Muttertagskuchen

Beiträge zum Thema Muttertagskuchen

Diese Muttertag ist ein richtiges Kunstwerk.

Druckfrisch: Zaubertorte zum Muttertag

Zum Muttertag haben wir das beliebteste Kuchenrezept unserer Leser gesucht. Von den vielen tollen Rezept-Ideen erhielt Evelyne Lumesbergers "Zaubertorte zum Muttertag" die meisten "Gefällt mir"-Angaben. Das Rezept finden Sie diese Woche in allen 129 Zeitungen der Regionalmedien. Die Redaktion gratuliert herzlich und wünscht allen viel Spaß beim Nachbacken!

  • Melk
  • Sabine Miesgang
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Mein Muttertagsherz

6 Eier 200 g Zucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke 25 g Puddingpulver, Vanille 1 TL Backpulver Für die Creme: 300 g QimiQ 100 g Frischkäse 150 g Erdbeeren, püriert 2 EL Zitronensaft 100 g Zucker 100 g Sahne, geschlagen Zubereitung Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelbe unterrühren. Mehl mit Speisestärke, Vanillepuddingpulver und Backpulver mischen und darüber sieben. Alles vorsichtig...

  • Bruck an der Leitha
  • Sabine Dames
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Rhabarbertarte mit Mandelcreme

Falls Sie Rhabarber nicht mögen, funktioniert das auch mit Kirschen, Zwetschken oder Apfel. 1 großes Bund Rhabarber, geputzt und in ca 10 cm lange Stücke geschnitten 3 EL feiner Kristallzucker 1 Bogen Blätterteig… funktioniert auch mit der light version 1 Ei verquirlt mit zwei EL Milch Für die Mandelcreme: 75g sehr weiche Butter mit 60g feinem Kristallzucker, 125 g gemahlenen Mandeln, d 2 Eigelb und ½ TL Vanilleextrakt (falls nicht vorhanden, Vanillezucker) vermischen. Kann am Vormitag...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • ina sternchen
Erdbeer-Mascarpone-Schoko-Traum
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Erdbeer-Mascarpone-Schoko-Traum

Zutaten Teig; (für eine Torte mit 20 cm Durchmesser) 200 g Butter, 6 Eier, 250 g Staubzucker, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, 150 g Kakao, 1 TL Backpulver Zutaten Creme: 500 g Mascarpone, 110 g Kristallzucker, 2 EL Milch, 3 Eidotter, 3 Blätter Gelatine, 2 TL Zitronensaft 1 Tasse Erdbeeren Schokoraspeln Zubereitung Teig: Butter mit Eiern, Zucker & Salz gut durchmixen. Mehl, Kakao & Backpulver hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Danach auf 2 Etappen bei 180 °C ca. 30...

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Nina Gruber-Russ
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Zaubertorte zum Muttertag

Für den Teig: 6 Dotter 20 dag Zucker 25 dag Mehl 1 Pkg. Backpulver (Weinstein) 1/8 l Öl 1/8 l Wasser Schnee von 6 Eier Zubereitung: Dotter, Zucker, Öl und Wasser schaumig rühren, dann das mit Backpulver versiebtes Mehl dazugeben, zuletzt den Schnee unterheben und bei 160 Grad ca. 60 Minuten backen. Für die Mascarponecreme: 1 Becher Schlagobers 1 Pkg. QimiQ 25 dag Mascarpone 8 dag Zucker 1 Pkg. Vanillezucker Zubereitung: Zucker, Mascarpone und QimiQ cremig...

  • Melk
  • Evelyne Lumesberger
meine Kleine setzt zum Pusten an, dass sie endlich von ihrer Geburtstagstorte essen kann!
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Muttertagskuchen... fruchtige Orangen.-bez. Erdbeercreme - Torte!

Zutaten: 6 Eier 200 g Zucker 200 g griffiges Mehl 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 1 Tasse Oel / 1 Tasse kochendes Wasser Die Eier trennen und das Eiweiß sehr steif schlagen; Eigelb mit Zucker schaumig rühren 1 Tasse Oel und in der Folge - gleiche Menge (Tasse) mit "kochendem Wasser" dazugeben und mit Rühr-Schneebesen - weiter rühren; gesiebtes, griffiges Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur obigen Masse geben und dickschaumig rühren! Kuchenform von 20 cm. Durchmesser...

  • Kärnten
  • Villach
  • Hildegard Stauder

Guglhupf leicht gemacht

Ma0einheit Joghurtbecher 250 Gramm 4 Eier (Eigelb und Eiweiß (zu Schnee schlagen) trennen) 1 3/4 voller Becher Zucker mit einem Päckchen Vanillezucker vermischen und mit Eigelb gut schaumig rühren. 1 Becher Magerjoghurt dazugeben 1 1/3 voller Becher Rapsöl mit Eierlikör auffüllen 2 Becher glattes Mehl mit 1,5 Päcken Weinstein vermischen 1 Becher gemahlene Mandeln 1 Schale gerieben von Biozitrone 1 Schale gerieben von Bioorange alles gut verrühren Eischnee vorsichtig...

  • Steyr & Steyr Land
  • Bernhard Gruber
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Brombeer-Limetten-Joghurttorte (vegan)

Zutaten: Kuchen: 100g Mehl 1 TL Stärke 1/2 Pkg. Backpulver 50g Zucker 40 ml Öl 100 ml Mineralwasser 1 EL Kakao Joghurtcreme: 500g Alpro Limette-Zitrone-Joghurt 3 Limetten 1 Zitrone 1 1/2 Pkg. AgarAgar (ca. 15g Agartine) Agavendicksaft nach Bedarf Brombeeren Zuberreitung: Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Die angegebene Menge eignet sich für eine 18 cm Springform. Für den Kuchen zuerst alle flüssigen Zutaten gut verrühren und danach die trockenen unterrühren. In eine...

  • Wien
  • Liesing
  • Aniko SweetSoulFood

Fruchtige Donauwellentorte

1 Dose Pfirsich, 200 g glattes Mehl, 125g Butter, 175 g Staubzucker, 3 Eier, 1/2 P. Backpulver, 1 EL Kakaopulver, 300 ml Schlagobers, 10 Blatt Gelatine, 250 g Mascarpone, 250 g Magertopfen Pfirsiche abtrópfen lassen, 3 der Pfirsiche klein würfeln. Butter und 125 g Zucker schaumig schlagen. Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit 2 EL Schlagobers unter den Teig rühren. Hälfte des Teiges in eine befettete und bebröselte Springform 26 cm streichen. Kakaopulver und 3 EL...

  • Linz-Land
  • regina schörkhuber
Diese leckere Topfentorte mit Beeren hat unsere Regionautin (Lesereporterin)  Cooking Catrin gebacken.
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Gewinnspiel: Verraten Sie uns Ihr bestes Kuchenrezept zum Muttertag!

Egal ob Omis Geheimrezept, oder glutenfreie Torten: Zum Muttertag wird gebacken! Wir suchen österreichs bestes Kuchenrezept zum Ehrentag der Mütter. Verraten Sie uns ihr Lieblingsrezept. Das Gewinner-Rezept mit den meisten "Gefällt mir"-Angaben auf www.meinbezirk.at wird österreichweit in unseren 129 Zeitungen veröffentlicht. Sie backen für Ihr Leben gerne Kuchen und Torten und wollen auch andere an Ihren Köstlichkeiten teilhaben lassen? Dann machen Sie doch einfach bei unserem Gewinnspiel zum...

  • Sabine Miesgang
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