Kolumne

Der Frühling ist nun angekommen – mit ihm auch die unzähligen Diätempfehlungen! Spektakulär klingende Tipps sollen angesammelten Fettpölsterchen scheinbar mühelos dahinschmelzen und Verdauungsbeschwerden verschwinden lassen. Mit der Informationsflut kommt es aber immer häufiger vor, dass man sich im Dschungel der Ernährungsinformation verliert, viel Geld umsonst investiert und sich Beschwerden noch verstärken - durch Mahlzeiten auslassen und selektive Nahrungsaufnahme. Da Nahrung die erste...

Patientenverfügung, Vorsorgevollmacht, Testament. Während im gesundheitlichen Bereich Vorsorgeuntersuchung selbstverständlich sind, wird die Vorsorge im rechtlichen Bereich oft vernachlässigt. Dabei gibt es drei wesentliche Instrumente, mit denen man im Vorfeld Regelungen für den Ernstfall treffen kann. Mit einer Vorsorgevollmacht kann man für den Fall, dass man seine Geschäftsfähigkeit verliert, eine andere Person bevollmächtigten, dass diese berechtigt ist, in sämtlichen Angelegenheiten...

Allgemeinmediziner Dr. Christian Streinu gibt einen Überblick über Neuigkeiten bezüglich Corona Tests im Ärztezentrum Burgau. BURGAU. Ab sofort bieten wir zwei unterschiedliche Möglichkeiten an, um sich auf COVID 19 testen zu lassen. Es ist eine rasche Möglichkeiten Gewissheit zu haben, ob Sie schon Kontakt mit dem Virus hatten oder nicht. Somit können Sie sich und Ihre Umgebung schützen. Der Nachweis für Corona Virus läuft über Abstriche aus Nasen Mund- oder Rachenraum. Die meisten Tests sind...

Jetzt schon an den Herbst und Winter denken macht zwar wenig Spaß, doch wenn es um Teemischungen geht, dann ist dies der perfekte Zeitpunkt. Die Kräuter werden am besten an einem warmen, trockenen Vormittag geerntet. Der Gehalt an ätherischen Ölen in den Blättern und Blüten ist unter diesen Bedingungen am intensivsten. Zum Trocknen verwenden Sie am besten eine Holzkiste mit Gitterboden oder Sie hängen die Pflanzen in einem trockenen und dunklen Raum einfach auf. Ab und zu lege ich die Blüten...

Wenn die Gärten aufgeheizt sind, haben Kräuter ihr „Dufthoch“. Wie herrlich, denn schon alleine an den Pflanzen vorbeizugehen, bereitet Freude. So ist die Zitronenverbene ein tolles Kraut für Salate, Aufstriche und Säfte, wobei der Zitronen-Geschmack erfrischend wirkt. Ganz klein gehackt in Aufstrichen sind die Blätter am besten. Und schon ein paar Asterln in einem Wasserkrug erzeugen nach wenigen Stunden einen herrlichen Geschmack. Auch Krause- oder Pfefferminze werden immer häufiger...

Ein wahrer Duftrausch – der Lavendel! Nicht nur, dass sein Duft gegen Mücken und Gelsen hilft, sondern er wirkt auch abstoßend auf verschiedene Schädlinge. Als Pflanzenzaun hilft er gegen Schnecken, denn diese kommen weder durch noch über die Pflanze. Gegen Ameisen besprühen Sie Wege oder Stellen mit Öl. Auch habe ich gute Erfahrungen damit gemacht, einen mit Lavendelöl getränkten Wattebausch in den Bau zu legen, um sie zum Ausziehen zu bewegen. Es gibt unterschiedliche Sorten, wie zum Beispiel...

Seit Kaiserin Josefine, der Ehefrau Napoleons, ist in Mitteleuropa ein wahres Liebesfeuer für die Rose ausgebrochen. Auf ihrem Schloss in Frankreich wurden herrliche Rosen gezüchtet und von da an war die Begeisterung der Gartenfreunde nicht mehr zu bremsen – egal, ob für eine alte Sorte, wie etwa die „Rosa alba“ oder die „Rosa damascena“, die Duftrose. Ursprünglich kommen diese herrlichen Pflanzen vom Kaspischen Meer und spielten in der Geschichte der Menschheit immer eine zentrale Rolle. Als...

Was wäre ein Garten denn ohne Schnecken? Richtig – ein Paradies! Doch leider habe ich umsonst gehofft, dass diese den kalten Winter nicht überleben. Schon jetzt hinterlassen sie auch heuer wieder überall ihre Fress-Spuren.  Besonders mühsam sind die ganz kleinen grauen Schnecken, die Salat- oder Ackerschnecken. Weil sie so klein sind, kann man sie nicht einmal absammeln. Um der schleimigen Situation Herr zu werden, muss man viel ausprobieren und vor allem braucht man die nötige Ausdauer. Zu...

Ja, ja – wie sagt man so schön: Unkraut nennt man eine Pflanze, deren wahre Wirkung man noch nicht entdeckt hat. Die lieben Ex-Unkräuter – jetzt aufgestiegen zu Heil- und Beikräutern, haben es beinahe geschafft, aber nur beinahe. Nämlich, dass sie durch ihre wohltuende Wirkung Anerkennung bekommen und dass sie nicht mehr das Hassobjekt im Garten sind. Die Steigerung liegt natürlich in ihrer Verwendung, denn die Gesundheit wird es uns danken. So ist die Brennessel ist reich an Vitamin C, Eisen...

Viele Gemüsearten brauchen Sie nicht vorzuziehen: Karotten, Mangold, Salat, Fenchel, Radieschen und Lauch kann man jetzt direkt ins Beet aussäen. Wichtig: eine gute Bodenvorbereitung, das Beachten von Mindestkeimtemperaturen und gegebenfalls ein Abdecken der Saat mit Vlies, falls Nachfröste drohen. Geschickt miteinander kombiniert, unterstützen sich Pflanzen in Mischkultur gegenseitig. Die Mischkultur ist eine bewährte Anbaumethode. Ungünstige Kombinationen sind beispielsweise Petersilie neben...

mit der Blütenexplosion im Garten starte ich eine wöchentliche Gartenkolumne. Was wird Sie hier erwarten?  Ganz einfach, Sie erfahren über das ganze Jahr hinweg Wissenswertes in Bezug auf biologisches und nachhaltiges Gärtnern. Hier lesen Sie zur richtigen Zeit etwas über beste Pflanz- und Schnittzeiten, wie Sie üppiges Wachstum in Ihrem Garten fördern und die vielfach vergessene Apotheke im eigenen Garten pflanzen und nutzen können. Zusätzlich werden Kräuter und Gemüse hier eine große Rolle...

KOMMENTAR. Sind Sie gut ins neue Jahr gerutscht? Haben Sie sich auch einige Ziele für 2017 gesetzt? Beim Zurückblicken auf ein altes Jahr, das bereits vergangen ist und an dem man nichts mehr zu ändern vermag, ist es oftmals ein Leichtes, es als misslungenes zu betrachten, in dem vieles nicht so gelaufen ist, wie man es gerne gesehen hätte. Es ist ein Leichtes, zu werten, zu schimpfen oder sich lustig zu machen. An der Schwelle zu einem funkelnd-neuen, unverbrauchten Jahr, mit einer weißen...

Wirtschaftsminister Reinhold Mitterlehner hält, was er versprochen hat. Zum ersten Mal wird der Spritpreis eingefroren. Der ÖVP-Politiker möchte mit der Einführung des Preiskorridors allzu große Preissprünge an den Zapfsäulen vor dem Feiertagsverkehr verhindern. Ob der Schuss nicht doch nach hinten losgeht, bleibt abzuwarten. Die Tankstellenbetreiber könnten die Preise im Vor-hinein hoch ansetzen, um sich mithilfe überteuerter Fixpreise wie gewohnt ein Körberlgeld dazuzuverdienen. Regionale...