Obstbau

Beiträge zum Thema Obstbau

So schlimm sind die Hageleinschläge beim Obstbau und Buschenschank Grillbauer-Gantschnigg. | Foto: Gantschnigg
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Hagel trifft Obstbauern massiv

Die Obstbauern Willibald Schlosser und Rudolf Gantschnigg ziehen nach dem Hagelunwetter eine erste Zwischenbilanz. Die Natur ist trotz aller Technik dem Menschen eben doch überlegen und kann ihm immer wieder seine Grenzen aufzeigen. Das tat nun auch das verheerende Hagelunwetter am 10. August im Bezirk Voitsberg. 20 Minuten Hagel und Sturm waren ausreichend, um einen Großteil der Obstplantagen von Willibald Schlosser und Rudolf Gantschnigg zu zerstören. Erste Zwischenbilanz Willibald Schlosser...

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  • Barbara Kipperer, BEd MA
Phillip Ertl aus Dörfl bei St. Ruprecht an der Raab wurde für seine Fachbereichsarbeit von Gottfried Lafer, dem Fachvorstand für Obstbau, ausgezeichnet. | Foto: FS Silberberg

Auszeichnung für beste Fachbereichsarbeit

Den Preis für die beste Fachbereichsarbeit im Obstbau im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau in Silberberg bekam Phillip Ertl aus St. Ruprecht an der Raab. Im Jahr 2014 wurden die Obstbauschule Gleisdorf und die Weinbauschule Silberberg zum Bildungszentrum für Obst- und Weinbau zusammengeschlossen. Nun konnten die ersten Schüler ihren Abschluss des neunen Ausbildungsmodells als Obstbau- bzw. Weinbaufacharbeiter feiern. Das Bildungszentrum für Obst- und Weinbau in Silberberg ist die einzige...

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  • Alice Saiko
Christian Polz (Landwirtschaftskammer Deutschlandsberg), Projektmanagerin Regina Lind, Walter Eichmann (LEADER Schilcherland) und Johann Dreisiebner (Weinbauverband) zogen in Stainz eine erste Zwischenbilanz. | Foto: Simon Michl
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Ressourcen werden im Obst- und Weinbau im Bezirk Leibnitz geschont

Weniger Dünger und Sprühen: Ein steirisches Projekt könnte Vorbild für die Landwirtschaft in Europa werden. 140 Betriebe aus neun steirischen Regionen beteiligen sich am LEADER-Projekt „Ressourcenschonende Technik im steirischen Obst- und Weinbau“, 45 davon aus der Südsteiermark. Nach dem ersten von drei Jahren zog die ARGE obst.wein als Projektträger letzte Woche in Stainz Zwischenbilanz. „Alle Teilnehmer sind positiv gestimmt und weiterhin motiviert“, so Projektmanagerin Regina Lind. Immerhin...

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  • Eva Heinrich-Sinemus
Landes- bzw. Sortensieger aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf: Nikles (Kukmirn), Zotter (Kukmirn), Horvath (St. Nikolaus) und Kelemen-Finan (Jennersdorf).
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Gold für 21 burgenländische Säfte, Liköre und Edelbrände

Ein Drittel der Siege ging an Obstproduzenten aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf- Bei der burgenländischen Landesprämierung für flüssige Obstprodukte räumten Produzenten aus den beiden südlichsten Bezirken groß ab. Sieben der 21 Landes- bzw. Sortensiege ging an Obstverwerter aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf. Gleich drei Siege holte Familie Nikles aus Kukmirn. Erste Plätze gab es für ihren Erdbeerlikör in der Kategorie Liköre, für ihren Apfelbrand "Rubinette" in der Kategorie...

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  • Martin Wurglits
Höhepunkt des Gala-Abends sind die Sorten- und Landessiegerehrung sowie die Bekanntgabe des "Produzenten des Jahres 2018". | Foto: Landwirtschaftskammer

Große Prämierung von flüssigem Obst in Güssing

Die besten Säfte, Nektare, Sirupe, Moste, Essige, Edelbrände und Liköre des Burgenlandes werden am Freitag, dem 2. März, um 18.00 Uhr im Kulturzentrum Güssing prämiert. Den Galaabend veranstalten Landwirtschaftskammer und Obstbauverband. 437 Produkte wurden den Fachjurys von den Produzenten zur Verkostung vorgelegt. Wann: 02.03.2018 18:00:00 Wo: Kulturzentrum , Schulstraße 6, 7540 Güssing auf Karte anzeigen

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  • Martin Wurglits
Beregnungsanlagen zur Abwehr von Spätfrostschäden (Bild) und Speicherteiche für Trockenperioden werden im Burgenland immer wichtiger. | Foto: Manfrd Gsellmann
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Burgenlands Obstbauern stellen sich auf erhöhten Wasserbedarf ein

Dem Obstbauverband schweben Förderungen für die Errichtung von Teichen und Beregnungsanlagen vor. Die Trockenperioden und Spätfröste der letzten Jahre zwingen die burgenländischen Obstbauern zu zusätzlichen Investitionen. "Wir brauchen wasserrechtliche Genehmigungen sowie die Förderung für die Errichtung von Teichen und Beregnungsanlagen", stellt Obstbaupräsident Johann Plemenschits fest. Spätfrösten begegnen"Mit einer Beregnung von Erdbeerflächen und Intensivobstanlagen können sowohl...

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Siegfried Quendler, Anton Heritzer,Maria Radl und Dietmar Kainz (v. li) | Foto: LK

Junge Lavanttalerin ist Baum- und Kellerwartin

Maria Radl aus St. Johann hat die Kurse erfolgreich abgeschlossen und bekam bei den Obstbautagen die Prüfungsbestätigung überreicht. LAVANTTAL. Im Mittelpunkt des Kärntner Obstbautages stand das Thema "Möglichkeiten der Frostbekämpfung" sowie die Überreichung der Prüfungsbestätigungen an die Absolventen der Baum- und Kellerwarteausbildung. Herausforderung Spätfrost In der Begrüßung konnte der Kammervizepräsident Anton Heritzer den Agrarlandesrat Christian Benger, den Hausherrn der Messe...

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  • Kristina Orasche
Rudolf Himler geht schon das Baumschneiden an.
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Schnapsbrenner und Landschaftspfleger in Rudersdorf

Rudolf Himler ist pensionierter Postmeister. Sein Vater vererbte ihm mehrere Obstgärten um das Wohnhaus. Mit diesem Erbe versteht Rudolf Himler sorgfältig umzugehen. Damit verbunden ist eine optimale Landschaftspflege. Frühlingsbaumblüte, Sommerfrüchte und bunte Herbstmalereien erfreuen so die Besucher im Rudersdorfer Pußtaeck. Freilich gibt es frische Äpfel und Birnen zur Erntezeit. Dazu aber gelingt es mit kleinen Edelbränden, sich die Landschaft und deren Früchte geistig einzuverleiben....

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  • Peter Sattler
Anna Brugner, Obstbauberaterin in der Landwirtschaftskammer Steiermark und Peter Koller, Obmann der Arbeitsgemeinschaft der Erwerbsobstbauern Hartberg überreichten Bezirkshauptmann Max Wiesenhofer (M.) einen Korb mit Äpfeln.

"Hervorragende Qualität trotz kleinen Mengen"

Auch dieses Jahr brachte der Spätfrost massive Schäden: am Tag des Apfels ließen Apfelbauern des Bezirks das heurige Obstjahr Revue passieren. Beim diesjährigen Besuch der Obstbauern bei Verantwortungsträgern im Bezirk, darunter auch Bezirkshauptmann Max Wiesenhofer, zogen Anna Brugner, Obstbauberaterin in der Landwirtschaftskammer Steiermark und Peter Koller, Obmann der Arbeitsgemeinschaft der Erwerbsobstbauern Hartberg über das heurige Obstjahr Bilanz. Nach der verheerenden Saison im...

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  • Veronika Teubl-Lafer
Kathrin Gutschi (links) und Lea Greilberger
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LFS St. Andrä bei der Weinlese 2017 mit dabei

Im Obstbau Unterricht an der LFS St. Andrä hatten die SchülerInnen des ersten und zweiten Jahrganges auch heuer wieder die Möglichkeit bei der Weinlese mit dabei zu sein. In Zusammenarbeit mit dem Obst- und Weinbauzentrum St. Andrä, konnten die SchülerInnen einige Erfahrungen über den Weinbau im Lavanttal sammeln. Genauigkeit bei der Lese, sowie sorgfältiges Arbeiten mit der Frucht sind wichtige Voraussetzungen für die Erzeugung qualitativhochwertiger Weine. Zu dieser Erkenntnis kamen die...

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St. Pauler Landwirt Dominikus Spendel erhielt eine Ehrenurkunde | Foto: KK
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Ehrung für St. Pauler Landwirt

Dominikus Spendel erhielt eine Ehrenurkunde für seinen Einsatz im Lavanttaler Obstbau. ST. PAUL. Vor kurzem wurde der St. Pauler Landwirt Dominikus Spendel vlg. Altacherwirt für seinen Einsatz im Lavanttaler Obstbau geehrt. Der Vizepräsident der Kärntner Landwirtschaftskammer Anton Heritzer und Gemeinderat Karl Schwabe überreichten dem Landwirt eine Ehrenurkunde. Neben seinem Milchviehvertrieb beschäftigt sich Spendel auch intensiv mit der Herstellung und Vermarktung von Spezialitäten aus dem...

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  • Kristina Orasche
Kinder der Volksschule Neuhaus am Klausenbach bei der Apfelernte. | Foto: Lafer
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Apfelernte im Südburgenland lässt aufatmen

Frost, Trockenheit und Hitze bereiteten auch heuer den heimischen Obstbauern wieder große Probleme. Doch so verheerend wie 2016 ist die Lage nicht. In einzelnen Regionen bzw. Lagen gibt es aber auch heuer erhebliche Schäden durch Frost. Ansonsten können die heimischen Apfelbauern mit einer durchschnittlichen Erntemenge und einer vielversprechenden Qualität rechnen. Laut Prognosen wird es 2017 in Europa die geringste Apfelernte seit 26 Jahren geben. Wichtiger WirtschaftsfaktorDer Apfel hat im...

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  • Karin Vorauer
In Kukmirn gibt es viel Fruchtiges zu entdecken, weiß Burgenlands Obstkönigin Jennifer Freiszmuth alias Jennifer I.
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Mit Obstkönigin Jennifer Freiszmuth durch Kukmirn, die Obstbaugemeinde Nr. 1

Burgenlands Obstkönigin Jennifer I. nimmt uns mit auf einen fruchtbringenden Streifzug durch ihr "Königreich". Dass die amtierende burgenländische Obstkönigin aus Kukmirn kommt, ist keine Überraschung. Schließlich handelt es sich um die größte Obstbaugemeinde des Landes. Jennifer Freiszmuth alias Jennifer I. hat allerdings doppelten Heimvorteil. Schließlich stammt sie auch selbst aus einer Familie, in der Obst angebaut und Schnaps gebrannt wird. Vom Obstbau geprägt"Kukmirn und Obst gehören...

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  • Martin Wurglits
Der "Goldene Apfel" stammt von Familie Flurer.

Tönerner Blickfang auf dem Kukmirner Hauptplatz

Eine neue Ton-Skulptur mit dem Namen "Goldener Apfel" ziert den Platz vor dem Gemeindeamt. Die drei bunten Statuen wurden vom Kukmirner Künstlerpaar Doris und Frank Flurer angefertigt und sollen die Obstbau-Tradition des Ortes symbolisieren.

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Das Anbaugebiet ist bereits über 30 Hektar groß. | Foto: Hoanzl
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Holunder-Ernte in Kukmirn in vollem Gange

Nicht nur die Apfelernte ist in Burgenlands größter Obstbaugemeinde in vollem Gange, sondern auch die Holunderernte. Der Anbau der Beerensträucher wird immer wichtiger. Auf über 30 Hektar im Gemeindegebiet wird Holunder angebaut. Das, was in Kukmirn geerntet wird, geht an die Steirische Beerenobstgenossenschaft. Der Löwenanteil der Ernte wird als natürlicher Farbstoff in der Lebensmittelindustrie weiterverarbeitet.

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Für 9. September laden sieben Kukmirner Schnapsbrenner zum Tag der offenen Tür: Helene Nikles, Franz Hoanzl, Tourismuslandesrat Alexander Petschnig, Ulrike Flieder, Ute Lagler, Agrarlandesrätin Verena Dunst, Michelle Hirschbeck-Schalk, Anita Freismuth und Gerald Zotter. | Foto: Lackner-Heschl

Sieben Edelbrenner verwandeln Kukmirn in "Schnaps-Meile"

Edelbrände in Serie können Schnaps- und Likörfreunde am Samstag, dem 9. September, in Kukmirn verkosten. Sieben Obsthöfe laden ein, ihre Selbstgebrannten entlang einer "Schnaps-Genuss-Meile" kennenzulernen. Ihre Türen für Gäste öffnen ab 10.00 Uhr die Höfe Nikles, Hoanzl, Flieder, Lagler, Zinner, Freismuth und Zotter. Zu einem Pauschalpreis von 16 Euro kann jeder Besucher dort flüssige und feste Produkte seiner Wahl verkosten. Dazu zählen nicht nur rund 60 Edelbrände und Liköre, sondern auch...

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Rund um den Obstbaum

Der Obst- und Gartenbauverein Vorderes Iseltal, lädt am Samstag, 10. Juni zur Infoveranstaltung "Rund um den Obstbaum". Beginn ist um 18 Uhr beim Gemeindeamt Oberlienz. Inhalte des Abends sind: Sondersituation Folgen der Spätfröste, Pflege und Erziehung der Obstbäume, Schädlingsbekämpfung, sowie sämtliche Fragen, Wünsche und Anregungen zum Thema Gartenbau. Die Veranstaltung ist kostenlos. Wann: 10.06.2017 18:00:00 Wo: Gemeindeamt, 9903 Oberlienz auf Karte anzeigen

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  • Theresa Staller
Die Meister Gregor Pfeifer (2.v.l.) und Simon Nothdurfter (3.v.l.) mit LA Hermann Kuenz (li.) und Präsident Josef Hechenberger. | Foto: Die Fotografen

Obstbau: Zwei neue Meister

85 frischgebackene MeisterInnen konnten im feierlichen Rahmen in der Festung Kufstein ihre Meisterbriefe entgegennehmen. Dazu haben sie umfassende Vorbereitungslehrgänge im Umfang von mindestens 360 Stunden absolviert sowie eine fachspezifische Meisterarbeit verfasst. BEZIRK LANDECK. Die Ausbildung zum Meister bzw. zur Meisterin richtet sich an AbsolventInnen von land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen, an FacharbeiterInnen der 15 landwirtschaftlichen Berufe sowie an BetriebsleiterInnen und...

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  • Othmar Kolp

Wieder Frust mit dem Frost

Nach dem letzten Katastrophenjahr drohen beim Obst- und Weinbau auch heuer wieder schwere Schäden im ganzen Bezirk – allerdings nicht ganz so heftig wie 2016. Verluste bei Stein- und Kernobst sowie bei Wein zwischen 80 und 100 % – der Quasi-Totalausfall von 2016 steckt den rund 200 Obstbauern und 15 Winzern des Tales noch in den Knochen. „Und auch heuer rechnen wir mit Frostschäden, wenn auch nicht ganz so schlimm wie im Vorjahr“, sagt Siegfried Quendler, Leiter des Obst- und Weinbauzentrums...

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  • Daniel Polsinger
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LFS-Schüler bauen Insektenhotels

Viele der blütensuchenden Insekten sind heute in ihrem Weiterbestand bedroht. Deshalb ist die Erhaltung eines natürlichen Gleichgewichtes zwischen Schädlingen und Nützlingen Grundvoraussetzung für den biologischen Obst- und Gemüsebau. Aus diesem Grund haben sich die Schüler und Schülerinnen der ersten Jahrgänge im Obstbau Unterricht an die Arbeit gemacht und kleine Insektenquartiere für ihren Obst- und Gemüsegarten gebaut. Im fächerübergreifenden Unterricht (Holztechnik und Obstbau) wurden die...

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In Fritzens wurden Berieselungsanlagen eingesetzt. Der künstliche Eispanzer soll die Blüten vor schweren Schäden schützen. | Foto: ZEITUNGSFOTO.AT
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"Der Frost macht uns zu schaffen"

Die Gemüsebauern können mit dem Frost leben, der Obstanbau wurde aber schwer getroffen. RUM. "Es ist zwar noch zu früh, um Bilanz zu ziehen, aber es schaut so aus, als wären wir Gemüsebauern mit einem blauen Auge davongekommen", meint Josef Schirmer, Obmann der Tiroler Gemüsebauern, zu den vergangenen Frostperioden. Einzelne Pflanzenkulturen, wie Zucchini, Gurken oder Bohnen wurden zwar geschädigt, die meisten Gemüsesorten haben es aber überstanden. "Das Haller Radieschenfest ist nicht...

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  • Stefan Fügenschuh
Im Neckenmarkter Weingebirge herrscht Frost. | Foto: Foto: Weingut Wellanschitz
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"Schäden halten sich in Grenzen"

"Räuchern" und Schutzberegnung dürften gröbere Frostschäden im Bezirk verhindert haben BEZIRK (EP). Nach dem sehr frühen Austrieb im warmen März haben viele schon befürchtet, dass die Bedrohung durch Spätfrost wieder auftreten könnte. Mit dem Wintereinbruch letzte Woche war die Frostproblematik wieder ein Thema. Bauern waren gerüstet Doch die Bauern waren gerüstet und taten alles, um massive Frostschäden wie im Vorjahr zu verhindern. Durch den frühen Austrieb war man gewarnt. "Natürlich kann...

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  • Eva Maria Plank
Am Wintner Berg und den übrigen Weinbaugegenden des Pinkabodens zogen Rauchschwaden durch die Nacht und den Morgen. | Foto: Walter Temmel
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Landwirtschaft: Mit Eis und Rauch gegen Frostschäden

Das "Räuchern" und die Schutzberegnung dürften die Frostschäden in den Bezirken Güssing und Jennersdorf in Grenzen gehalten haben. Minus zwei, minus vier, stellenweise minus fünf Grad - so tief sanken die Temperaturen in der Nacht auf Freitag, die viele Obst- und Weinbauern aus Sorge um ihre Kulturen draußen verbrachten. Mit großflächigen Rauchschwaden aus Strohfeuern und mit Frostberegnungen versuchten sie, die jungen Triebe ihrer Bäume und Reben so gut wie möglich vor Frostschäden zu...

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