gerda zipfelmayer brennessel rezepte

Beiträge zum Thema gerda zipfelmayer brennessel rezepte

Gerda Zipfelmayer in ihrem Garten – neben Beeren und verschiedenstem Gemüse, gibt es dort auch viele Brennessel. | Foto: Regina Courtier
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Kräuterreise mit Gerda Zipfelmayer
Das Brennessel-Jahr 2022 - köstliche Rezepte

Den Dezember 2021 hat uns Gerda Zipfelmayer mit ihrem Keks-Adventkalender versüßt. Jetzt nimmt uns die Stockerauer Kräuter-Expertin mit auf eine Reise ins Reich der Brennessel. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Ein Rezept pro Woche – so lautet der Plan. Und warum gerade mit Brennesseln? "Weil die heuer die Heilpflanze des Jahres ist", erklärt Gerda. In ihrem Garten gibt es die ohne Ende und sie bieten – für uns Laien – ungeahnte Möglichkeiten: "Man kann sie trocknen, zu Pulver zermahlen und dann...

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Brennesselsamen-Kuchen | Foto: Gerda Zipfelmayer

Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessesamen-Kuchen

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 43: Brennesselsamen-Kuchen Zutaten: 1 Becher Joghurt1...

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Brennessel Kraft- und Nachkugeln | Foto: Gerda Zipfelmayer

Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel Kraft- und Naschkugeln

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 42: Brennessel Kraft- und Naschkugeln Zutaten: 100 g...

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Brennessel-Nuss-Knabberei | Foto: Gerda Zipfelmayer

Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Nuss-Knabberei

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 40: Brennessel-Nuss-Knabberei Zutaten: 2 Handvoll...

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Brennesselkugerl als Suppeneinlage. | Foto: Gerda Zipfelmayer

Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Kugerl als Suppeneinlage

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 39: Brennesselkugerl als Suppeneinlage Zutaten: 1...

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Brennessel-Tinktur | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Tinktur

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 38: Brennessel-Tinktur Zutaten: Brennessel - am besten...

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Brennesselnudeln mit Spießchen | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennesselnudeln mit Spießchen

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 37: Brennesselnudeln mit Spießchen Zutaten: 400 g...

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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Erdäpfelpüree

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 36: Brennessel-Erdäpfelpüree Zutaten: 750 g Erdäpfel...

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Brennessel-Schinken-Ecken | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Schinken-Ecken

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 35: Brennessel-Schinken-Ecken Zutaten: 2 Rollen...

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Brennessel-Polenta-Schnitten | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Polenta-Schnitten

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 34: Brennessel-Polenta-Schnitten Zutaten: 180 g Polenta1...

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Brennessel-Weckerlring | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Weckerlring

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Brennessel-Oxymel | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Oxymel

Ein Brennessel-Rezept pro Woche und das ein ganzes Jahr lang, das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Weil diese heuer zur "Heilpflanze des Jahres" gekürt wurde, nimmt uns die Kräuter-Expertin mit auf eine Reise in die Welt der Brennessel. Jede Woche findet man hier auf MeinBezirk.at ein neues Rezept, natürlich auch in der jeweils aktuellen Printausgabe der BezirksBlätter Korneuburg. Rezept 321: Brennessel-Oxymel Zutaten: 50 ml...

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Brennessel-Ei-Roulade. | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Ei-Roulade

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Brennessel-Erdäpfelpuffer | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Erdäpfelpuffer

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Brennessel-Franzbranntwein "Dioika" | Foto: Gerda Zipfelmayer

Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Franzbranntwein "Dioika"

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Brennessel-Polenta-Schüsserl | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Polenta-Schüsserl

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Brennessel-Pulver | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Pulver

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Brennessel-Chips | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Brennessel-Chips

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Brennessel-Ingwer-Sirup. | Foto: Gerda Zipfelmayer

Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Ingwer-Sirup

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Brennessel-Wutzinudeln | Foto: Gerda Zipfelmayer

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Brennessel-Wutzinudeln

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Brennessel-Pesto | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Pesto

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Brennesselbutter | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Brennesselbutter

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Brennessel-Knäcke | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Knäcke

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Brennessel-Schnitzel | Foto: Gerda Zipfelmayer
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Gerdas Brennessel-Jahr
Brennessel-Schnitzel

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