Regionalität

Am 13. Juli fand das erste Mal seit einer längeren coronabedingten Pause der Zupf-und Grüntauschmarkt am alten Landesschaugelände in Aigen-Schlägl statt. AIGEN-SCHLÄGL. "Den Markt gab es in den letzten Jahren in einer verkleinerten Ausführung, heute verantalten wir ihn das erste Mal wieder in seiner ursprünglichen Größe," so Organisatorin Roswitha Diaz Winter. Um sich beim Grüntauschmarkt anzumelden, benötigt man eine Pichnickdecke und Utensilien, die man eintauschen möchte. Eine herrkömmliche...

Nominiert für den Regionalitätspreis: Vor sechs Jahren eröffnete das Primärversorgungszentrum (PVZ) in Enns als Vorzeigebeispiel für ganz Oberösterreich. Bis heute ist es Vorbild für mittlerweile neun weitere Standorte. Es zeigt, wie regionale Ärzte- und Gesundheitsversorgung funktionieren kann. ENNS. Das Primärversorgungszentrum „Die Ennser Hausärzte“ besteht aus sieben Allgemeinmedizinern und einer Kinderfachärztin. Gemeinsam mit einem 33-köpfigen Team stellen sie so die medizinische...

Bereits zum zweiten Mal fand der Genussland-Tag in der BALETOUR, den Bad Leonfeldener Tourismusschulen statt. BAD LEONFELDEN BEZIRK ROHRBACH. Am Genussland-Tag der BALETOUR gestaltete das Genussland Oberösterreich den Unterricht. Mit dabei waren 20 Partnerbetriebe, vier davon aus Rohrbach, wie die Mühlviertler Ölmühle Koblmiller, die Brennerei Hauder, die Bio-Hofbäckerei Mauracher und der Biohof Stadler, die sich präsentierten und tiefe Einblicke in ihre Produktvielfalt und Arbeit gaben. „Oft...

Der Welser Florian Peterstorfer hat sein gesamtes Leben voll und ganz den nützlichen Insekten gewidmet. Er hegt und pflegt seine Bienenvölker. Mittlerweile sind es 200 in und um Wels herum. Der produzierte Honig gilt als regionales, Welser Qualitätsprodukt. WELS. "Ohne Bestäubung durch Bienen läuft fast nix. Summa summarum!", erklärt der Welser Imker Florian Peterstorfer. Alles begann, als sich der 42-Jährige vor acht Jahren über das Bienensterben zu informieren begann. Die Betroffenheit über...

Gesund und regional sind die Meilensteine der Gesunden Schul- und Kindergartenküche in Bach. RUTZENHAM. Im Mai fand heuer die Neuüberprüfung der Gesunden Schul- und Kindergartenküche statt. Diese Auszeichnung ist ein Kriterium für ernährungsphysiologische Qualität sowie ein regionaler und saisonaler Meilenstein in Bach. Neben abwechslungsreichem und ausgewogenem Essen, spielt auch die traditionelle Hausmannskost eine wichtige Rolle am Speiseplan. Regionales Essen für 250 Kinder Die...

Gut zu wissen - wir setzen auf regionale Lebensmittelherkunft Die Vizepräsidentin der OÖ. Landwirtschaftskammer, Fr. Rosemarie Ferstl, überreichte der Berufsschule Schärding das Zertifikat „Gut zu Wissen“. In ihren Grußworten würdigte sie die hervorragende Arbeit des Küchenteams und deren Einsatz für die Schüler*innen. Dir. Jürgen Schinagl stellte fest, dass die BS Schärding mit 222 Betten im Internat und Vollverpflegung das wohl größte Hotel in Schärding ist. Wenn alle Schüler*innen in den 40...

Am Freitag, 07.07. ist es endlich soweit. Das Warten auf die lang ersehnten Sommerferien hat ein Ende. Und auch der Bauernmarkt Sierning freut sich wie jeden 1. Freitag im Monat wieder auf zahlreiche Besucherinnen und Besucher. Von 14:00-17:00 Uhr findet man im Schlosshof Sierning wieder alles, was das regionale Herz begehrt.  Zur Feier des Schulschlusses haben sich die rund 25 Ausstellerinnen und Aussteller eine besondere Belohnung für alle Kinder überlegt: Eine Kugel Gratis-Buburuza Eis im...

Von 29. Juni bis 2. Juli wird Ort durch das "Woodstock der Blasmusik" erneut zum Zentrum für alle Blasmusikbegeisterten. „Beim Festival wird nicht nur die Vielfalt der Blasmusik gefeiert, sondern auch das Thema Nachhaltigkeit großgeschrieben. Man arbeitet an der Zertifizierung zum Green Event", so Woodstock-Gründer Simon Ertl und Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger. ORT IM INNKREIS. Mehr als 70.000 Besucherinnen und Besucher werden an vier Tagen bei der 11. Ausgabe des Woodstock der...

Bereits zum 13. Mal wird der Regionalitätspreis in Oberösterreich an jene verliehen, die das Leben in der Region verbessern.  Einreichen ist ab sofort möglich! OÖ. Die BezirksRundSchau zeichnet auch heuer in Zusammenarbeit mit Land OÖ, Sparkasse OÖ, UNIGruppe, ÖBB und ÖAMTC Unternehmen, Institutionen, Organisationen, Initiativen und Privatpersonen aus, die sich für Wertschöpfung in der Region und damit für den Erhalt der Lebensqualität in Oberösterreich engagieren. "Frage nicht, was dein Land...

Tourismusvwerband-Obmann Georg Bachleitner spricht über die Vorteile von Urlaub in der eigenen Region. BEZIRK BRAUNAU. Während der letzten drei Jahre hatte es der regionale Tourismus nicht leicht. „Ein großer Einschnitt war die Schließung der Grenze. Wir sind ja doch sehr verbunden mit unseren deutschen Nachbarn“, erklärt Georg Bachleitner, Geschäftsführer des grenzübergreifenden Tourismusverbandes „Entdeckerviertel“. Dennoch hätte die Pandemie auch einen kleinen Vorteil gehabt: „In dieser Zeit...

Unter dem Titel „Starke Heimat – Sicherer Genuss“ veranstaltete die ÖVP im Bezirk Schärding einen Aktionstag zum Thema Regionalität. BEZIRK SCHÄRDING. „Als OÖVP bekennen wir uns ganz klar zu unserer regionalen Lebensmittelversorgung durch unsere Bäuerinnen und Bauern. Wer regional kauft, stärkt das Land und schützt das Klima", so der Münzkirchner Landtagsabgeordnete Florian Grünberger. Dabei wurden Info-Folder rund um die derzeitige regionale Hauptfrucht Erdbeere, garniert mit einem Sackerl...

An zwei Schulstandorten in Wels-Land werden im Sommer Projekte zur gesunden Ernährung für Kinder angeboten. Ziel der Genusscamps sei die Bewusstseinsbildung für regionale und saisonale Lebensmittel und das Erlernen von Grundbegriffen beim Kochen. WELS-LAND. Auch heuer veranstalten die landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs wieder ein zweitägiges Genusscamp: "Gesunde Ernährung ist wichtig. Das weiß jedes Kind – oder lernt es beim Besuch. Hier stehen neben Spiel und Spaß, Regionalität...

Mit einer grenzübergreifenden Initiative will der Tourismusverband s'Entdeckerviertel die heimische Brotkultur in den Mittelpunkt rücken.  BRAUNAU. "Wir sind Brot" ist ein Zusammenschluss aus 9 Bäckereien und 30 Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben aus Oberösterreich, Salzburg und Bayern. Die Huemer Mühle Altheim ist ebenfalls an Bord. "Unsere grenzüberschreitende Region ist grundsätzlich sehr traditionsreich und bodenständig. Mit unseren Partnern in Bayern haben wir schnell festgestellt,...

Unter dem Titel „Starke Heimat – Sicherer Genuss“ veranstaltete die OÖVP Urfahr-Umgebung einen Aktionstag zum Thema Regionalität. URFAHR-UMEGEBUNG. Dabei wurden Info-Folder rund um die derzeitige regionale Hauptfrucht Erdbeere (inklusive Rezept-Vorschlag für einen Erdbeer-Spargel-Salat), garniert mit einem Sackerl Erdbeer-Bärli aus regionaler oberösterreichischer Produktion verteilt. „Wir wollen mit dem Aktionstag auf die Bedeutung von regionalen Produkten aufmerksam machen und das Bewusstsein...

„Als OÖVP bekennen wir uns ganz klar zu unserer regionalen Lebensmittelversorgung durch unsere Bäuerinnen und Bauern. Wer regional kauft, stärkt das Land und schützt das Klima“, erklärt  ÖVP-Bezirksparteiobmann Landtagsabgeordneter Günther Lengauer. BEZIRK. Unter dem Titel „Starke Heimat – Sicherer Genuss“ veranstaltete die OÖVP Bezirk Ried mit Bezirksparteiobmann Günther Lengauer, Landtagspräsident Max Hiegelsberger, Nationalrat Manfred Hofinger und Bürgermeister Bernhard Zwielehner am...

Die OÖVP Rohrbach veranstaltete kürzlich beim Wochenmarkt in Rohrbach-Berg einen Aktionstag zum Thema Regionalität - Rezeptvorschläge und Erdbeer-Gummibärchen inklusive. BEZIRK ROHRBACH. Unter dem Titel „Starke Heimat – Sicherer Genuss“ veranstaltete die OÖVP Bezirk Rohrbach mit Bezirksparteiobfrau Gertraud Scheiblberger und Landtagsabgeordneter Georg Ecker beim Wochenmarkt in Rohrbach-Berg einen Aktionstag zum Thema Regionalität. Dabei wurden Info-Folder rund um die derzeitige regionale...

Die „Freunde der Erde“-Sammelpassaktion ist Anfang Juni wieder gestartet. Mit klimafreundlichen Aktionen kann man Pickerl ergattern. Für besonders Engagierte winkt ein Preisgeld von 1.000 Euro für die jeweilige Gemeinde. MEGGENHOFEN. „Mit der Sammelpassaktion wollen wir Lust auf Klimaschutz machen und zugleich die heimische Wirtschaft stärken“, sagt Umwelt-Landesrat Stefan Kaineder (GRÜNE). Bereits zum fünften Mal findet die vom Klimaschutzressort und Klimabündnis OÖ ins Leben gerufene „Freunde...

Österreichische Milch hat hohe Qualitätsstandards. Die heimische Milchwirtschaft trägt maßgeblich zur Wertschöpfung im ländlichen Raum bei. Wer österreichische Milch und Milchprodukte kauft, der legt nicht nur wertvolle Lebensmittel, sondern auch Lebensqualität, Versorgungssicherheit, Regionalität und Arbeitsplätze in den Einkaufskorb – das ist die klare Botschaft der Bäuerinnen zum Weltmilchtag am 1. Juni. BEZIRK. Die rund 6.000 Milchbäuerinnen und Milchbauern in Oberösterreich stehen für eine...

Am Samstag, 13. Mai 2023, geht in Lenzing die erste Dorfroas über die Bühne. LENZING. Gestartet wird dabei um 10 Uhr beim Parkplatz Wengermühle, wo Bürgermeister Rudolf Vogtenhuber die Teilnehmer empfangen wird. Bei der Dorfroas werden rund 8,5 Kilometer zurückgelegt, zwei Drittel der Strecke setzen sich aus Wald- und Wiesenwegen zusammen. Diese sind kinderwagentauglich, also können auch die Kleinsten gerne mitgenommen werden. Die RouteVon Unterachmann geht es über die Kornfeldstraße zur...

Für jene, die noch ein passendes Geschenk zum Muttertag am 14. Mai suchen, haben wir ein paar Ideen. URFAHR-UMGEBUNG. Feiertage, Feste und Gedenktage gibt es fast wie Sand am Meer: Das Durchblättern des Kalenders macht einem das zusätzlich bewusst. Dazu gesellen sich noch Geburtstage, Firmenfeiern oder auch Hochzeiten. „Feste feiern, wie sie fallen“, lautet bei vielen Menschen das Motto. Manche wiederum bevorzugen es, einander lieber zu passenden, entspannten Momenten Zeit und Aufmerksamkeit zu...

MÜNZBACH. Viele sind in der kurzen Zeit schon Stammkunden geworden. Greifen gezielt in die Regale. Sie kennen ihre Schmankerl. Die Kunden kommen nicht nur aus den Nachbarorten. Auch aus dem Raum Amstetten konnten schon viele Freude gewonnen werden. Für Spezialitäten wird sogar aus Linz angereist. Die Rede ist vom neu errichteten Selbstbedienungs-Shop der Fleischhauerei Neugschwandtner in Münzbach. Geöffnet ist dieser 365 Tage im Jahr von 6 bis 21 Uhr. Große Auswahl Die Produktpalette ist groß:...

Das internationale Zwillingstreffen findet 2023 in Braunau am Inn statt. Von 3. bis 11. Juni treffen sich an die 50 Zwillingspaare aus verschiedenen Ländern. BRAUNAU. Ein Zwillingspaar zu sehen ist keine Seltenheit. 50 auf einmal allerdings schon. Von 3. bis 11. ist Braunau der Austragungsort des internationalen Zwillingstreffens. Dieses findet alle zwei Jahre an einem anderen Ort in ganz Österreich statt. Dass Braunau die rund 50 Zwillingspaare begrüßen darf, ist der Verdienst von Georg...

"Man spürt und sieht es, wie die Leute am Markt gestimmt sind. Jeder ist in Einkaufslaune und es wird geratscht, gelacht und man hat den Eindruck, dass sich hier alle wohlfühlen- – eine Gemeinschaft und Einigkeit bei den Marktleuten. Der Wochenmarkt ist eine Tradition, und ist für Braunau unverzichtbar. Das Warenangebot ist regional, frisch und wird gerne gekauft. Dieser Markt ist genau das, was wir Braunauer wollen." von Ulrike Gruber aus Braunau

Bowls sind eigentlich nichts anderes als Salatschüsseln die schön angerichtet werden und aus verschiedensten Zutaten bestehen können. Beim Prinzip der "Bowls" wird darauf geachtet, dass von allen Nährstoffgruppen ein Vertreter mit in der Schüssel ist. Das heißt, einen großen Teil machen frische Salate aus, dazu kommen entweder frisches knackiges Gemüse oder auch Ofengemüse (je nach Saison). Ergänzt wird das Ganze dann mit Kohlenhydraten wie z.B. Couscous, Reis, Vollkornnudeln, Erdäpfel etc. Um...