Ende ein Genuss. Schon die Begrüßung war sehr freundlich. Man fühlte sich sofort wie „zuhause“. Das Kulti-Wirte-Logo war im gesamten Lokal (Eingang,….) sehr präsent. Das Lokal ist sehr geschmackvoll eingerichtet und durch und durch sehr sauber. Man merkt, dass den Wirtsleuten/Kellnerin ihre Arbeit Spaß macht. Das Essen war sehr gut. Es gab regionale und saisonelle Gerichte. Für jeden Geschmack etwas dabei. Preis/Leistung stimmen hier gut überein. Eigentlich gibt es...

Ohne Reservierung erhielten wir problemlos einen Tisch unserer Wahl. Die Räumlichkeiten des Nichtraucherbetriebs sind sehr geschmackvoll eingerichtet. Einzig der Raucher- und der Nichtraucherbereich sind zwar räumlich getrennt durch eine Doppelschwingtür - die stand aber leider auch immer offen. Die freundliche Kellnerin sowie auch der Wirt sind sehr zuvorkommend. Sie sind sehr um das Wohl der Gäste bemüht. Der Wirt nimmt sich auch Zeit für ein persönliches Gespräch mit den Gästen. Getränke und...

Bei strahlendem Sonnenschein und ohne Reservierung wartete schon ein Tisch im wunderschönen Gastgarten auf uns. Gut beschattete, aber auch sonnige Plätze laden zum Verweilen und Genießen. Eine rasche und zuvorkommende Bedienung, welche freundlich die Tagesangebote empfiehlt und für das Wohl der Gäste ständig bemüht ist. Der einzige Wehmutstropfen ist der Lärm der vorbeifahrenden Autos der Bundesstraße. Trotz des sehr gut besuchten Gastbetriebs, wurden wir rasch bedient. Wir entschieden uns für...

Wo immer der Bach sein mag (oder gewesen sein mag), die Lage passt: schöner Blick auf den Grünberg und Traunstein, nicht weit nach Gmunden und zu den Traunauen, dort ist vor allem für Fischer ein Paradies. Auch sonst passt alles: sehr Kinder freundlich mit großem, schönen Spielplatz. Ein Sonderangebot gibt es für Fischer und allen die es noch werden wollen: Kurse und Übernachtungsangebot für Fliegenfischer! Das Essen gut und ohne Schnörkel, auch sehr saisonal betont –die Erdäpfln schon heurig...

Das BESTE Wirtshaus in Steyr und Umgebung eim Betreten des Wirtshauses fällt sofort auf, dass hier mit viel Liebe und Hingabe gearbeitet wird. Der Eingangsbereich ist wunderschön gestaltet mit frischen Blumen und Kerzen dekoriert und lädt zum Eintreten ein. Man wird sofort freundlich begrüßt und an den Tisch geführt. Da es ein schöner Abend war, konnten wir den wunderschönen Gastgarten genießen. Es ist hier wild romantisch, frische Blumen, schattenspendende Bäume, Kerzen, einfach zum...

Super Donnerstag! Erst eine wunderbare Massage, dann ein leckeres Essen beim Kultiwirt. Räumlichkeiten urig- wir sind in einem Gewölbe gesessen, einfach aber nett eingerichtet mit Kerzen und Wiesenblumen am Tisch. Habe ein vegetarisches Gericht gegessen: Vollkornnudeln mit Bärlauchpesto und Parmesan- sehr lecker. Mein Mann hat dass Schlosspfandl genommen, er war auch sehr zufrieden. Die Chefin hat uns dann noch einiges zum Schloss erzählt, das war wirklich interessant. Zwei junge Leute die sich...

Das Gasthaus Wirt am Bach, Fam. Naderer liegt in Laakirchen, Oberweis. Eine gute Beschilderung der B 144 weist zum Gasthaus hin. Ein sehr großer Parkplatz für das Auto lässt die Gäste beruhigt sein. Der erste Eindruck, ein herzliches Wirtshaus. Wir wurden freundlich begrüßt und schon war die Speisekarte von der netten Bedienung da. Auch wurde uns ein Tisch zugewiesen, an dem eine Familie saß, wir waren froh, dass wir noch einen Platz bekamen. Im Nachbarort war Erstkommunion und viele Gäste...