verwenden statt verschwenden

Beiträge zum Thema verwenden statt verschwenden

SPAR-Steiermark-Geschäftsführer Christoph Holzer, Haubenkoch Willi Haider, Frutura-Geschäftsführer Manfred Hohensinner (v.l.) | Foto: Luef Light
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Verwenden statt verschweden
Sparen und Genießen in Omas und Opas Sinn

Die neue Auflage des Oma-Kochbuchs hält neben erprobten Rezepten für köstliche Gerichte auch Tipps bereit, wie sich die Lebensmittel restlos aufbrauchen lassen. Und Haubenkoch Willi Haider spart nicht mit Expertenrat. STEIERMARK/GRAZ. Knapp eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel landen in Österreich jährlich im Müll. Allein in der Steiermark lassen sich diese vermeidbaren Abfälle mit rund 200 Millionen Euro pro Jahr beziffern. Der größte Verschwender ist der Privathaushalt mit einem Anteil...

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  • Graz
  • Heimo Potzinger
Am Freitag, 20.10.2023 findet der Tauschmarkt des KFV Mils im Vereinshaus Mils statt. | Foto: Symbolbild (Pixabay)

„Verwenden statt verschwenden!“
Tauschmarkt des KFV Mils im Vereinshaus Mils

Es ist wieder so weit: Am Freitag, 20. Oktober 2023 findet der Tauschmarkt des KFV Mils im Vereinshaus Mils statt. MILS. Unter dem Motto „Verwenden statt verschwenden!“ findet am Freitag, 20. Oktober 2023  der Tauschmarkt des KFV Mils im Vereinshaus Mils statt. Mögliche Angebote: Winterkleidung für Kinder, Spielsachen, Schiausrüstung, Rodeln, Bob, Schlittschuhe, Musikinstrumente, Kinderwägen und ähnliches, Bücher, Videos, DVDs und Brettspiele in einwandfreiem Zustand. Einen Tisch kann man für...

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  • Michael Kendlbacher
Alexandra Gruber zeigt stolz ihre Tiere! Hartes Brot, Semmeln und alles was beim Gemüse abfällt bekommen die Hasen und nichts kommt in den Müll! | Foto: Martina Schweller
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Tipps und Tricks der Dirndltaler
Lebensmittelverschwendung entgegen wirken

Regelmäßig landen Lebensmittel auf dem Müll, die Pielachtaler verraten Tricks, damit es nicht so weit kommt. PIELACHTAL. Ein voller Kühlschrank und dann war man eingeladen, die Pläne haben sich geändert oder die Kinder hatten keine Lust auf das Essen, das eigentlich geplant war. Schnell sind dann Lebensmittel abgelaufen. Pro Einwohner werden im Durchschnitt 111,5 Kilogramm Restmüll und 84,5 Kilogramm Biomüll produziert. Die BezirksBlätter machten sich auf die Suche nach Tipps und Tricks der...

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  • Martina Schweller
Anna Kranz (2.v.l.) und Christina Wagner (3.v.l.) bei der offiziellen Eröffnung mit Helferinnen und Helfern, Kundschaft und Ehrengästen vor Weihnachten. | Foto: Regionalmedien
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Secondhand
Osterhase kauft im Gnaser Pop-up-Store oder im Vereinslokal in Fehring

Der neue Pop-up-Store in Gnas mit Spielsachen und Kleidung aus zweiter Hand für Kinder bilanziert zufrieden und sperrt vor Ostern wieder auf. Auch in Fehring erfreut sich ein Gebrauchtwarenladen großer Beliebtheit. GNAS/FEHRING. Nachhaltige Kaufentscheidungen wirken sich aufs Klima, auf die Umwelt, auf Arbeitsbedingungen, aber auch positiv auf das Haushaltsbudget aus. Alles neu und immer mehr? Nein, muss nicht sein – das sagen u.a. Christina Wagner und Anna Kranz in Gnas. In einem Pop-up-Store...

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  • Heimo Potzinger
Der neue Bundesvorstand 2022/2023: Fabian Kogler, Agnes Haider, Markus Buchebner, Ramona Rutrecht, Andreas Schwarz, Valentina Gutkas | Foto: Sophie Balber

Landjugend
Manker Landjugend holt den Landjugend Award nach NÖ

BestOf22: Landjugend Mank gewinnt mit „Verwenden statt Verschwenden- Gemeinsam viel bewirken" und holt den Landjugend Award nach Niederösterreich. MANK. Beim "BestOf22" der Landjugend Österreich in der Messe Wieselburg wurde das beste bundesweite Landjugendprojekt 2022 gekürt. Das Moderatorenduo 2:tages:bart verkündete das mit Spannung erwartete Siegerprojekt 2022: "Verwenden statt Verschwenden- Gemeinsam viel bewirken" der Landjugend Mank. MEP Alexander Bernhuber übergab unter Jubelstimmung...

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  • Pauline Schauer
Kevin Dvorak, Stefan Leonhardsberger und Justin Karner | Foto: Stadtgemeinde Mank

Bezirk Melk
Verwenden statt verschwenden: vier Obstbäume in Mank

Vier Obstbäume pflanzte die Manker Landjugend in Mank. MANK. Im Rahmen der Landjugend-Initiative „Verwenden statt verschwenden“ werden im ganzen Bezirk Mank Obstbäume gepflanzt. Entlang des beliebten Spazierweges entlang des Mank Flusses beim Betriebsgebiet Hörsdorf wurden 2 Apfel- und 2 Birnbäume gesetzt. Die Stadtgemeinde stellte das Grundstück zur Verfügung. Das Wahrzeichen des Mostviertels sind die Streuobstbäume entlang unserer Wiesen und Felder. Die oft jahrhundertealten Bäume bringen...

  • Melk
  • Pauline Schauer
Viel braucht es nicht um sich einen besonderen Tee selbst zu zaubern.
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Meine Familie - Mein Bezirk
Leckeren Bratapfeltee selbst machen

Es ist nicht nur Herbst- sondern auch Apfelzeit, überall sieht man die schönen roten Früchte an den Bäumen. Viele zaubern dann in ihrer Küche allerhand Süßes aus den Äpfeln, wobei jedoch meist die Schale ab muss. Wir zeigen wie man diese verwenden kann. SALZBURG. Zum Herbst gehören nicht nur bunte Blätter und warme Kleidung, auch unser heimisches Obst zeigt sich nochmal in ganzer Pracht. Besonders Äpfel leuchten zwischen den Zweigen der Bäume hervor. Da gibt es auch wieder Apfelstrudel,...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Anita Empl
Die Trödelretter in Mariapfarr haben in den Sommerferien dienstags und freitags von 16 bis 18 Uhr geöffnet. Zusätzlich kann man beim großen Flohmarkt am 15. August ganztags "shoppen". | Foto: Peter Bolha
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Mariapfarr
Trödelretter freuen sich über alte Schätze für den guten Zweck

Was nicht mehr gebraucht wird, aber in gutem Zustand ist, kann für die gute Sache zu den Trödelrettern nach Mariapfarr gebracht werden. Dort findet es gegen eine freiwillige Spende neue Besitzer. Die Einnahmen kommen dem Roten Kreuz im Lungau zu Gute. MARIAPFARR. "Wir freuen uns immer über Ware", beteuert Janine Hofer, Leiterin der Trödelretter in Mariapfarr. In gutem Zustand und funktionsfähig sollten die Dinge sein, die im Laden abgegeben werden; nur Schuhe und Kleidung wird nicht gebraucht....

  • Salzburg
  • Lungau
  • Johanna Grießer
Die Redakteure Peter Weiß und Alexander Holzmann verkosteten das Frühstückssackerl vom Hotel harry's home Bischofshofen um 3,99 Euro. Inhalt: 3 Croissants, 5 Semmeln, 1/2 Laib Schwarzbrot, 1 Kaffeebecher voll Frischkäseaufstrich, eine Box mit Schinken, Speck, Wurst und Käse, eine Birne, zwei Limetten, ein Kilo braunen Zucker sowie mehrere Mini-Butter-Packungen.  | Foto: RegionalMedien Salzburg
Aktion 3

Im Test
App gegen Lebensmittelverschwendung hat uns im Pongau überzeugt

Lebensmittel nicht wegwerfen, sondern vor der Mülltonne retten: Das verspricht die Smartphone-App "Too Good To Go". Mittlerweile sind auch einige Pongauer Betriebe als Partner vertreten, wir haben die App im eigenen Bezirk einem Test unterzogen. PONGAU. Zahlreiche Betriebe und Supermärkte sind bereits Partner von "Too Good To Go" – einer Smartphone-App, die gegen Lebensmittelverschwendung ankämpfen will. Doch was steckt dahinter? Funktioniert dieses Angebot nur in städtischen Gebieten oder kann...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Alexander Holzmann
Die Landjugend Bezirk Kirchdorf freut sich über Gold.  | Foto: Landjugend Bezirk Kirchdorf

Landjugend Bundesprojektprämierung
REST.LOS.GLÜCKLICH – verwenden statt verschwenden

Anlässlich der Bundesprojektprämierung der Landjugend Österreich, welche online aus Bad Ischl übertragen wurde, wurden die besten Projekte der Landjugenden in Österreich geehrt.  Die Landjugend Bezirk Kirchdorf wurde für ihr Projekt "REST.LOS.GLÜCKLICH – verwenden statt verschwenden" mit Gold ausgezeichnet. BEZIRK KIRCHDORF. Gesiegt hat bei der Bundesprojektprämierung "BestOf21" das Konzept "Cycle´s - Verwenden statt Verschwenden" von der Landjugend Oepping-Peilstein. Im Zuge des BestOf‘s...

  • Kirchdorf
  • Marion Aigner
Mit einem Projekthandbuch und einer Präsentation vor einer Kommission schlossen Jasmin Keinberger und Lukas Gabriel den JUMP-Lehrgang erfolgreich ab.
 | Foto: Landjugend Oepping-Peilstein
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Lehrgang
Rohrbacher sind "junge, unfassbar motivierte Persönlichkeiten"

Zwei Mitglieder der Landjugend Oepping-Peilstein schlossen den JUMP-Lehrgang des Ländlichen Fortbildungsinstituts LFI erfolgreich ab. OEPPING/PEILSTEIN. "Junge, unfassbar motivierte Persönlichkeit". Dafür steht JUMP. Der gleichnamige Lehrgang des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) wurde speziell für Funktionäre der Landjugend auf Ortsgruppenebene konzipert. Dass die Mitglieder der Landjugend wirklich "unfassbar motiviert" sind, zeigt allein die Tatsache, dass aufgrund der großen Nachfrage...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Video

Verwenden statt Verschwenden
Manks Landjugend engagiert sich gegen Lebensmittelverschwendung (+Video)

Verwenden statt Verschwenden heißt es bei der Landjugend Bezirk Mank. BEZIRK. "Wir, die Landjugend Bezirk Mank, haben es uns zur Aufgabe gesetzt der Lebensmittelverschwendung in unserem Bezirk den Kampf anzusagen", sagt der Bezirksleiter Fabain Butzenlechner. 2,9 Millionen Kilogramm genießbare Lebensmittel werden in der Region der Landjugend weggeschmissen. Mit der Aktion 'Verwenden statt Verschwenden' will die Organisation die Jugend, Gastronomen und Direktvermarkter ins Boot holen und zudem...

  • Melk
  • Daniel Butter
Lansdeshauptmann Thomas Stelzer mit Gabriel Kirchweger von der Landjugend Bezirk Kirchdorf | Foto: Land OÖ/Max Mayrhofer
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Landjugend Bezirk Kirchdorf
Projekt "Rest.los.glücklich" gewinnt oö. JugendAward

Der JugendAward des Landes OÖ wurde am Dienstag, 1. Juni 2021, durch Landeshauptmann Thomas Stelzer an sieben Organisationen in den Kategorien Vereine und Organisationen, Gemeinden und Unternehmen für herausragende Projekte und Initiativen für Jugendliche, verliehen. BEZIRK KIRCHDORF. Unter den Preisträgern ist auch die Landjugend Bezirk Kirchdorf, die mit ihrem Projekt "REST.LOS.GLÜCKLICH – Verwenden statt Verschwenden" Platz eins in der Kategorie Vereine holt. „Durch die Verleihung des oö....

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Die engagierten Jugendlichen der Landjugend Oepping-Peilstein rufen dazu auf, alten Produkten mittels Upcycling neues Leben einzuhauchen. Dazu veranstalten sie einen Wettbewerb. Auch ein Tauschbasar soll im Sommer stattfinden. | Foto: Landjugend Oepping-Peilstein
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Wettbewerb
"Menschen motivieren, aus Altem etwas Neues zu schaffen"

Lukas Gabriel und Jasmin Keinberger von der Landjugend Oepping-Peilstein veranstalten im Bezirk einen Upcycling-Wettbewerb sowie einen Tauschbasar. BEZIRK ROHRBACH. Eine Unmenge an Gütern wird heutzutage verschwendet. Eine Tatsache, die auch die Landjugend Oepping-Peilstein beschäftigt. Zwei Mitglieder – Jasmin Keinberger und Lukas Gabriel – wollten dabei nicht länger zuschauen, sondern eine Handlung setzen. "Wir möchten aufzeigen, wie man kreativ in diesen Prozess eingreifen und durch...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Das ehrenamtliche Völkermarkter Together-Point-Team rund um Organisatorin Karin Hauser setzt sich gegen das Wegwerfen und für mehr Nachhaltigkeit ein. Dienstags gibt’s jetzt einen zusätzlichen Ausgabetermin | Foto: RMK

Together Point
Für mehr Nachhaltigkeit

Der Verein „Together“ startet mit dem Projekt „Essbar“ durch. Der „Together Point“ in Völkermarkt hat jetzt dienstags einen zusätzlichen Öffnungstermin. BEZIRK VÖLKERMARKT. Seit Ende des vergangenen Jahres gibt es in Völkermarkt einen Together Point. Ehrenamtliche Mitarbeiter des Vereins „Together“ verteilen „gerettete Lebensmittel“ – Ware, die im Handel nicht mehr in den Verkauf gelangt – sowie gespendete Kleidung und Sachgüter (Bücher, Haushaltswaren, Kinderartikel, Spielzeug etc.). Gegen das...

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  • Völkermarkt
  • Petra Lammer
Wenn der Adventskranz schon etwas mitgenommen ist, ist es Zeit ihn wieder zu verwerten. | Foto: Symbolbild Pixabay

Verwenden statt verschwenden
Und wenn das fünfte Lichtlein brennt...

Der Adventskranz muss nicht zwangsweise in der Tonne oder im Ofen landen. Hier ein paar Ideen wie man ihn verwenden statt verschwenden kann. SALZBURG. "Advent, Advent ein Lichtlein brennt, erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier, dann steht das Christkind vor der Tür. Und wenn das fünfte Lichtlein brennt, hast du Weihnachten verpennt", geht es in einer abgewandelten Version des Gedichts für den Adventskranz. Nach dem 26. Dezember geht es eben jenem in den meisten Haushalten an den Kragen....

  • Salzburg
  • Pongau
  • Anita Empl
So einfach, so gut und dabei noch wiederverwertet. Aus Erdäpfelpüree wird bei uns Erdäpfelkas. | Foto: Marchgraber

Verwenden statt verwenden
Man kann nicht "zu viele" Erdäpfel kochen

Erdäpfel gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln der Österreicher und werden auf unzählige Arten zubereitet. Zuviele Erdäpfel kocht man nun eher selten, aber dennoch kommt es vor. SALZBURG. Wie bei jedem Lebensmittel ist die Lagerung des südamerikanischen Nachtschattengewächses entscheidend für seine Haltbarkeit. Dafür eignen sich am besten dunkle, trockene, luftige und kühle Orte. Ist es zu kalt wird aus der enthaltenen Stärke Zucker und ist es zu warm treiben die Knollen aus. Grüne Flecken...

  • Salzburg
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  • Anita Empl
Kerzenwachs aus einem Glas zu bekommen geht auch ohne große Probleme.
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Alltagstipp der Woche
So gelingt die Wachsentfernung problemlos

Der Herbst ist da, die Blätter werden bunt, es wird kühler, die Dämmerung kommt früher und wir zünden wieder gerne Kerzen an. Das Angebot an Kerzen in Gläsern ist groß, aber das Wachs heraus zu bekommen, ist mühselig. SALZBURG. Kerzen im Glas sind praktisch, da man sie problemlos und sicher verwenden kann. Man kann natürlich die ausgebrannte Kerze samt Glas entsorgen, aber das Glas kann auch wiederverwendet werden. Das Wachs aus dem Glas zu bekommen, ist oft eine ganz schöne Plackerei. Dank...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Anita Empl
Herr und Frau Österreicher kaufen pro Kopf bis zu 23 Kilogramm Käse pro Jahr, wieviel davon gegessen wird ist eine andere Frage. | Foto: Symbolbild pixabay

Verwenden statt verschwenden
So ein Käse – bleibt niemals übrig

Laut Agrar Markt Austria (AMA) isst ein Österreicher beinahe 23 Kilogramm Käse pro Jahr. Zumindest legen dass die Verkaufszahlen nahe. Doch wieviel davon im Müll landet ist nicht belegt, damit das so wenig wie möglich bleibt gibt es hier einige Vorschläge zum "Verwenden statt verschwenden". SALZBURG. Geht man rein nach den Verkaufszahlen isst der Österreicher am liebsten Gouda gefolgt von Gervais und Mozzarella. Generell ist es eine schöne Mischung aus Hart-, Weich- und Frischkäse, die...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Anita Empl
Verteilaktion der Landjugend in Kirchdorf | Foto: Landjugend
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Verteilaktion
Landjugend setzt Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung

Bei einer weiteren Aktion von „Restlos glücklich – Verwenden statt Verschwenden“ der Landjugend Bezirk Kirchdorf wurden 350 „Daheim kauf ich ein“ Sackerl verteilt. KIRCHDORF (sta). Am Rathausplatz der Stadt Kirchdorf platzierten sich die Landjugendlichen um ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. Ein weiteres Ziel der Verteilaktion, Mitmenschen sensibilisieren beim Einkauf auf regionale Lebensmittel zu achten und somit die regionale Wirtschaft zu stärken. „Daheim kauf ich ein“ –...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
Diese Woche verpacken wir eckige Gegenstände in Tüchern, dass das leichter ist als gedacht sehen Sie im Video. | Foto: Marchgraber
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Alltagstipp der Woche
Geschenke in trockene Tücher bringen

Wer freut sich nicht, wenn er ein liebevoll verpacktes Geschenk bekommt, aber das Papier sorgt oft für viel Müll. Eine schöne Alternative ist es ein Stück Stoff, einen Schal oder ein Tuch statt Papier zu verwenden. SALZBURG. Bücher gehören noch immer zu unseren liebsten Geschenkideen, wir zeigen wie man die Wälzer in einem Seidentuch verpackt. Der Vorteil gegenüber Papier es reißt nichts an den Ecken auf. Aber auch andere Pakete lassen sich schön mit Stoff verpacken, wie es gemacht wird sieht...

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  • Anita Empl
Wenn Babyrosa nicht mehr trendig ist, muss nicht gleich der Lack weggeworfen werden. | Foto: Symbolbild-pixabay

Verwenden statt verschwenden
Frische Ideen mit altem Nagellack

Männer wissen selten den Vorteil von Nagellack zu schätzen, wohingegen Frauen meist mehrere der bunten Schönmacher ihr eigen nennen. Da der Lack meist Moden folgt, hat man oft alte angebrochene Flaschen zuhause. SALZBURG. Frenchnails, rote Krallen oder farbenfrohes Durcheinander, der Nagellack gehört für viele zu einem gepflegten Äußern dazu. Leider folgt er farblich der Mode und so kann es schon sein, dass einige Fläschchen ihr Dasein halbvoll aber ungenutzt fristen. Das muss aber nicht so...

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  • Anita Empl
Im Geschäft des Pongauer Arbeits-Projektes bekommen Kleidungsstücke einen neuen Besitzer. | Foto: Marchgraber
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Verwenden statt verschwenden
Alter Kleidung und Stoffen neuen Sinn geben

Abgeliebte oder nicht mehr genutzte Kleidung und Haushaltstextilien landen oft in der Altkleidersammlung und auf dem Flohmarkt. Alternativ kann man sie selbst wieder verwerten und dabei Geld sparen. SALZBURG. Altkleidersammlungen und Flohmärkte sind beliebte Varianten alte Kleidung und Heimtextilien zu "entsorgen". Manchmal landen die abgeliebten oder beschädigten Teile auch im Hausmüll. Besonders letzteres kann durchaus vermieden werden. Mut zur Farbe zeigenJede Saison hat mittlerweile ihre...

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  • Anita Empl
Geschenke lassen sich auch ohne Klebeband und Papier hübsch verpacken. In Japan nennt man die Variante Furoshiki, was eigentlich nur "Beutel" bedeutet. | Foto: Marchgraber
Video

Alltagstipp der Woche
Den alten Fetzen kann man immer noch brauchen

Stoff ist eine schöne und nachhaltige Alternative zu Geschenkpapier. Diese Woche zeigen wir wie man ein Geschirrtuch zum Packerl machen zweckentfremden kann. SALZBURG. Selbstgemachte oder Regionale Leckereien sind ein beliebtes und auch gern gesehenes Mitbringsel. Noch besser ist es wenn man die Vorratsgläser gleich mit einem praktischen Geschirrtuch verschenken kann. Wie das geht zeigen wir in unserem Video. Kommende Woche gibt es noch mehr Ideen wie man mit Tüchern nette Verpackungen zustande...

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