Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Die Schokoladenmanufkatur Eibenstein in der Pilgramgasse 24. | Foto: Anna Rauchecker
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Konfekthandwerk in Wien
Süße Tradition in der Confiserie Eibensteiner

Die Confiserie Eibensteiner im 5. Bezirk produziert seit über 50 Jahren feinstes Wiener Konfekt von klassischen Maroniherzen bis zu originellen Trüffeln, liebevoll verpackt. WIEN/MARGARETEN. Die Geschichte der Schokoladenmanufaktur Eibensteiner geht bereits zurück in die 1970er Jahre. Der Konditormeister Herr Eibensteiner startete als kleine Wiener Konfekt-Manufaktur und spezialisierte sich anfangs unter anderem auf die Herstellung von Maroni-gefüllten Schokoherzen. Später übernahm Gerald...

  • Wien
  • Margareten
  • Anna Rauchecker
Naschkatzen aufgepasst: bald treffen süße Versuchungen in der Marx Halle ein. | Foto: Schokoladefest
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Genuss im Dritten
Schokoladenfestival kommt in die Marx Halle

Naschkatzen aufgepasst: bald treffen süße Versuchungen in der Marx Halle ein. Das Schokoladenfestival lädt von 23. bis 25. Februar zum Genießen. WIEN/LANDSTRASSE. Wer Süßes liebt, für den gibt es diesen Monat ein ganz besonderes Highlight. Von Freitag, 23., bis Sonntag, 25. Februar kehrt das Schokoladenfestival in die Marx Halle in der Karl-Farkas-Gasse 19 ein. Das Programm hat einiges zu bieten. Zum Beispiel eine kulinarische Show, bei der Köchinnen und Köche berühmter Restaurants ihre Rezepte...

  • Wien
  • Landstraße
  • Tamara Winterthaler
Julia Zotter kommt am Samstag persönlich zur Präsentation der Leibnitzer "Chokolinde". | Foto: brandmarketing
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Präsentation
Die Leibnitzer "Chokolinde" als neue Genussbotschafterin

Der Kinderflohmarkt am kommenden Samstag in der Leibnitzer Schmiedgasse ist der perfekte Rahmen, die neue Leibnitzer "Chokolinde" offiziell vorzustellen. Julia Zotter von der Schokoladenmanufaktur Zotter kommt persönlich, um die süße Verführung vorzustellen. LEIBNITZ. Unmittelbar vor dem Stadtbüro in der Schmiedgasse 6 wird sie dann das eindrucksvolle Ergebnis einer spannenden Zusammenarbeit vorstellen: die Leibnitzer "Chokoline" in wertschätzender Kooperation mit der Leibnitzer Lindenapotheke...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
"Obstblumen" bietet eine breite Vielfalt an Blumensträußen aus unterschiedlichsten Obst, Schokoladensorten und Toppings an.  | Foto: Obstblumen
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Süße Alternative
"Obstblumen" liefert einen Blumenstrauß zum Essen

Statt Rosen und Tulpen bietet die Firma "Obstblumen" einen Lieferservice für Blumensträuße aus Erdbeeren und Melonen an. WIEN/LIESING. Blumenstrauß mal anders? Eine süße und pikante Geschenkalternative zu klassischen Blumen findet man beim Familienunternehmen "Obstblumen". Denn Franz Brauchart und seine Frau spezialisieren sich auf Sträuße aus Obst und Gemüse. Besonders beliebt bei den Kundinnen und Kunden ist die "Leckersymphonie", die aus Ananas, Cantaloupe Melonen und Erdbeeren besteht. Ein...

  • Wien
  • Liesing
  • Karina Stuhlpfarrer
Das trifft den Redakteur nun wirklich: der Verzicht auf Naschereien. | Foto: Theresa Fucik
Aktion 3

Neunkirchner Selbstversuch wird erweitert
40 Tage keine Süßigkeiten mehr – Rückfall nach 20 Tagen 😫

Auf Alkohol verzichtet BezirksBlätter-Redakteur Thomas Santrucek bereits seit 22. Februar für 40 Tage. Seit 28.2. lässt er auch Süßigkeiten weg. Fast... NEUNKIRCHEN. Fastenzeit ist die Zeit der Entbehrungen. Neunkirchens BezirksBlätter-Redakteur Thomas Santrucek kündigte an, 40 Tage keinen Tropfen Alkohol zu trinken. "Aber das trifft mich – wie ich bisher feststellen musste – eigentlich gar nicht. Freunde haben gemeint, auf Süßes zu verzichten fällt viel schwerer. Das sehe ich auch so. Deshalb...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

Hätten sie es gewusst?
Markennamen und ihre eigentliche Bedeutung

Die Toblerone wurde 1908 von Theodor Tobler und Emil Baumann erfunden. Toblerone entstand aus dem Namen des Erfinders, Theodor Tobler, und dem italienischen Wort «Torrone», was so viel wie Mandelkonfekt oder Nougat heißt. Toblerone ist eine Schweizer Schokoladenmarke, die – ursprünglich von Tobler & Cie. Hergestellt wurde – und in 122 Staaten verkauft wird. Toblerone hat einen dreieckigen Querschnitt und ist in verschiedenen Größen erhältlich; wahlweise als Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße...

  • Bruck an der Leitha
  • Josef Koller
Bei Gesa Weitzenböck lernt man, seine eigenen Pralinen zu kochen.  | Foto: Salme Taha Ali Mohamed
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Mariahilf
Im "Bittersüß" Pralinen selber machen und Schokolade genießen

Im "Bittersüß" in der Hirschengasse 1 kann man nicht nur köstliche und ausgefallene Schokolade nach südamerikanischen Vorbild kaufen. Hier hat man ebenfalls die Möglichkeit in Kursen zu lernen, was gute nachhaltige Schokolade von Industrieprodukten unterscheidet und wie man selbst Pralinen herstellen kann.  WIEN/MARIAHILF. Wie eine Schokolade hergestellt wurde, erkennt man meistens schon am ersten Bissen. Das bringt Gesa Weitzenböck ihren Kursteilnehmerinnen und -teilnehmern in der...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Salme Taha Ali Mohamed
Ein Blick auf den Kern der Köstlichkeit. | Foto: Datteria
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Genuss in der Donaustadt
Das Beste aus zwei Welten in der Datteria

Es ist das Beste aus zwei Welt, das in der Donaustädter Datteria zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereint wird: Datteln aus dem Orient und österreichische Schokolade. WIEN/DONAUSTADT. Was entsteht, wenn eine Spezialität des Orients auf regionales Denken trifft, kann in der Datteria bewundert und genossen werden. Das Unternehmen im 22. Bezirk verfolgt nämlich ein Konzept, das Österreich und die Region in den Mittelpunkt stellt. Die Lieferanten sind deshalb in der Region verwurzelt und...

  • Wien
  • Donaustadt
  • David Hofer
360 000 Torten werden pro Jahr im 11. Bezirk gebacken. | Foto: Hotel Sacher
Aktion 5

Weltbekannte Süßspeise
Legendäre Sachertorte kommt aus Simmering

In einem unscheinbaren Flachbau im Industrieviertel im Elften wird eine der berühmtesten Mehlspeisen der Welt hergestellt. WIEN/SIMMERING. Der herrliche Schokoladenduft, die fruchtige Marillenmarmelade, die zuckersüße Glasur – all das lässt die meisten an eines denken: Die Wiener Sachertorte. Seit bald 200 Jahren gibt es das Geheimrezept des berühmten Herrn Sacher, das sicher in einem Tresor verwahrt wird. Noch heute erfreut sich die Torte nicht nur unter den Österreichern großer Beliebtheit,...

  • Wien
  • Simmering
  • Anna-Sophie Teischl

Erlebnis- und Genussreise für Frauen

Impulsabend: “ Punkten Sie mit etwas anderem Wissen beim Geschäftstermin - mit Bier- und Schokoladewissen!“ Dass Bier etwas Besonderes ist und eine komplexe Aromenvielfalt besitzt wissen bestimmt schon viele. Auch die besonderen Schokolade-Genüsse kennen wir alle. Aber haben Sie schon mal beides zusammen versucht? Wir wagen sowohl einen Schritt in die Welt der Bachhalm-Schokoladen als auch in die Welt der Bier-Schaumkronen und verbinden beides … Sie werden staunen! Lassen Sie sich ein auf einen...

  • Linz
  • VFQ Gründerinnenforum G.Schaller
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Genussworkshop: Macht faire Schokolade glücklich?

Volkshochschule Oberösterreich Wer macht sich beim Genuss von Schokolade schon Gedanken über ihre Herkunft? Positive Auswirkungen auf Gesundheit, Stimmung und Hormone sind bekannt, trotzdem hat der Konsum der süßen Verführung auch fragwürdige Seiten. Im Rahmen dieses Workshops erfahren Sie vieles über Nachhaltigkeit, Ressourcenschutz, Herkunft der Inhaltsstoffe und erhalten Tipps zu einem bewussten Einkauf, damit Sie sich die Schokolade mit ruhigem Gewissen schmecken lassen können. Leitung:...

  • Kirchdorf
  • VHS Kirchdorf-Kremstal

"Schluss mit Genuss?! Na sicher nicht!"

Am 19. Dezember widmet sich die Kabarettistin Guggi Hofbauer in "Mikes Werkstatt" wieder dem Thema Genuss „Schluss mit GENUSS“ – Das fordert Guggis Genusstherapeut in der ersten Sitzung. Aber sollte man sich wirklich alles Genussvolle im Leben verkneifen? Nein, findet die junge Kabarettistin Guggi Hofbauer, und präsentiert in ihrem zweiten Soloprogramm, wie uns Genuss in den skurrilsten Situationen begegnet. So machen nicht nur Guggi selbst, sondern auch ein 47-jähriger Teenager, ein...

  • Wien
  • Landstraße
  • Guggi Hofbauer
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Musik für den Gaumen - die Original Wiener Sängerknaben Kugeln - eine fruchtig-süße Komposition.

Jetzt neu: Die Original Wiener Sängerknaben Kugeln

Musik für den Gaumen. Eine wunderbare Komposition aus fruchtig-süßer Marillen-Marzipan-Creme und Mandelnougat umhüllt von fein schmelzender Vollmilchschokolade versetzt Schleckermäuler in Hochstimmung. Mit den Original Wiener Sängerknaben Kugeln bringen die Wiener Sängerknaben in Zusammenarbeit mit der Confiserie Heindl ein Konfekt auf den Markt, das Jung und Alt schmeckt. Ab sofort sind die Original Wiener Sängerknaben Kugeln im Handel erhältlich.Gerald Wirth, Präsident und künstlerischer...

  • Wien
  • Hietzing
  • Katharina Schicht

Der Uhudler – ein reines Naturprodukt

Ripatella, Delaware, Concordia und Elvira sind unveredelte Traubensorten, sogenannte Direktträger, die schon seit über 100 Jahren im Südburgenland beheimatet sind. Aus ihnen wird der typische Uhudler hergestellt, ein fruchtiger Wein mit der unvergleichlichen Note von Walderdbeeren. Diese Fruchtigkeit und der einzigartige Geschmack machen den Uhudler zu einer beliebten Zutat für zahlreiche regionale Spezialitäten. Ein Hauch von Uhudleressig veredelt ihre Salate, flaumige Palatschinken gefüllt...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Genusslogistik Burgenland
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Herbstzeit ist Kaesten- und Nusszeit

Das Mittelburgenland ist bekannt für seine zahlreichen Nuss- und Kastanienbäume. Zwischen dem Ödenburger Gebirge, der Buckligen Welt und dem Günser Bergland hat sich ein wahrer Hype rund um Kaesten und Nüsse entwickelt. In dieser Genuss Region haben es sich die Mitglieder des gemeinnützigen Vereines „GenussRegion Mittelburgenländische Kaesten und Nuss“ zur Aufgabe gemacht, die für diese Gegend typischen Nuss- und Kastanienbäume im Sinne der regionalen Wertschöpfung und Tradition zu erhalten....

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Genusslogistik Burgenland
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Wohlfühlen im Almenland – Das EDER Wohlfühl Hotel****

Inmitten des Naturpark Almenlandes befindet sich das EDER Wohlfühl Hotel – das kleine, feine Hotel mit Charme im idyllischen Bergdorf St. Kathrein am Offenegg. Der Wellnessbereich – EDERs WohlfühlWelt – besticht unter anderem durch das Panoramahallenbad, verschiedene Saunen, wie dem Schwitzkast‘n, der Kräuterkammer oder dem Neb’lhäus’l und dem Bio-Sanarium. Attraktive Tageswellness Pakete, wie das Paket Silber um nur € 75,-, mit vollem Zutritt zu EDERs WohlfühlWelt inklusive kulinarischen...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • EDER Wohlfühl Hotel****
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Steak à la Carte in EDERs Wirtshaus!

Ab sofort genießen Sie bei uns Steak à la Carte! Das komplett neu designte Restaurant – EDERs Wirtshaus – mit gemütlicher Bar und Dry Aged Beef Reifekammer ist das neue Herzstück im EDER Wohlfühlhotel****. Probieren Sie die besten Stücke vom ALMO Ochsen, welche nach Ende der sechs- bis achtwöchigen Reifezeit – von Küchenmeister Stefan Eder perfekt gebraten – auf Ihren Teller gelangen. Unsere umfangreiche Steakkarte hat für jeden Fleischliebhaber das perfekte Stück zu bieten! Wählen Sie aus...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • EDER Wohlfühl Hotel****

Bier&Schoko

Bier und Schokolade – zwei „Glücklichmacher“ die zusammenpassen? Viele Biere haben feine Schokoladearomen, manche tragen die Schokolade sogar im Namen. Die Kombination aus beiden Welten lässt oft etwas völlig Neues entstehen. Woher kommt der Kakaogeschmack in manchen Bieren? Welches Bier passt zu welcher Schokolade? Wie kommen soviele Aromen ins Bier? Biere können extrem vielschichtig schmecken und in Kombination mit Schokolade entstehen weitere, oft völlig unerwartete Geschmacksnuancen....

  • Gänserndorf
  • Georg Niemann
Lebkuchen Adventkalender von Aloisia Bischof aus Bauerndorf
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Was wäre der Advent ohne Adventkalender?

Advent, Advent 1 Lichtlein brennt..... Adventkalender sind eine beliebte Tradition in der Adventzeit. Schon seit Oktober bietet uns der Handel Adventkalender für Groß & Klein an; In allen Formen, Farben und Ausführungen: Ob Spiel-Kalender, Kalender zum Selber füllen, Motivkalender oder die unzähligen Schokokalender. Wer beim Kauf seines Adventkalenders allerdings Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität legt, ist gut beraten sich bei Mitgliedsbetrieben der Genussinitiative "Südburgenland - Ein...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Petra Simon
Künstlerin Sandra Altmann - multisensuelle Effektkunst
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Dreierlei Kunst rund um Sehbehinderung und Blindheit

Ein SINNvoller Abend: VERNISSAGE: Bilder zum Anfassen KONZERT: Blinde Sängerin KOST+HÖR PROBEN: geschmacklich starke Umrahmung EINS: Künstlerin malt barrierefrei für Blinde und Sehbehinderte Das Anfassen der Bilder und Skulpturen von Sandra Altmann ist nicht nur erlaubt sondern auch erwünscht. Sie bricht mit allen bisherigen Konventionen und eröffnet so nebenbei blinden Menschen den Zugang zur Kunst und zur Malerei. Ihr Ziel ist es, "durch meine neu entwickelte Stilrichtung "MUSEKU -...

  • Stmk
  • Graz
  • Steiermärkischer Blinden- und Sehbehindertenverband

Café HAIDER - Eröffnung des neuen Wintergartens

GRATIS Prosecco und GRATIS Brötchen Von 15 – 20 Uhr SPEZIALPREISE Krügerl Bier NUR € 1,50 Mischung weiß od. rot NUR € 1,00 Wann: 18.03.2011 ganztags Wo: Fischbach, Fischbach 7, 8654 Fischbach auf Karte anzeigen

  • Stmk
  • Weiz
  • Barbara Pretterhofer

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