Vitamine

Beiträge zum Thema Vitamine

Eine Teestunde bietet sich an in der kalten Jahreszeit. | Foto: Pixabay
Aktion 3

So bleibst du auch im Winter gesund
Fit ins neue Jahr 2024

Kümmern Sie sich ausreichend um Ihr Wohlbefinden? Mit dem Beginn eines neuen Jahres kommen üblicherweise die guten Vorsätze. Diese einfachen Tipps können Ihnen dabei helfen, viel für Ihre Gesundheit zu tun. NÖ. Wir stecken mitten drin in der Erkältungszeit, gesunde Ernährung mit viel Vitamin D, C und ein paar einfache Dinge können uns dabei schon helfen gut über die kalten Monate zu kommen. Ausreichend trinken Über 50 Prozent des menschlichen Körpers bestehen aus Wasser, das für die...

  • Niederösterreich
  • Martina Schweller
Der Experte geht davon aus, dass etwa die Hälfte der österreichischen Bevölkerung Nahrungsergänzungsmittel einnimmt. | Foto: Pixabay
Aktion 5

Ernährung
Wann Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind und wann nicht

Die Voraussetzung einer gesunden Ernährung ist die Versorgung mit allen essenziellen Nährstoffen. Viele greifen dafür zu Nahrungsergänzungsmittel. Der Experte sagt: Lieber gesund essen. STEIERMARK. Es gibt sie als Tabletten, Pulver, Kapseln oder flüssig: Nahrungsergänzungsmittel. In hoher Konzentration enthalten sie Nährstoffe wie etwa Vitamine oder Mineralstoffe und sind längst in unserem Alltag angekommen. "Ich würde sagen, dass die Hälfte der Bevölkerung in Österreich...

  • Stmk
  • Graz
  • Marco Steurer
Michaela Gobec ist Fasten- und Gesundheitstrainerin. | Foto: KK

Vitamine als gesunde Immunsystem-Booster

Was braucht ein gesundes Immunsystem? Das haben wir eine Gesundheitstrainerin im Bezirk gefragt. Vermehrter Stress, der gerade in Ausnahmesituationen wie in der Pandemie besonders häufig ist kann krank machen. Aber auch Schlafmangel, rauchen, Alkoholkonsum, Nährstoff- und Bewegungsmangel können unser Immunsystem schwächen. Was wir tun können um unseren Körper zu stärken und gesünder zu leben, das haben wir Michaela Gobec von der Almenlandapotheke in Passail gefragt. WOCHE: Was ist im Moment...

  • Stmk
  • Weiz
  • Nadine Ploder
Benjamin Parth hat die besten Rezepte für Sie zusammengefasst! | Foto: TARGET GROUP Verlag / Jan Hetfleisch
8

Frühlingshafte Rezepte & Fastentipps
Kochbuchautor Benjamin Parth zeigt wie's geht

INNSBRUCK. Endlich steht der Frühling vor der Tür – und somit auch wieder viele neue Zutaten, die nach den Wintermonaten wieder Lust auf Neues machen! Damit es auch in den nächsten paar Tagen mit der gesunden Ernährung oder mit dem Fasten klappt, haben wir wieder gemeinsam mit Koch des Jahres 2019 und Küchenchef des Hotels YSCLA, Benjamin Parth, die besten Rezepte und Tipps für Sie zusammengefasst! Erstmals einige Tipps, die vor allem jetzt in der Fastenzeit noch von großem Nutzen sein können:...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Ricarda Stengg
Nährstoffe sind "Teamplayer" und ergänzen einander durch ihre jeweiligen spezifischen Eigenschaften. | Foto: Lubos Houska / Pixabay
2

Ernährungsmedizin und Geragogik
Nahrungsvielfalt für unser Immunsystem

Grazer Ernährungs- und Pflegewissenschaftlerinnen unterstreichen in einer Online-Diskussion des Steirischen Ernährungszentrums die medizinische wie auch soziale Komponente von Ernährung, vor allem mit Blick auf pflegebedürftige oder allein lebende ältere Menschen. Anzeichen von Mangelernährung und daraus resultierende Erkrankungen wie Depressionsneigung, Herz-Kreislaufstörungen oder ein geschwächtes Immunsystem sind in diesem Zusammenhang häufig zu beobachten. Eine gesunde, vielfältige und...

  • Stmk
  • Graz
  • Christian Pendl
4

Gesunde Ernährung
Regionale Vitamine aus ISA`S GARTEN

Dass der Ortsteil Zahling einiges zu bieten hat, ist nicht unbekannt. Besonders stolz aber ist Bürgermeister Pepi Pfeiffer auf ISA`S GARTEN am Oberhaarberg. Beim Anblick der Jungpflanzen, von denen ISA eine unzählige Variation zu bieten hat, schlägt sein Bauernherz höher. Die knackigen Salatköpfe, violette Kohlrabi, sowie die kugelrunden, roten Radieschen sind geschmacklich nicht zu übertreffen. Das ist kein Wunder, denn mit viel Herzblut und in Bioqualität produzieren Isa, Alfred, Gerhard,...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Reinhild Pfeiffer
Seit Kurzem ist der erste Lavanttaler Austernpilz in der Gärtnerei Schnuppe erhältlich. | Foto: Koller
4

Wolfsberg
Erster Lavanttaler Austernpilz

Horst Schnuppe züchtete in seiner Gärtnerei den ersten aus dem Lavanttal stammenden Austernpilz. WOLFSBERG. Seit Kurzem stehen in der Gärtnerei Schnuppe selbst gezüchtete Austernpilze zum Verkauf: Neben Blumen und Pflanzen wurde das Sortiment nun durch sehr nahrhafte Speisepilze aus eigener Produktion erweitert. Heimischer PilzDer Austernpilz oder auch Austern-Seitling zählt zu den heimischen Pilzen. Im Hinblick auf den kulinarischen Genuss und die gesundheitlichen Vorzüge hat dieser Pilz...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Simone Koller
Irene Wurm ist Diätologin bei den Barmherzigen Schwestern in Linz. | Foto: Ordensklinikum Barmherzige Schwestern

Gesunde Ernährung
Vitaminbomben für die kalte Jahreszeit

LINZ. Vitamine sind für den Körper besonders in der kalten Jahreszeit sehr wichtig. Irene Wurm, Diätologin des Ordensklinikum Linz ist Expertin für Vitaminspender, die der Körper braucht. Im Herbst ist vor allem der Kürbis beliebt. "Kürbisse mit orangefarbenem Furchtfleisch enthalten einen hohen Anteil an Beta-Carotin, welches der Körper in Vitamin A umwandelt. Dieses sorgt für gesunde Haut und Augen", so Wurm. Außerdem erhält die große, runde Frucht zahlreiche Mineralstoffe wie Kalium und...

  • Linz
  • Sophia Jelinek
Eine vitaminreiche, gesunde Ernährung stärkt den Organismus und fördert unsere Gesundheit. | Foto: dinostock/Fotolia

Mit gesundem Essen fit durch Herbst und Winter

Schnupfen, Husten und Müdigkeit – wenn die Tage wieder kälter werden, ist es besonders wichtig, das eigene Immunsystem zu stärken. Am einfachsten geht das mit einer reichhaltigen, gesunden Ernährung mit viel Gemüse und Obst. "Gesund oder einfach ausgedrückt jenes Lebensmittel, das gerade besonders wertvoll für den Organismus ist, bedeutet je nach Mensch und Zeit für jeden etwas anderes", sagt Katrin Fischer, Ernährungswissenschafterin der Landwirtschaftskammer Oberösterreich. Je nachdem was...

  • Linz
  • Victoria Preining
Eine augewogene Ernährung beinhaltet jede Menge gesunde Spurenelemente. | Foto: M.studio - Fotolia.com
2

Alle wichtigen Spurenelemente

Zu den neun essentiellen Spurenelementen zählen Chrom, Eisen, Fluor, Jod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen und Zink. Sie gehören zu den Gruppen der Mineralstoffe und werden im Körper für verschiedenste Abläufe benötigt. Eisen wird beispielsweise für die Blutbildung, Selen für gute Abwehrkräfte und Zink für das Körperwachstum gebraucht. Ein Mangel an Spurenelementen kann unter anderem durch eine unausgewogene Ernährung entstehen. Gewisse Lebenssituationen wie eine Schwangerschaft bedürfen einer...

  • Julia Wild
Foto: Peter Atkins/Fotolia
2

Ernährung im Winter - Richtig (ist) wichtig

LINZ. Um in der kalten Jahreszeit fit und gesund zu bleiben, ist die richtige Ernährung unumgänglich. "Gerade jetzt sollte man auf regionale und saisonale Lebensmittel zurückgreifen", empfiehlt Renate Führer, Lebens- und Sozialberaterin für Ernährung in Linz. Im Winter sind das vor allem Wurzelgemüse, etwa Karotten, Petersilienwurzeln, Sellerie, gelbe Rüben oder Pastinaken. "Diese Zutaten eignen sich neben der Verwendung als Beilage auch hervorragend für die Zubereitung von Suppen. Diese sollte...

  • Linz
  • Philipp Ganglberger

Meinung: Schlemmen gegen den Schnupfen

Und zack, schon wieder hat er zugeschlagen, der Schnupfen. Kein Wunder, ein paar Vitamine mehr hätten es in letzter Zeit schon sein können. Da tut man seinem Körper doch lieber mal was Gutes und deckt sich ordentlich mit frischen Obst und Gemüse ein. Erdbeeren, Tomaten, Paprika – alles das ganze Jahr über erhältlich und so gesund. Dass diese vermeintlichen Vitaminspender im Schnellverfahren mit künstlichem Licht aufgezogen und mit Pes-tiziden vollgepumpt werden, macht ja nichts. Dazu kommen...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Daniela Tuttner
Kohlrabi-Smoothie
2 2

Frühstücks-Smoothie

"grüner Kohlrabi-Smoothie" Zutaten für ca. 4 Gläser Blätter von 1 - 2 Kohlrabi 4 Minzeblätter 2 - 3 Tl Leinöl Saft einer Zitrone 1 Apfel 1 Banane 1 Nektarine ca. 300ml Multivitaminsaft Wasser nach Bedarf

  • Tirol
  • Kufstein
  • Alexandra Salvenmoser
1 3

grüner Smoothie

Heute wollte ich meine Gemüsereste verarbeiten, daher ergab sich daraus wieder ein völlig neuer grüner Smoothies: Zutaten: - 1 Apfel - 1 Banane - 1 Nektarine - bissfest vorgekochtes Gemüse (Reste): Karotte; Kohlrabi; Brokkoli und Blumenkohl - Blätter von Kohlrabi und Radieschen - Gräser von Fenchel - Spitzwegerich - Löwenzahnblätter - Saft 1 Zitrone - 2 Tl Leinöl - Wasser nach Bedarf Es reicht für ca. 5 Gläser.

  • Tirol
  • Kufstein
  • Alexandra Salvenmoser

Fit for your life

Wie wichtig Gesundheit für unser tägliches Leben ist, merken wir oft erst dann, wenn es zu spät ist. Hektik, Stress, eine belastete Umwelt und unausgewogene Ernährung sind nur einige Faktoren von vielen, die unsere Gesundheit belasten können. Eine sinnvolle Möglichkeit gesund und vital zu bleiben, sind pflanzliche bzw. nach dem Vorbild der Natur hergestellte Nahrungsergänzungsmittel, mit denen wir unseren Körper mit den Stoffen versorgen, die ihm leider so oft fehlen. Diese werden heutzutage...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Christian Fruth

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.