Hopfen

Hopfen und Malz - St. Georgen erhalt‘s! Das Original Hopfenfest im Bezirk Perg wird auch heuer ganz im Namen des flüssigen Goldes namens Bier gefeiert. Eine Hommage auf den Hopfen – und dem was durch Menschenhand aus ihm werden kann – am 14. August ab 15.00 Uhr am Marktplatz St. Georgen/Gusen. Das Original Im letzten Jahr fand das einmalige Hopfenfest zum ersten Mal statt – und das gleich so erfolgreich, dass es heuer noch größer aufgezogen wird. Noch mehr Geschmack, noch mehr Vielfalt, noch...

Eine bayrische Brauerei braut den Simmeringer Punks von Turbobier ihren eigenen Gerstensaft. SIMMERING. Mit einer Parodie auf Helene Fischers Schlager-Hit "Atemlos" spielten sich Sänger Marco Pogo, Gitarrist Doci Doppler, Bassist Baz Promüü und Drummer Fredi Füzpappn in die Herzen der Fans. Auf einem kleinen Festival im deutschen Bamberg begeisterten sie auch Braumeister Stephan Michel von Mahrs Bräu. "Ein Bock muss her" "Auf dem Festival spielte auch die Band Red Fang. Das sind Freunde von...

HASLACH. Der Hopfen ist geerntet – und das war viel Arbeit. Klaus Starlinger in Hartmannsdorf bekam dabei Unterstützung von seinen Jungs: Fabio (links) und Matteo (rechts) und haben fleißig mitgeholfen. Ihre Mama, Ines Romanik, hat die beiden mit einer verdienten Stärkung versorgt.

Wo: Pottendorf, Bezirk Baden auf Karte anzeigen

Konsumenten und Brauereien setzen auf Regionalität – auch beim Hopfen MÜHLVIERTEL. Hopfen ist eine oberösterreichische Erfolgsgeschichte, denn tatsächlich wird nirgendwo im Land so viel Hopfen angebaut wie in Oberösterreich. Auch die Qualität ist einzigartig und lässt heute rund 100 größtenteils heimische Brauereien zum Hopfen aus dem Mühlviertel greifen. "Heutzutage sind Faktoren wie Regionalität, Saisonalität und Qualität wichtiger denn je. Das zeigt sich auch darin, dass die heimischen...

Hopfenbauern freuen sich trotz schwierigen Jahres über gute Qualität. NEUFELDEN, BEZIRK. Kalt, nass, heiß – der Mühlviertler Hopfen musste heuer viele Wetterkapriolen aushalten. "Im Frühjahr haben wir uns gefreut, der Hopfen ist schnell ausgetrieben und gut gewachsen", erinnert sich Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. Doch dann folgten Kälte, Nässe und schließlich Hitze, die die Böden hart werden ließ. In ganz Europa gab es Ernteausfälle. "Wir sind mit einem blauen Auge...

Text und Fotos Heribert Kindermann Höhepunkt des vom Tourismusverein Rebenland Leutschach organisierten Hopfenfestes am Hauptplatz war die Krönung von Nicol Dworschak zur neuen Steirischen Hopfenkönigin durch Staatssekretär Reinhold Lopatka. Haflingerzüchter Rudolf Weiland kutschierte Andrea I. und Nachfolgerin Nicol zum Festplatz. Nach dreijähriger Amtszeit hieß es dann für Andrea I. Abschied zu nehmen und die Krone an Nicol I. weiter zu reichen. Für die musikalische Umrahmung sorgte neben der...

NEUFELDEN, AUBERG. Petra Engleder strahlt. Die 18-Jährige hat allen Grund dazu. Sie ist die neue Hopfenkönigin. Die kommenden beiden Jahre wird die Aubergerin den Mühlviertler Hopfen repräsentieren. Die Eignung dazu wurde ihr quasi schon in die Wiege gelegt. Schon die Urgroßeltern waren Hopfenbauern. Ihre Eltern sind es noch. „Ich habe schon als Kind mitgeholfen und jetzt natürlich noch immer“, sagt die Schülerin der Landwirtschaftlichen Fachschule in Elmberg stolz. 6600 Hopfenpflanzen wachsen...

Hopfenpflanzen lassen sich auch zur Gartengestaltung einsetzen. Hopfen kann als breit gefächerter Sichtschutz oder in Form einer hohen Solitärpflanze verwendet werden. Die Pflanzen sind mehrjährig, aber nicht wintergrün. Ihre Funktion als Sichtschutz erfüllen sie von Juni bis September. Hopfen bildet einen verholzten, absolut winterharten Wurzelstock, aus dem ab April jedes Jahr wieder Knopsen austreiben. Für eine Hecke werden zwei bis drei Pflanzen pro Laufmeter benötigt. Hopfen braucht...

Diese Woche erzählt Ulrike Aicher im Werkstadel Pfronten über das Bierwundes des Hl. Magnus, über die Heilkraft des Hopfens und was es mit dem Aschermittwoch auf sich hat. Das Aschekreuz auf der Stirn und die Ermahnung zur Vergänglichkeit. Aber vielleicht auch ein Verwandlungsthema, denn die Asche der Frühjahrsfeuer (z.B. Funkenfeuer) wurde auf die Felder gestreut, um den Wiesen und Äckern Fruchtbarkeit für die nächste Ernte zu bringen. Auch die römischen Lupercalien, die mit eigenwilligen...

Gleich neben dem Schloss und dem Renaissancegarten beginnt auch ein Naturlehrpfad, der jetzt im herbstlichen Kleid natürlich einen ganz besonders schönen Anblick bietet. Wo: Schloss Neugebäude, Otmar-Brix-Gasse, 1110 Wien auf Karte anzeigen

NEUDORF Hermann Meyer, Organisator des Festes und Obmann des Vereins „Club der Bierfreunde“, freute sich über viele zufriedene Gäste beim Hopfenfest. Über 350 Besucher kamen zu „Hermann’s Farm“ in Neudorf bei Ilz, um dort beste steirische Schmankerln wie Eierschwammerlgulasch von Profi-Koch Andi Gölles oder das große Mehlspeisenbuffet des Vereins „Sölwa gmocht“ zu genießen. Das 5. Hopfenfest begann mit einem Frühschoppen mit Stimmungsmusik von Entertainer „Günther“ und dauerte bis in die frühen...

Das traditionelle Hopfenfest in Ilz war auch heuer mit ca. 400 Besuchern wieder ein voller Erfolg. Während die Erwachsenen bei Stimmungsmusik von Alleinunterhalter Günther und besten steirischen Schmankerln bis in den sptäten Nachmittag verweilten gab es für die Kinder eine Hupfburg und gratis Eis.

Vergangenen Freitag wurde Murau offiziell zur Bierstadt erhoben und zum Geburtstag der Brauerei gab's einen eigenen "Walzer". Es ist die richtige Mischung, auf die es ankommt. Sowohl beim Bierbrauen als auch in Sachen Unternehmensführung. Und von beidem versteht man in der Brauerei Murau so einiges. Immerhin kann man auf eine 500-jährige Brautradition und 100 erfolgreiche Jahre Brauereigenossenschaft zurückblicken. Das Erfolgsgeheimnis: Tradition, gekoppelt mit Qualität, ständiger Innovation...

740 Jahre Hirter Bier Der Hirter Kirchtag findet am Sonntag, 16. Mai 2010 in der Brauerei Hirt statt. Programm: 10 Uhr Heilige Messe im Innenhof der Brauerei Musikalische Umrahmung durch den „Männerchor Althofen“ 10.30 Uhr Begrüßung Bieranstich mit Franz Klammer Moderation Martin Weberhofer Musikalische Umrahmung Jagdhornbläser „Salzerkopf Straßburg“ Salutschuss der Metnitzer Schützengarde 11 Uhr Platzkonzert der Metnitzer Schützenkapelle 12 Uhr Mittelalterverein Friesach mit Fanfaren &...