gesundes Essen

Chicoree ist das perfekte Gemüse für alle, die gesund abnehmen möchten. Ob roh im Salat oder warm zubereitet – das kalorienarme Wintergemüse steckt voller Nährstoffe, regt den Stoffwechsel an und wirkt dank Bitterstoffen als natürlicher Fatburner. Zudem fördert es die Verdauung und beugt Heißhunger vor. Erfahre, wie du mit Chicoree effektiv Gewicht verlierst, Heißhunger vorbeugst und von seinen Gesundheitseffekten profitierst! Doch nicht nur überschaubare 17 Kalorien pro 100 Gramm machen ihn...

Es gibt Lebensmittel, welche als Superfood bezeichnet werden. Haferflocken gehören dazu. Sie bringen uns eine große Menge an Ballaststoffen, Eiweiß, den Vitaminen K, B1 und B6. Aber auch wichtige Mineralstoffen wie Kupfer, Zink, Phosphor, Magnesium, Calcium und Kalium. Haferflocken sind ein beliebtes und vielseitiges Lebensmittel, das aus Hafer hergestellt wird. Hier sind einige Informationen über Haferflocken: Herkunft und Herstellung Haferflocken werden durch das Schälen, Schneiden und...

Edy Anwari bringt viele Vitamine in die Meidlinger Hauptstraße: Der Gastronom hat eine Bowl-Station eröffnet. WIEN/MEIDLING. Vor Kurzem eröffnete Edy Anwari seine kleine Oase, in diese auch sein Bruder Omid einige Ideen einfließen ließ. „Für mich ist gesunde Ernährung ein Lebensprinzip", so Anwari, der sich in seinem neuen Lokal auf Bowls spezialisiert hat. Dementsprechend bringt er mit seinem Bruder auch nur Frisches auf den Teller. "Bei uns können sich die Gäste auch eine eigene Kreation...

Am 23. und 30. Juli macht die Wiener Gesundheitsförderung am Schuhmeierplatz Halt. "Gesunde Ernährung erleben!" lautet das Motto.  WIEN/OTTAKRING. Gemeinsam neue Speisen und Rezepte kennenlernen, die Vielfalt gesunder Ernährung genussvoll entdecken und wichtige Tipps und Informationen sammeln – das sind die Ziele der kostenlosen Kochaktivitäten der Wiener Gesundheitsförderung (WiG), die bis Oktober in 14 Bezirken unter dem Motto „Gesunde Ernährung erleben!“ stattfinden. An den Samstagen am 23....

Zu Weihnachten bietet sich die Gelegenheit an, Freunde und Familie zu beschenken. In herausfordernden Zeiten wie diesen liegt uns die Gesundheit der Liebsten besonders am Herzen. Das Leitmotiv der gesunden Geschenke kann heuer folglich eine Inspiration sein. ÖSTERREICH. Sport hält den Körper wie auch den Geist fit. Aufgrund der Corona-Krise ist das Bewegungsangebot eingeschränkt, doch es bestehen viele Möglichkeiten, den Sport nach Hause zu holen. Beispielsweise mit Online-Yoga- und...

Zwei Margaretner bringen mit "The Green Duke & the Healthy Duchess" gesunde Snacks ins Sonnwendviertel, auf die Donauinsel und in den Stadtpark. WIEN. Natürlich gut zu essen ist das Ziel von Kristina Eggers und Patrick Bubna-Litic. Deshalb planten die Margaretner, einen mobilen Imbisstand zu eröffnen. Da sollte alles passen: Statt einem "Truck" kommt ein Elektrorad und schon sollte es losgehen. Aber so einfach ist das nicht, denn es braucht Genehmigungen, die bestimmen, wo man stehen und seine...

MARGARETEN. Im Rahmen des Projekts "5erHaus is(s)t gesund" wird derzeit im Jugendzentrum "5erHaus" in der Grünwald-#+gasse ein Kochbuch mit gesunden Rezepten erstellt. Neben Rezepten aus aller Welt sollen auch die Bezirksbewohner im Grätzl-Kochbuch der Jugendlichen zu Wort kommen und ihre Lieblingsrezepte einsenden. Gleichzeitig sollen die Margaretner vorgestellt werden sowie Institutionen, die im Bezirk einen Raum für Begegnung schaffen. Dazu wird das Buch eine Grätzelkarte enthalten, die...

Teigwaren sollten lieber nicht zu weich gekocht werden. Bei Nudeln oder anderen Teigwaren sind sich Menschen meistens nicht ganz einig. Während viele auf die auch al dente genannte bissfeste Variante bestehen, kann es anderen Genießern gar nicht weich genug sein. Aus Gesundheitssicht gibt es auf diesen Konflikt eine ganz einfache Antwort: Al dente ist definitiv besser. Das gilt nicht zuletzt für Leute, die abnehmen möchten, denn je stärker die Nudeln gekocht werden, umso weniger sättigen sie...

Für allgemeines Wohlbefinden Es waren die ständigen Atembeschwerden, aber auch die Schweißausbrüche in der Nacht, die Pius Pavitsich umdenken ließen. Er wollte etwas dagegen tun und machte eine 11-wöchige Stoffwechsel-Therapie bei easylife Wiener Neustadt. „Das war sehr angenehm durch die fürsorgliche Betreuung. Ich war dennoch überrascht, das ich am Tag dreimal so oft essen sollte“, erzählt der 78-Jährige. Das Ergebnis waren 17 kg Gewichtsabnahme und insgesamt minus 64 cm Körperumfänge an...

Burger King ist üblicherweise kein Spitzenreiter, wenn es um das Thema gesunde Ernährung geht. Doch das soll sich jetzt ändern. Mit einem neuen Menü ganz ohne ungesunde Zutaten soll ein Schritt in die richtige Richtung gesetzt werden. Nicht schlecht staunten einige Gäste, als sie heute das neue „Healthy“-Menü bei Burger King auf der Speisekarte vorfanden. Den Mutigen, die gleich am ersten Tag die Bestellung wagten, wurden ein leeres Tablett und eine leere Pommes-Verpackung serviert. „Für das...

Frische Ananas schmeckt nicht nur erfrischend, sie hebt auch aufgrund verschiedener Inhaltsstoffe unsere Laune. In Ananas kommt natürliches Vanillin vor, das als wirkungsvoller Stimmungsaufheller gilt. Es hat einen anregenden, sogar erotisierenden und euphorisierenden Effekt. Glücklich dank Ananas Ananas enthält zudem den Neurotransmitter Serotonin und dessen Vorstufe Tryptophan. Serotonin löst im Gehirn das Gefühl von guter Stimmung und Zufriedenheit aus. Wir sind entspannt und ausgeglichen....

Der Verein Miri's Bärenrunde hat sich als Ziel gesetzt Menschen die sich gesünder Ernähren wollen oder mit diversen Methoden abnehmen möchten zu unterstützen. Aus diesem Grunde hat er nicht nur seine einzigartige und kostenlose Onlinevideothek auf seiner Homepage, sondern seid dem 20.02.2015 auch eine Rezeptdatenbank für die leichte Küche! kostenlose Diätrezepte mit gesunder Ernährung kombiniert für Jedermann/frau! Seit vergangenen Freitag hat der Verein ein neues Tool für alle die sich...

Am Nationalfeiertag wehte beim Soulfood Workshop mit Dr. Verena Thiem und ihrem Team visionärer Wind durch die kulinarischen Hallen von ichkoche.at, der hippen Kochschule neben dem Naschmarkt in Wien. "Soulfood sei die Basis für Balance von Körper, Geist und Seele und Voraussetzung für ein glückliches und gesundes Leben", erklärt Dr. Thiem den zu ihrer Philosophie erhobenen Lebensstil. "Alles was wir unserem Körper zuführen, beeinflusst unser Glück, unsere Gesundheit und langfristig natürlich...

Jan Bredack, Gründer und Geschäftsführer der Berliner Supermarkt-Kette Veganz, eröffnete am 12. Juni seine erste Veganz Filiale in Österreich in der Margaretenstraße 44 auf der Wieden. Mit 4.500 Produkten bringt er frischen Wind in die Vegan- und Biolandschaft und lässt dabei nicht nur Veganer-Herzen höher schlagen. Breites Allergiker-Sortiment Das breite Sortiment von vegan, bio, glutenfrei, zuckerfrei, sojafrei, lactosefrei bis zu nuss- und fructosefrei ist vor allem für Menschen mit...

Wie gut selbst Geerntetes und Gekochtes schmeckt, erfahren Kinder ab sieben Jahren (10.7., 12.8., 27.8.) und Teenager (23.7., 6.8., 19.8.) jeweils von 9.30 bis 17 Uhr bei Kochworkshops im Kochstudio „die Pause“ (7., Sigmundsgasse 8). Informationen und Anmeldung auf www.diepause.at (Kosten: 55 €).

Frisches einkaufen, selbst zubereiten, am besten mit Familie und Freunden genüsslich verspeisen - in unserer stressigen Zeit besser für Geist, Seele und Körper als so manche Wellnesskuren - und keine Hexerei. Man braucht meist gar keine Rezepte; man achte auf die Harmonie der Geschmäcker und auf die Konsistenz: wenn etwa der Teig nach dem Rezept zu flüssig wird, gebe man tapfer noch Mehl oder Grieß oder ein Dotter dazu usw. - also kein Sklave der Rezeptvorschrift werden! So kann nichts schief...

Dieser Herausforderung stellten sich die Schüler der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe am Reumannplatz. Gemeinsam mit 18 Gastschülern besuchten sie Workshops zur bewussten Ernährung – und schwangen schon einmal selbst den Kochlöffel.