Landesbäuerin

ENGERWITZDORF. In Engerwitzdorf gibt es bereits seit 1965 eine Bäuerinnenvertretung. Die erste Ortsbäuerin, Hildegard Wall, ist mittlerweile über 90 Jahre alt. Damals organisierte sie in der Gemeinde schon Kurse für Trachtennähen, Glas-Bauernmalerei, Haushalt und Hygiene oder auch Sticken. Diese Seminare wurden meistens auf den Bauernhöfen veranstaltet. Nach 25 Jahren übergab Wall ihr Amt an Maria Lorenz. Diese legte den Fokus auf Kurse für Verarbeitung von Fleisch, Gemüse und Obst sowie...

Gelebtes Brauchtum im Advent und zu Weihnachten, in der Familie und mit Freunden, gibt uns Beständigkeit und Geborgenheit. Doch was bedeutet Stille und Ruhe? Bezirks- und Landesbäuerin Johanna Haider gibt Einblicke in ihre ganz persönliche „stillste Zeit“. ENGERWITZDORF. Die Bezirks- und Landesbäuerin Johanna Haider aus Engerwitzdorf liebt es, in der Dämmerung ein Feuer in der Feuerschale zu entzünden. Das Knistern von Holz in der Abendstille ist für sie ein besonderes Erlebnis. Gerne legt sie...

Landesbäuerin Johanna Haider hat einen Tipp fürs Weihnachtsmenü: Putenoberkeule im Gemüsebett. ENGERWITZDORF. Essen mit Genuss und ohne schlechtes Gewissen – das ist auch zu Weihnachten möglich. Die Bezirks- und Landesbäuerin Johanna Haider kennt ein Rezept für ein Weihnachtsmenü, das mit regionalen Zutaten zubereitet wird. Zutaten für vier Personen1 Putenoberkeule ausgelöst mit Haut, ca. 0,80 Kilogramm2 rote mittelgroße Zwiebel geschält, geviertelt8 Karotten, länglich geteilt4 Scheiben...

Die Bäuerinnenorganisation hat zur Ehrung verdienter Bäuerinnen und einer Vorstellung der neuen Funktionärinnen in der Bäuerinnenorganisation Deutschlandsberg geladen. FRAUENTAL. Der Buschenschank Fellner in Frauental war Schauplatz für einen besonderen Abend der Bäuerinnenorganisation Deutschlandsberg mit der heuer wieder gewählten Bezirksbäuerin Angelika Wechtitsch. Die neue Landesbäuerin Viktoria Brandner und Obmann der Bezirkbauernkammer in Deutschlandsberg Christian Polz richteten ihre...

Für ihr mehr als 30-jähriges Engagement für die Bäuerinnen bekam Elisabeth Hölzl das große Verdienstzeichen des Landes. SALZBURG (aho). Das Große Verdienstzeichen des Landes überreichte Landeshauptmann Wilfried Haslauer an Elisabeth Hölzl. Die Pongauerin wurde für „mehr als 30 Jahre kompetentes, engagiertes und tatkräftiges Engagement für die Bäuerinnen und den Bauernstand im Land Salzburg“ geehrt. Sie ist seit 2008 Vizepräsidentin der Salzburger Landwirtschaftskammer und war von 2004 bis 2019...

Claudia Entleitner aus Piesendorf,  seit Mai Pinzgauer Bezirksbäuerin,  wurde jetzt auch zur Landesbäuerin gewählt. Mit 100 Prozent Zustimmung der Salzburger Ortsbäuerinnen.   PIESENDORF.  Eine Kandidatin zur Landesbäuerin muss sich der Direktwahl aller Ortsbäuerinnen stellen. Diese haben nun einstimmig Claudia Entleitner vom Bauernbauer in Piesendorf zu ihrer neuen Chefin gewählt. "Dieses Ergebnis freut mich sehr, das ist ein großer Vertrauensvorschuss und stärkt mir den Rücken", kommentiert...

Noch bevor das gesetzliche Aus für das Plastiksackerl kommt, wollen die Direktvermarkter ihre Produkte umweltfreundlich verpacken. Ihre weitgehend plastikfreie Initiative entspricht auch dem Wunsch der Kunden. Die Auswirkungen der Plastikmüllberge auf die Umwelt werden immer deutlicher. „Als ich Kind war, war Plastik noch kein Thema“, erinnert sich Landesbäuerin Auguste Maier. „Was seither mit Plastik auf dieser Welt passiert, verlangt ein Umdenken. Wir müssen nicht so groß denken, weltweit...

Bei der Frühjahrsarbeitstagung der Ortsbäuerinnen erfolgte die Wahl der neuen Bezirksbäuerin im Pinzgau. MAISHOFEN. Im Gasthof Post in Maishofen fand die alljährliche Frühjahrsarbeitstagung der Ortsbäuerinnen vom Pinzgau statt. Vor gut 65 Bäuerinnen verabschiedete sich die langjährige Bezirksbäuerin Helene Zehentner nach zehn Jahren Amtszeit. Der Holzeggbäuerin aus Zell am See gebührt großer Dank für ihre Arbeit im Bezirk für die Bäuerinnenorganisation. Sie war zudem sehr bemüht die Jugend im...

Am Bruggerlehenhof wurde zum regionalen Kikerki-Frühstück mit über 180 großen und kleinen Gästen geladen BUCH. In der Gemeinde Buch liegt der Bruggerlehenhof der Familie Monika und Günther Köchler. Die Bauernfamilie setzt schon lange auf innovative Ideen. Schule am Bauernhof, Kindergeburtstage am Bauernhof und die Direktvermarktung der Eier von über 340 Legehennen sind nur einige Bereiche, die vor allem Bäuerin Monika Köchler betreut. Sie unterrichtet auch im Rahmen des Projektes...

Sommertour von LK-Präsident Josef Hechenberger im Bezirk OBERHOFEN. „Heute für Morgen - Innovation Landwirtschaft“, mit diesem Slogan machte sich die Landwirtschaftskammer Tirol auf dem Weg zu verschiedenen Familienbetrieben im Bezirk. Eine Station der Sommertour war der Betrieb von Familie Fritz im Zentrum von Oberhofen. "Bäuerinnen und Bauern sind bestens ausgebildet, kreativ und dynamisch in der Umsetzung ihrer Ideen", erklärt Hechenberger vor Ort und nennt den Hof plus eigenen Hofladen als...