persische Küche

Beiträge zum Thema persische Küche

Grillspezialitäten und Safran-Reis sind das Aushängeschild des Simmeringer Restaurants "Band Amir". | Foto: Band Amir
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Band Amir
Afghanisch-persische Spezialitäten im Simmeringer Familienbetrieb

Manto, Kubideh Kabab oder Vaziri: In Simmering kann man einen genüsslichen Trip in die orientalische Küche unternehmen.  WIEN/SIMMERING. Grillspezialitäten mit hoher Qualität: das ist das Markenzeichen des Restaurants "Band Amir". Seit Dezember 2023 betreibt es Mohammed Kasem Kasemi gemeinsam mit seiner Familie.  Der Koch des Lokals steht bereits seit 30 Jahren hinter dem Grill, das schmeckt man auch. Auf den Teller kommen Spezialitäten wie Manto, gefüllte Teigtaschen, oder Kubideh Kabab, ein...

  • Wien
  • Simmering
  • Verena Kriechbaum

Persische Küchenspezialitäten
Workshop

Persische KüchenspezialitätenDie persische Küche zählt zu den ältesten der Welt und zeichnet sich durch ihre aromatischen, hochwertigen und frischen Zutaten sowie eine schonende Zubereitung aus. Erleben Sie die Geheimnisse und Besonderheiten der orientalischen Küche und erlernen Sie die authentische Zubereitung der verschiedenen Gerichte und Speisen. Ort: Oberwart - Landwirtschaftskammer/ Prinz Eugen Straße 7 Termin: Fr. 14.04.2023, 18:00 - 22:00 Uhr Beitrag: € 36,00 (exkl. Lebensmittelkosten...

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Gemeinsam mit seiner Frau Mirjam gründetet Sijawasch Hayat-Khayyati das Lokal 2019. | Foto: Julia Weinelt
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Genuss im Achten
Im Arezu gibt's persische Küche im modernen Stil

Persische Kultur modern verpackt: im "Arezu" prallt ein modernes europäisches Design auf eine authentische Küche. WIEN/JOSEFSTADT. "Wir bieten ein persisches Genusserlebnis - nur ein bisschen anders. Nicht urig sondern in einem modernen, dezenten Lokal mit traditioneller persischer Küche", so Sijawasch Hayat-Khayyati, Gründer des Lokals. Wie Hayat-Khayyati hat auch der Name des Lokals einen persischen Ursprung. Übersetzt bedeutet "Arezu" Wunsch, Verlangen und Hoffnung. Die Speisekarte ist...

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  • Julia Weinelt

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