Wein

Der Jungwinzer Mathias Weber vom Buschenschank und Weingut Weber in St. Stefan ob Stainz ist Finalist #4 der Schlossquadrat-Trophy. Kürzlich präsentierte er seine Weine im Restaurant Gergely's in Wien. ST. STEFAN OB STAINZ/WIEN. Seit 14 Jahren setzt sich das Schlossquadrat mit den Geschäftsführern Jürgen Geyer und Rudi Kirschenhofer für den österreichischen Winzerinnen- und Winzer-Nachwuchs ein und hat sich in Wien als ein Treffpunkt für Weinfans, die vinophile Geheimtipps aus Österreich...

Die Bio-Wein Präsentation 2023 auf der "HerrgottHö" bot die Gelegenheit, die Vielfalt steirischer Bio-Weine kennenzulernen. Ob Weiß, Rot, Rosé, klassischer Ausbau oder "natural wine" – für jeden Geschmack war etwas dabei. ST. STEFAN OB STAINZ. Rund 100 Bio-Weine konnten bei der Präsentation verkostet werden. Doch nicht nur diese sorgten für Gaumenfreuden, sondern auch die angebotene Bio-Kulinarik. Die "Hö" bewirtete die Gäste im Laufe des Abends mit Bio-Speisen vom Feinsten. Außerdem konnten...

Nach dem Landessieg als Premiere für das Weingut Wiedersilli der Familie Müller  aus Wies bei der heurigen Weinkür durch die Landwirtschaftskammer Steiermark folgt jetzt die nächste  Erfolgsmeldung: Die Weingüter Wiedersilli aus Wies und Hiden aus St. Stefan ob Stainz sind "Salon"-Sieger 2023.  WIES/ST. STEFAN OB STAINZ. Der "Salon", Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt. 28 davon sind "Salon"-Sieger, darunter das Weingut Wiedersilli der Familie...

Das südweststeirische Weingut Peiserhof holte bei der 25. steirischen Weintrophy eine der begehrten Trophäen. WIES-EIBISWALD/BAD GLEICHENBERG. Zum 25. Mal fand heuer die steirische Weintrophy an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg statt. 900 Weine wurden an drei Tagen verkostet, drei Finalisten gab es in 13 Kategorien. Ausgezeichneter "Weißer"Ein Sieg ging an den Peiserhof an der Gemeindegrenze zwischen Wies und Eibiswald: Der Sauvignon Blanc DAC 2021 der Familie Strohmeier setzte sich in...

Im Genussladen der Familie Kleindienst in Gundersdorf werden alle Freunde von Spezialitäten um und aus den am Hof gekelterten Weinen verwöhnt. GUNDERSDORF/ST. STEFAN OB STAINZ. Wenn man den Genussladen der Famlie Kleindienst in Gundersdorf/St. Stefan ob Stainz betritt, wird man umhüllt von einer Wohlfühl-Woge. In einem liebevoll eingerichteten alten Nebengebäude ist der Raum für den auch jetzt möglichen Ab Hof-Verkauf mit Waren aus eigener Produktion in Flasche, Gläsern und Sackerln sortiert...

Am 11. Oktober kocht der weststeirische zwei-Haubenkoch Johann Schmuck in der Buschenschank Langmann in St. Stefan ob Stainz auf.  ST. STEFAN OB STAINZ. Es ist eine geschmackvolle Liaison, die am Montag, dem 11. Oktober, auf die Gäste im Buschenschank Langmann in Langegg an der Schilcherstraße wartet: Ab 17 Uhr kocht der mit zwei Gault&Millau-Hauben gekrönte Johann Schmuck aus dem Restaurant "Broadmoar" in Oisnitz auf. Ausgeschenkt dazu werden die besten Weine des Weinguts Langmann aus...

ST. STEFAN OB STAINZ. Das Schilcherland ist eines der aufstrebenden Weinbaugebiete in Österreich – auch touristisch. Im Sommer 2020 boomte der Inlandsurlaub in vielen Buschenschänken und Weingärten in der Südweststeiermark. Ist die Krise also spurlos an den Winzern vorübergegangen? Oder macht die monatelang fehlende Gastronomie zu schaffen? Wir haben uns auf den Weg nach Langegg an der Schilcherstraße gemacht und am Weingut Langmann-Lex bei Stefan Langmann nachgefragt, seines Zeichens Obmann...

Großartiger Erfolg für die Region bei der diesjährigen Landesprämierung für Saft, Nektar & Co. der Landwirtschaftskammer Steiermark: Walter Lazarus konnte mit seinem Müller Thurgau-Traubensaft einen der begehrten Landessiege nach Deutschlandsberg holen. Darüber hinaus erreichte der Bezirk sechs Goldene und sechs Silberne. Auch Leibnitz und Voitsberg zeigten groß auf.  DEUTSCHLANDSBERG/GRAZ. 104 bäuerliche Saft-Hersteller ritterten mit 315 Säften, Nektaren, Sirupen und innovativen alkoholfreien...

An der Außenwand des Gemeindeamtes in St. Stefan ob Stainz hängt seit kurzem eine neue Übersichtstafel mit Wanderwegen rund um St. Stefan. ST. STEFAN OB STAINZ. St. Stefan ob Stainz ist von einem flächendeckenden, dichten Fußwegnetz überzogen. Insgesamt 17 Wanderwege, die ihren Ausgang in St. Stefan nehmen oder von hier aus leicht erreichbar sind, wurden in der neuer Übersichtskarte aufgelistet und eingezeichnet. Wanderwege für die ganze FamilieAlle Wege sind familienfreundlich und mit wenigen...

Das Weingut Langmann-Lex setzt auf echtes Handwerk, und das seit 1746. Jetzt ist der Weinbaubetrieb mit einem Nachhaltigkeits-Zertifikat des österreischischen Weinbauverbandes zusätzlich ausgezeichnet. ST. STEFAN OB STAINZ. Nachhaltigkeit ist derzeit in aller Munde. Mit einem Wein vom Weinbaubetrieb Langmann-Lex in Langegg an der Schilchertsraße jetzt sogar im wahrsten Sinne des Wortes: Stefan Langmann hat als nur einer von insgesamt 120 Weinbaubetrieben in ganz Österreich das Zertifikat...

WIES. Grund zur Freude bei Christian Reiterer: Der Wieser führt das Facebook-Ranking der steirischen Winzer an. Sein Weingut hat die größte Seite in der Steiermark, derzeit hält er bei 6.311 Fans (Stand: 7.8.). Keineswegs grundlos, dahinter steht eine Social-Media-Strategie. "Facebook ist für uns ein wichtiger Teil der Markenkommunikation und des aktiven und interaktiven Kundenkontakts", sagt Reiterer. In seinen Rieden in Lamberg bei Wies oder im Engelweingarten in Stainz baut Reiterer...

DEUTSCHLANDSBERG/STAINZ. Zum 13. Mal führte der Kiwanis-Club Stainz Schilcherheimat heuer seine Schilcherverkostung untern den Weinbauern des Bezirks durch. Und erstmals präsentierte man die Sieger in neuem Ambiente: Im Restaurant des Golfclubs Schloss Frauenthal wurden die ausgezeichneten Weine in gemütlicher Atmosphäre verkostet und vorgestellt. Sechs SiegerIn sechs Kategorien wurden heuer die Sieger gekürt: Gleichgepresst: Sopran von Christian und Isabella Friedrich aus St. Stefan ob...

STAINZ. Die kulinarischen Vorzüge des Schilcherlands nicht nur auf den Teller, sondern auch ins Glas bringen: Das ist das Ziel von Stainzerhof-Geschäftsführer Bernhard Langer mit einer neuen Veranstaltungsserie. Mit dem "Winzer des Monats" werden ab sofort Weinbauern aus dem Schilcherland im 4-Sterne-Superior-Hotel in Stainz präsentiert. WeinverkostungDie Gäste können jeden Monat drei spezielle Weine eines Winzers aus der Region verkosten. Diese werden im Wirtshaus sowie im hoteleigenen...

Zur bereits 17. Weinverkostung wird ins GH Auer in St. Stefan ob Stainz eingeladen. Das Thema: das westliche Weinviertel  mit: Gr. Veltliner, Riesling und Co. Dazu präsentiert auch diesmal ein Winzer der Region Reinischkogel einen Wein aus seinem Sortiment. Abgerundet wird diese Veranstaltung mit einem tollen Buffet der Hausherrin Vera und lustigen Gschichten. Anmeldungen sind unter Tel.: 03463/81788

Von Schilcher Klassik bis Blauer Wildbacher: Die Kiwanis Stainz Schilcherheimat kürten wieder die besten Gebietsweine. Nach einem schwierigen Weinjahr 2016 dank Kälte und Frost blühten die heimischen Weinbauern im Vorjahr wieder voll auf. Auch bei der jährlichen Kiwanis Gebietsweinverkostung: Die Kiwanis Stainz Schilcherheimat verkosteten im Weststeirischen Hof in Bad Gams zahlreiche edle Tropfen, im Wein & Käs in Deutschlandsberg wurden die Sieger der sechs Kategorien vorgestellt. Die St....

Am 28. und 29.April 2018 finden in der Region Reinischkogel/St. Stefan ob Stainz bereits die 6. "Tage der offenen Türen" statt. Jeweils ab 10.00 Uhr, laden 30 GenussBetriebe auf den Wanderwegen des GenussSchilcherns  zum Verkosten, Besichtigen, Verweilen und Genießen ein. Dabei können Sie selbstgebrautes Bier, hausgemachte Chutneys, Mehlspeisen und Honig verkosten, Keller und Bauernmuseum besichtigen, Waschbären streicheln, Biosäfte, Weine und vieles mehr, genießen  Anmeldungen sind bei allen,...

Die bereits 16. Weinverkostung im Gasthaus Auer, am 25. November, stand diesmal ganz im Zeichen der Toskana. Am Beginn stellte der Weinprofi Ferdinand KATSCHNER eine Eigenkreation vor. Er präsentierte einen 5 Jahre auf der Flasche vergorenen Sekt, bestehend aus je 50%, der Sorten Isabella vom Sonnenhang und Ruländer. Ein toller Sekt, den es leider nicht im Handel geben wird. Wie jedes Mal, war auch diesmal ein/e Gastwinzer/in aus der Region dabei und stellte einen Wein aus ihrem Betrieb vor....

Traumhaftes Wetter und goldene Weingärten lockten am Nationalfeiertag hunderte Menschen in die Region Reinischkogel und die größte Weinbaugemeinde der Weststeiermark - St. Stefan ob Stainz.   Ob groß oder klein, alle waren mit Begeisterung dabei, die Wege des GenussSchilcherns zu erkunden. Die Verantwortlichen boten geführte Wanderungen an, die die Besucher an die schönsten Plätze der Weststeiermark brachten. Tolle Ausblicke und die schönsten Farben des Herbstes verwöhnten die Wanderer. Dabei...

Am 9.Juni 2017, ab 17.00 Uhr, findet die zweite Gebietsweinverkostung im wunderschönen Gastgarten des Gasthauses Auer in St. Stefan ob Stainz statt. Spitzenwinzer aus der Region Reinischkogel präsentieren Weine aus dem Jahrgang 2016. Begleitet wird die Verkostung mit einem feinen Buffet der Hausherrin Vera. Anmeldung aus organisatorischen Gründen unter Tel.: 03463/81788 erforderlich. Wann: 09.06.2017 17:00:00 Wo: GH Auer , 8511 St. Stefan ob Stainz auf Karte anzeigen

Landeshauptmann-Stellvertreter Michael Schickhofer, Landesrat Johann Seitinger haben vom Frostereignis betroffene Betriebe besucht, darunter auch das Weingut Langmann in Langegg in St. Stefan ob Stainz. ST. STEFAN OB STAINZ. Es war eine bange Nacht, die viele steirische Landwirtinnen und Landwirte erlebt haben. Um die Wein- und Obstkulturen schützen zu können, wurden vielerorts in der gesamten Steiermark Feuer entzündet, um die Temperatur in den Wein- und Obstgärten nicht unter null Grad fallen...

Bereits zum 14. Mal lädt das Gasthaus Auer und Michael Lang zu einer Weinverkostung mit Büfett ein. Am 25.11.2016, ab 19.00 Uhr, lautet das Thema: Thermenregion/NÖ. Dazu präsentiert auch diesmal ein Winzer der Region Reinischkogel einen seiner Spitzenweine. Da es nur eine beschränkte Teilnehmerzahl gibt, gilt es sich schnell beim GH Auer unter der Tel.Nr. 03463/81788 anzumelden. Wann: 25.11.2016 19:00:00 Wo: St. Stefan ob Stainz, 8511 Sankt Stefan ob Stainz auf Karte anzeigen