Kochbuch

Beiträge zum Thema Kochbuch

​Petra Schöls, Elmar Kuhn, Lucas Zenzmaier, Gabriele Heinisch-Hosek, Kurt Kremzar, Sabrina Prohaska, Kristian Zecevic, Johannes Töglhofer und Alexandra Metz-Valny. | Foto: Blaskovic

Bundesministerin Heinisch-Hosek besuchte die HLMW Michelbeuern

Im Rahmen eines klassen- und fächerübergreifenden Projekts haben die Schüler der Expositur für Hörbeeinträchtigte der HLMW 9 das Kochbuch "Kulinarik mit allen Sinnen. Kochen und genießen" verfasst. Bei der Präsentation war auch SP-Ministerin Gabriele Heinisch-Hosek mit dabei, die als ehemalige "Schwerhörigenlehrerin" die Leistungen des jungen Projektteams sehr genau beurteilen kann.

  • Wien
  • Alsergrund
  • Thomas Netopilik
Jedes Buch wurde persönlich signiert
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G'schicht'ln zum Verkosten

Präsentation in der Ölmühle Herbersdorf: Gerhard Pilz, der Kunstsinnige, schrieb ein Buch rund um‘s Kochen. Hausherr Gernot Becwar war in seiner Begrüßung der Gäste am vergangenen Sonntag sichtlich stolz, über die neue Ära von Schloss Herbersdorf zu sprechen. „Der Turrini kommt wieder“, führte er aus, dass viele namhafte Protagonisten aus Literatur, Schauspiel und Musik bereits Station im Kulturkeller gemacht haben. Als Wassermann-Geborener – er nannte Ronaldo, John McEnroe, Thomas Bernhard und...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Gerhard Langmann
Foto: Pichler Verlag

Buchpräsentation einer kulinarischen Weltreise

Bianca Gusenbauer, bekannt für ihr Social-Dining-Projekt "Geheime Schnatterei", begab sich auf ein kulinarisches Wanderjahr. In ihrem neuen Buch zieht sieh Bilanz und präsentiert zehn ihrer spannendsten Stationen. Die Köchin und Food-Bloggerin schafft es dabei, einen sehr persönlichen kulinarischen Überblick über Ess- und Trinkkultur der jeweiligen Länder zu geben. Alle Rezepte wurden dabei dem europäischen Lebensmittelangebot angepasst und sind leicht nachzukochen. Darunter finden sich...

  • Linz
  • Nina Meißl
Dr. Kurt Moosburger, Ingeborg Freudenthaler, Pork. Christian Sailer. | Foto: Freudenthaler
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Von der Schale bis zum Kern

Ingeborg Freudenthaler präsentierte das von ihr patronierte Kochbuch anlässlich eines „Gesund & fit“ - Abends im Innsbrucker Hyposaal. INZING. Man könnte fragen, was hat ein Kochbuch mit Entsorgung zu tun? Sehr viel, die Kunst der Verwertung ist beim Kochen genauso ein Thema wie in der Entsorgungsbranche. Ressourcenknappheit und Klimaschutz sind tiefgreifende Themen in unserer Gesellschaft und ein Gebot der Stunde. Perfektes Stoffstrommanagement heißt die Lösung für weltweit sinkende...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

Kochbuch aus und für die Region

Bäuerinnen aus dem Bezirk gaben ihre geheimsten Rezepte preis. Ab sofort ist ein neues Kochbuch auf dem Markt. Es ist aber ein ganz besonderes Werk. Während der letzten zwei Jahre sammelte Bezirksbäuerin Josefa Christandl Rezepte, die ihr die Landwirtinnen des ehemaligen Bezirkes Feldbach geschickt hatten. Gemeinsam mit Fachberaterin Magdalena Siegl wählte sie rund 200 Kochanleitungen von 31 Frauen aus und brachte diese in Buchform. Bei der Präsentation in der Landwirtschaftlichen Fachschule...

  • Stmk
  • Südoststeiermark
  • Herwig Brucker
Christine Hollenstein, Katharina Ziegler und alle mitwirkenden Jungköche
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Ein Kochbuch - das zum Kunstbuch wurde

"Sinnesschmaus" Reutte. (hev) Eine Buchpräsentation der besonderen Art konnten die geladenen Gäste am Freitag in der Lagerhalle der ehemaligen Firma Hollenstein erleben. Christine Hollenstein und Katharina Ziegler präsentierten ihr Werk, das den Titel "Sinnesschmaus" trägt. Ein Kochbuch, das sie gemeinsam mit ihren Kindern gestalteten. Neben den köstlichen Rezepten, in denen verarbeitet ist was die Natur hergibt und in den eigenen Gärten wächst, finden sich Texte und Gedanken von den Kleinen...

  • Tirol
  • Reutte
  • Hermine Vogrin
  • 1
  • 2

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