Pizza

Mauro Mittendrin hat sich gemeinsam mit Coca-Cola auf die Suche nach der besten Pizza Wiens gemacht. Seine Mission: die perfekte Kombination aus exquisiter Pizza und dem erfrischenden Geschmack von Coca-Cola zu finden. Bei ihrer Erkundungstour sind Mauro Mittendrin und sein Team in der Kirchengasse 35 im 7. Bezirk auf eine besondere Pizzeria namens MOMO Pizza Gourmet gestoßen. Die Vielfalt und die hohe Qualität der angebotenen Pizzen haben sie beeindruckt. Eine der besonders empfehlenswerten...

Als Mauro Mittendrin habe ich mich gemeinsam mit Coca-Cola auf die Suche nach der besten Pizza Wiens gemacht. Diesmal war ich im Ristorante Sole in der Annagasse 8 in der Inneren Stadt zu Gast, wo ich eine ganz besondere Variante der Pizza entdeckt habe: Pizza mit Bresaola, Rucola, Prosciutto und Parmesan. Gleich nachdem ich die Pizzeria Sole betreten habe, empfängt mich der verlockende Duft von frisch gebackenem Teig und köstlichen Zutaten. Der freundliche Pizzaiolo empfiehlt mir die Pizza mit...

Wien ist längst nicht nur für sein köstliches Wiener Schnitzel bekannt, sondern auch ein regelrechtes Eldorado für alle Liebhaber von knuspriger, authentisch italienischer Pizza. In der Stadt gibt es einige der besten Pizzerien außerhalb Italiens, von denen jede ihre ganz persönliche Interpretation des beliebten Gerichts anbietet. Von der traditionellen neapolitanischen Pizza, die sich einen Platz in der Gesamtwertung der besten Pizzen Wiens verdient hat, bis hin zu innovativen Kreationen, die...

Wien ist längst nicht nur für sein köstliches Wiener Schnitzel bekannt, sondern auch ein regelrechtes Eldorado für alle Liebhaber von knuspriger, authentisch italienischer Pizza. In der Stadt gibt es einige der besten Pizzerien außerhalb Italiens, von denen jede ihre ganz persönliche Interpretation des beliebten Gerichts anbietet. Von der traditionellen neapolitanischen Pizza, die sich einen Platz in der Gesamtwertung der besten Pizzen Wiens verdient hat, bis hin zu innovativen Kreationen, die...

Pizza gehört weltweit zu den beliebtesten Gerichten. Eine gelungene Pizza zu Hause zuzubereiten, ist gar nicht so einfach – hier will die "Scuola Volante" Abhilfe verschaffen. WIEN/WIEDEN. Die Termine in der Kolschitzkygasse 6 finden immer samstags ab 11 Uhr statt und kosten 140 Euro für eine Einheit, die 3,5 Stunden dauert. Es können auch individuelle Termine vereinbart werden. In dieser Zeit wird veranschaulicht, was es alles braucht, um die perfekte neapolitanische Pizza daheim zu backen....

Die Penzinger Café-Bar 7-Stairs liefert Crêpes, Pizza und Co. nun auch in andere Bezirke. Es gibt allerhand Feines aus frisch gemachtem Teig.  WIEN/PENZING. Schmackhafte Gerichte aus der Café-Bar 7-Stairs werden seit Kurzem auch in andere Bezirke als nach Penzing geliefert. Damit bekommen nun auch mehr Bewohnerinnen und Bewohner Wiens süße Crêpes und Waffeln sowie Pizza und Flammkuchen. Seit 2020 gibt es das 7-Stairs, in dem mit frischem hausgemachten Teig allerhand beliebte Speisen gezaubert...

In der "Pizzeria Riva" wird Pizza nach original-neapolitanischem Rezept zubereitet. An gleich vier Standorten in Wien kann das beliebte italienische Gericht genossen werden. WIEN. Die Entstehungsgeschichte der Pizzeria Riva klingt ein bisschen wie Hannibals Überquerung der Alpen: "Als ich mich dazu entschlossen habe eine Pizzeria zu eröffnen, war die Pizzakultur in Wien noch nicht sonderlich stark ausgeprägt. Dementsprechend schwierig war es, hochwertige Zutaten zu finden", erzählt der...

Der neapolitanische Pizzabäcker Pronto Volante in der Kolschitzkygasse 6 hat nun einen neuen Service für seine Kunden: Künftig werden die Pizzen und das italienische Streetfood auch nach Hause geliefert. WIEN/WIEDEN. Der Italiener ist die kleine Schwester der Disco Volante in Mariahilf. Auf der Speisekarte gibt es neben den Pizzen (eine Besonderheit ist die Pizza fritta – frittierte Pizza, wie sie in Neapel gerne gegessen wird) auch italienisches Streetfood wie Arancini. Das sind frittierte und...

Zum Burgenländer, Pizzaquartier oder Donau Beisl: Nach der Schließung stellen auch kleine Restaurants in der Leopoldstadt auf Lieferung und Abholung um. Die bz hat einen Überblick  zusammengestellt. WIEN/ LEOPOLDSTADT. Alle Restaurants im 2. Bezirk mussten aufgrund der Maßnahmen gegen das Coronavirus erneut ihre Türen schhließen. Während Kunden dadurch "nur" auf gutes Essen verzichten müssen, bedeutet es für die Gastronomen erhebliche finanzielle Einbußen. Für nicht wenige der Leopoldstädter...

Eine Falschmeldung schockte alle Pizza-Liebhaber. Richtig ist: In Österreich setzt Vapiano weiterhin auf Pizza! WIEN. Pizza-Liebhaber können aufatmen: Die Meldung, dass Vapiano sein Pizza-Angebot einstellt, gilt nicht für Österreich! Die Restaurant-Kette setzt weiterhin auf ein breites Pizza-Angebot für Fleisch- und Fischliebhaber. "Mit Ende des Lockdown wurden sogar alte Klassiker zurückgeholt", heißt es von Vapiano Österreich. Auch das vegane und vegetarische Angebot dieser Köstlichkeit wurde...

Mit der "Pronto Volante" hat die bekannte Pizzeria "Disco Volante" nun eine weitere Wiener Filiale im 4. Bezirk eröffnet. WIEN/WIEDEN. Die bekannte Mariahilfer Pizzeria "Disco Volante" hat ihre Dependance auf der Wieden eröffnet. Der neue Standort "Pronto Volante" befindet sich in der Kolschitzkygasse 6 und hat Dienstag bis Sonntag von 12 bis 20 Uhr für Abholungen geöffnet. Bestellen kann man ganz leicht telefonisch unter 0676/344 16 45, die Speisekarte gibt es online auf www.pronto-volante.at...

Ganze 70 Portionen italienischer Spezialitäten kochte das Leopoldstädter "Pizza Quartier" und spendete diese an das Caritas-Betreuungszentrum Gruft in Mariahilf. LEOPOLDSTADT/MARIAHILF.  Auch für das "Pizza Quartier" waren die vergangenen Wochen eine herausfordernde Zeit. Um Arbeitsplätze zu sichern und die Leopoldstädter weiterhin mit Pizzen zu versorgen, hat das Restaurant am Karmelitermarkt 96 auf Liefer- und Abholservice umgestellt. Um jene zu unterstützen, die die aktuelle Situation am...

"Pizzeria il Mercato": Das Geheimnis zur perfekten Pizza sind Zutaten aus Neapel und ganz viel "Amore". LEOPOLDSTADT. Der Vorgartenmarkt und das Grätzel rundherum erleben in letzter Zeit einen regelrechten gastronomischen Aufschwung. Immer mehr neue Lokale sperren im Stuwerviertel auf. Mit der Neueröffnung der "Pizzeria il Mercato" vor zirka einem Monat gibt es nun auch ein Stück Neapel am Vorgartenmarkt. Der gebürtige Italiener Florian Hoffer und sein Geschäftspartner Mihaly Czine übernahmen...

Francesco Calo aus der Josefstadt hat sich bei der sechsten DOC-Pizzaweltmeisterschaft in Italien den Titel "Weltbester Pizzabäcker" geholt. JOSEFSTADT. Die Pizzeria Via Toledo wird ihren Pizzaofen in der nächsten Zeit nicht so schnell auskühlen lassen, schließlich ist ihr Lokalchef Francesco Calo frischgebackener Pizza-Weltmeister. In der süditalientischen Stadt Nocera Inferiore - so könnte man durchaus auch eine Pizza benennen - fand vor kurzem der internationale Wettbewerb statt, bei dem...

Neben der Kirche am Laurentiusplatz kann nun Brot gebacken werden – und natürlich auch geteilt. PENZING. Seit ein paar Wochen steht er da und freut sich darauf, richtig heiß gemacht zu werden: Der Brotbackofen vor der Kirche am Laurentiusplatz. Ob man einfach nur ein Treffen mit Freunden plant oder eine Familienfeier ausrichten will – jeder kann den Holzofen nutzen und damit Pizza, Brot, Kuchen, Maroni oder ähnliches zubereiten. Der Holzofen ist ein Gemeinschaftsprojekt der Grätzloase und des...

INNERE STADT. Für den Neapolitaner Dario Santangelo ist Essen seit seiner Kindheit ein präsentes Thema in seiner Großfamilie. "Beim Essen hat sich die ganze Familie versammelt. Oft waren wir 30 Leute beim Abendessen", erzählt Santangelo. Das Essen galt als Genussmittel, man aß mit Leidenschaft, dadurch entstand erst die Gesellschaft. Man könnte sagen, dass ihm das Kochen in die Wiege gelegt wurde. Schon in seiner Jugend wollte er Kochen lernen und in der Küche stehen, "daraus ist in Neapel aber...

Die ganze Stadt, Stück für Stück: Domino’s Pizza hat in der Neubaugasse die sechste Wiener Filiale aufgesperrt. NEUBAU. Noch mehr Pizza im Bezirk: Mit mehr als 14.500 Filialen ist Domino’s Pizza die weltweit größte Pizzakette. Seit 2017 ist man in Wien am Vormarsch – jetzt wurde das sechste Lokal in der Neubaugasse 63 eröffnet. Für die ersten 30 Gäste gab’s Gratis-Pizza, außerdem durfte sich jeder durch 15 verschiedene Domino’s-Variationen von Diavolo bis Vegetariana kosten und sich am...

Austria Campus: Auf 10.000 Quadratmetern machen Gäste im "Quartier Sechs" eine kulinarische Weltreise. Zwei Ebenen bieten sechs Restaurants und zwei Kaffeebars. LEOPOLDSTADT. Bei einer Betriebsküche mit bis zu 4.000 zubereiteten Mittagessen denken viele wahrscheinlich an eine Massenabfertigung mit Tiefkühlprodukten. Dass dies nicht zwingend der Fall ist, zeigt die neue Großkantine "Quartier Sechs" am Austria Campus. Zwei Ebenen bieten sechs Restaurants und zwei Kaffeebars. Für jeden Bereich...

Ab September dürfen in der Wiener U6 keine Speisen mehr verzehrt werden. Die anderen U-Bahnlinien folgen im Jänner. WIEN. Es hat eine gewisse Ironie. Bei der Pressekonferenz über die neuesten Image-Maßnahmen für die U6 beim Betriebsbahnhof Michelbeuern am Währinger Gürtel werden belegte Brötchen und andere Leckereien gereicht. Das bröselt, und ist deshalb ab September neben anderen Lebensmitteln wie Pizza, Döner oder Käsekrainer in den Garnituren der U6 verboten. "Immer wieder werde ich gefragt...

Nun ist die Meinung der Fahrgäste gefragt: Welche Speisen sollen aus der U-Bahn verbannt werden? WIEN. "Welche Speisen sollen neben Kebab, Burger und Co. in Zukunft in der U6 tabu sein?" "Sind Sie für ein generelles Essverbot auf der U6?" "Soll das Essverbot auf andere U-Bahnlinien ausgeweitet werden?" Über diese Fragen kann man ab jetzt bis 12. August unter www.wienerlinien.at/umfrage abstimmen.  Hintergrund: In der U6 stinkt es. So die Annahme, denn laut Öffi-Stadträtin Ulli Sima kommt sie...

Im Pizza Quartier bäckt Luigi Mario De Felice genau wie in Neapel. Diese Technik ist jetzt auch Unesco-Welterbe. LEOPOLDSTADT. Die Pizza ist ja nur auf den ersten Blick ein einfaches Gericht: In Wirklichkeit gibt es bei jeder der wenigen Zutaten unzählige Hebel, bei denen angesetzt werden kann, um aus einem gewöhnlichen Produkt ein exzellentes zu machen. Von der korrekten Zubereitungsart ganz zu schweigen. Aber von vorne: Die Basis jeder Pizza ist der Teig. Meisterpizzaioli – Pizzabäcker – wie...

Pizza ist in aller Munde - der kulinarische Import aus Italien ist, das Schnitzel und die Sachertorte in Ehren, eine der Lieblingsspeisen von Herr und Frau Österreicher und wird pro Monat 2-5 Mal genossen. Aus durchschnittlich 0,05 Liter Öl, 0,3 Kilogramm Mehl, 0,25 Kilogramm Käse, 0,4 Kilogramm Tomaten und 0,1 Kilogramm Salami zaubern Österreichs Pizzabäcker eine Pizza Salami – eine der Lieblingspizzen hierzulande. Dieser Pizzahype war für die beliebte Online-Bestellplattform mjam.at Anlass,...

Als sich die Betreiber für die Eröffnung entschlossen hatten, war eines im vorhinein klar: Herausstechen aus der Masse! Das ist auch definitiv gelungen. Das Restaurant Snake Vienna gilt in Wien als erste Anlaufstelle, wenn es um gutes Essen in stilvoller und moderner Atmosphäre geht. Im Restaurant Snake Vienna können Sie ihre Feste feiern Geburtstage, Jubiläen, Familienfeiern & Firmenevents sind nur eine kleine Auswahl der zahlreichen Möglichkeiten. Es gibt täglich frisch zubereitete...

Bei American Pizza bekommt man auch Barbecue und Salate – auf Wunsch nach Hause geliefert. Die original amerikanischen Pizzen und Burger sind nicht das einzige Highlight. In den beiden Lokalen auf der Schönbrunner Straße 67 und der Siebenbrunnengasse 27 ist auch das Fleisch für Steaks und Barbecue etwas Besonderes und kommt von regionalen Lieferanten. Zustellung kostenlos Auf Anfrage werden Catering und gratis Zustellung in ganz Wien angeboten. Täglich von 11 bis 23 Uhr kann man Schmankerl...