Kochwerkstatt

Die Brigittenauer Kochwerkstatt "Koch doch!" bietet Teambuilding der besonderen Art. Nun ist der Verein nach Liesing umgezogen, aber auch in der Brigittenau wird weiterhin aufgetischt – beim Community-Kochen direkt im Büro. WIEN/BRIGITTENAU/LIESING. Kochen als Teambuilding? Läuft! In der Brigittenau nahm die charmante Kochwerkstatt "Koch doch!" 2015 ihren Anfang. Gründerin Barbara Schöllenberger arbeitete damals in einem Büro im 20. Bezirk. Die leidenschaftliche Köchin begann, für sich und...

WALDHAUSEN IM STRUDENGAU. Das katholische Bildungswerk Waldhausen lädt am Freitag, 4. November, zur "Kochwerkstatt". Mittelschul-Lehrerin Monika Huber zeigt den Teilnehmern in der Schulküche, wie gesunde, einfache Rezepte für jeden Tag gelingen. Anmeldung unter 0664/9653 067 und bei kbw-Mitgliedern. Für das Jahr 2023 plant das katholische Bildungswerk in Waldhausen einen Fastenkurs, einen Ernährungs-Vortrag und eine Kräuterwanderung.

BEZIRK BADEN. Vor genau zwei Jahren habe ich die Kochwerkstatt "Flotte Lotte" zum 1.Mal besucht. Das Thema war kochen ohne Zucker und es war eine "Zucker Challenge" über mehrere Wochen. Natürlich war ich als Mann in der Minderheit. Neben Lehrerinnen und Therapeutinnen waren wir zwei Männer, die keine genaue Vorstellung davon hatten, was auf sie zukommt. Alles halb so wild. Unter der Anleitung von der Ernährungswissenschaftlerin Mag. Nicole Seiler haben wir viel über gesunde Ernährung,...

Ab sofort startet die Kochwerkstatt in der SelberMACHEREI. Am Menüplan stehen einfache Speisen mit regionalen Zutaten. Was hat Kochen mit einer Werkstatt zu tun? Hobbyköchin und Trainerin Barbara Schöllenberger gelingt es, eine Brücke zwischen den beiden Welten zu schlagen. Bei ihrer Kochwerkstatt in der SelberMACHEREI in der Schönbrunner Straße 125 gibt Schöllenberger nicht nur interessante Tipps zur Zubereitung der einzelnen Zutaten, sie bindet auch die umliegenden Werkzeuge in die...