Lorbeer

FREISTADT, HAGENBERG, PREGARTEN. Der Sportdachverband Askö Oberösterreich zeichnete heuer zum zweiten Mal besonders verdiente Mitgliedsvereine mit dem Qualitätszertifikat „Vereinslorbeer“ aus. In der zweiten Verleihungsperiode konnten 23 neue Vereine die Qualitätskriterien erfüllen – unter ihnen befinden sich die Askö Hagenberg und die Askö Freistadt. 26 Vereine – unter ihnen die Askö Pregarten – konnten ihre hohen Standards der vergangenen drei Jahre bestätigten und das Zertifikat...

Die Lorbeerkirsche (Prunus laurocerasus), auch Pontische Lorbeer-Kirsche und Kirschlorbeer genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). In den gemäßigten Breiten Europas wird sie als Zierstrauch in Parks und Gärten verwendet, obwohl sie giftig ist, leicht verwildert und dann als invasive Pflanzenart das ökologische Gleichgewicht stört. Natürlicherweise kommt sie nur in Kleinasien vor. Ihren deutschen Trivialnamen Kirschlorbeer erhielt die Lorbeerkirsche aufgrund...

Vor Kurzem erst habe ich hier meine im Ganzen gebratene Paprikas präsentiert. Nun hab ich bei der Unmenge von Paprikas, die wir gerade haben, das Rezept weiter entwickelt, zum Einkochen. Nichts einfacher als das. Während die ganzen Paprikas, diesmal rote, im Ofen brutzeln, koche ich eine pikante Brühe: Wasser und Essig ca. 4 zu 1; Zucker, Pfeffer, Salz, ein Lorbeerblatt, eventuell eine Zitronenschale und weitere Gewürze nach Belieben. Die fertig gebratenen Paprikas kommen gleich in ein...

Ja, das österliche Überraschungs-Ei ist eher ein Enttäuschungs-Ei, aber es gibt Schlimmeres, und es schaut wenigstens lustig aus, finde ich. Es ist ein norddeutsches Rezept, Sol-Ei. Sol bedeutet Salzlösung. Hier ist es eine gewürzte farbige Lösung. Man soll die Schalen von lila Zwiebeln länger kochen (Bild 2) und auskühlen lassen. Dann auch noch Gewürze, z.B. Pfeffer, Salz, Lorbeerblatt, Nelken, einen Spritzer Essig, Zimt, Pimentkörner dazu geben, weiter kochen. Gleichzeitig 1, 2, mehr Eier in...

Wo ist Herbstanfang? Nördlicher Wendekreis Nordhalbkugel Wann ist Herbstanfang? Mittwoch, 22. September 2021 Seit 1 Tagen vorbei! Am 22. September 2021 ist astronomischer Herbstanfang. Der Herbst als eine der vier Jahreszeiten ist die Übergangszeit zwischen Sommer und Winter. In den gemäßigten Zonen ist er die Zeit der Ernte und des Blätterfalls. In den Herbst fällt in einigen Ländern der Welt auch die Umstellung der Uhrzeit von der Sommer- auf die normale Zeit. Im Herbst verfärben sich die...

Der Kirschlorbeer beginnt zu blühen

Jetzt ist unser Kirschlorbeer aufgeblüht

Die ehemalige Obfrau der Goldhaubenfrauen Spittal, Gilda Riebler, wurde für ihre ehrenamtliche Tätigkeiten mit dem Kärntner Lorbeer in Bronze ausgezeichnet. Weiters erhielten VDin Mag.a Franziska Schwaiger, Volksschule Döbriach, und VDin Veronika Zeiner, Volksschule Bad Kleinkirchheim, den Berufstitel Oberschulrätin. SPITTAL. Im Spiegelsaal der Kärntner Landesregierung in Klagenfurt wurden 30 verdienstvolle Kärntner und Kärntnerinnen von LH Peter Kaiser und LHStv.(in) Beate Prettner...

Man kann das mit allerlei Fischen machen, Hauptsache, festes Fleisch und guter Geschmack. Ich habe diesmal ein schönes Stück Wels erwischt. Ich habe es würfelig geschnitten, Seitenlänge ca. 2 cm. Vorher aber habe ich eine Wasser-Essig-Mischung zum Kochen aufgesetzt, ca. 2 Teile Wasser, 1 Teil heller Apfelessig. Es kamen Pfefferkörner, ganze Nelken, Lorbeerblätter, Knoblauchzehen, frische Petersilie und auch Dille hinein, etwas Jungzwiebelgrün, natürlich Salz und fast genau so viel...

Derzeit blüht unser Kirschlorbeer im Garten

Das, was ich vorhin bezüglich Eiszapfenrettich beschrieben habe, lässt sich mit so gut wie allen Gemüsen, auch gemischt! anstellen. Gurken, Zucchini, Karotten, Kohlrabi, saure Äpfel, Rote Rüben, nicht sehr süße Melonen, auch Pilze - all das lässt sich - auch verschieden gewürzt - in der vorhin beschriebenen Brühe überkochen, abfüllen und dann entweder bis zum Winter aufheben, oder gleich wegnaschen. Melonen und Äpfel werden natürlich noch kürzer gekocht als die festeren Gemüsesorten. Auf dem...

(Die Russen und Ukrainer haben es leichter mit dem Schreiben: schtsch ist kyrillisch ein einziger Buchstabe....) Jede russische und ukrainische Familie hat ihr eigenes Rezept, und auch das kann variieren, je nachdem, was man gerade zuhause hat. Daher: Traut euch zu variieren, zu experimentieren. Es kann nur gut werden. Das einfachste Rezept, sieh auch das Bildchen: Zutaten: Ein Bund Suppengemüse plus eine große Kartoffel und zusätzliche Gemüsestücke je nach Geschmack und Vorhandensein...

LEONDING/BEZIRK. Weltmeister, Europameister sowie Teilnehmer an Welt- und Europameisterschaften und mehr als 200 Staatsmeister wurden in der Leondinger Kürnberghalle geehrt. Die Lorbeerverleihung für die Spitzenleistungen der ASKÖ Oberösterreich-Sportler ist ein Fixpunkt im Oberösterreichischen Sportkalender. Aus Wels und Wels-Land erhielten Triathletin Katharina Feuchtner (ALC Wels), Luis Omar Hidalgo Duenas (Jumpin Chickens Baseball), Adam Bakaev (Boxclub Wels), der Snookerspieler Paul Schopf...

Kaiser: Jede und jeder Geehrte hat viel gegeben, Gutes getan und Menschen geholfen Gestern wurden im Spiegelsaal der Landesregierung 21 Kärntner ausgezeichnet. „Ich erweise Ihnen Respekt und bedanke mich, dass Sie in ihrem Beruf bzw. in Ihrem Verein viel gegeben haben, Freude bereitet, Gutes getan und auch vielen Menschen geholfen haben. Kärnten ist bei Ihnen in guten Händen und wir können gut einschätzen, was Sie geleistet haben für das Land. Stehen Sie Kärnten und seinen Menschen weiter zu...

Zur Ehrung ihrer erfolgreichen Sportlerinnen und Sportler aus allen Regionen Oberösterreichs lud kürzlich die Organisation ASKÖ ins Neue Rathaus in Linz. Die ASKÖ Oberösterreich verlieh dabei nach olympischem Vorbild den Lorbeer für die Höchstleistungen ihrer Sportler im abgelaufenen Jahr. Dabei trafen Stars von heute auf die Sportler von morgen. Europameister wurden gemeinsam mit zukünftigen Hoffnungsträgern geehrt. Die Ehrungen für das Jahr 2013 wurden durch Landeshauptmannstellvertreter...

Das Jahr 2014 nimmt für die ASKÖ Oberösterreich einen besonderen Stellenwert ein. 111 jähriges Bestehen, Verleihung des Jugend- & Silbernen Lorbeers und der ASKÖ Landestag mit der Wahl eines neuen Präsidiums. Den Auftakt bildet die Ehrung der SpitzensportlerInnen „Lorbeer“. Landeshaupt-mannstellvertreter Ing. Reinhold Entholzer, sowie die Generalsekretärin des Österreichischen Paralympischen Committees Mag. Petra Huber wohnten der Veranstaltung im Neuen Rathaus Linz am 25. Februar 2014 bei....