Leinöl

Bekannt als BIO-Speiseölproduzent ist Johannes Schwarzinger im größeren Umfeld von 3920 Wiesensfeld 20 und darüber hinaus schon seit vielen Jahren. Seit 2013 stellt er sich jährlich der Bewertung im Rahmen der Prämierung der "Ab Hof Messe" Wieselburg. ALLE Einreichungen bislang führten zum Medaillenerfolg! 2024 gab es nun eine Erweiterung mit 2x GOLD, sowohl für das BIO-Leinöl als auch für das BIO Camelina/Leindotteröl! Beide Öle sind Garanten für die pflanzliche OMEGA 3 Versorgung.

Ein mit Leinöl getränkten Tüchern gefüllter Eimer dürfte sich selbst entzündet und dadurch einen Brand verursacht haben. Der Firmenbesitzer erlitt beim Versuch, den Brandherd aus dem Gebäude zu bringen, eine Rauchgasvergiftung. SPITTAL/DRAU. Gestern Nachmittag waren Arbeiter damit beschäftigt, die Holzwände eines neu errichteten Firmengebäudes im Bezirk Spittal/Drau mit Öl einzulassen. Die dabei verwendeten Tücher wurden im Anschluss in einen Eimer gegeben. Als der 51-jährige Firmenbesitzer...

Bei Farmgoodies aus Niederwaldkirchen blickt man optimistisch in die Zukunft. Vor allem das angehäufte Wissen rund um den Mühlviertler Bio-Leinsamen sieht man dort als großen Vorteil.  NIEDERWALDKIRCHEN. "Auch wenn der Absatz im Handel rückläufig ist, mit dem Wissen um die Kultivierung, Ernte, Aufbereitung und Verarbeitung von Mühlviertler Bio-Leinsamen haben wir einen enormen (Wissens-)vorsprung. Die Inhaltsstoffe in unserem Leinsamen sind top, was aktuelle Lebensmittelanalysen belegen. Das...

Vor kurzem wurde Theresa Koblmiller, Geschäftsführerin der Mühlviertler Ölmühle, von Frau in der Wirtschaft zur "Unternehmerin für mehr Nachhaltigkeit" gekürt. Mit der BezirksRundSchau sprach die Haslacherin über ihren Werdegang und die Entscheidung, den Betrieb zu übernehmen. HASLACH. Seit ungefähr 350 Jahren befindet sich die Ölmühle in Haslach bereits in Besitz der Familie Koblmiller. Bevor die fast 43-jährige Theresa den Betrieb übernommen hat, führte ihr Vater die Mühle. Er übernahm sie...

Wogende Leinfelder und die daraus gewonnen Öle und Fasern verschwanden in den vergangenen Jahrzehnten aus dem Mühlviertel. Judith und Günther Rabeder haben sie wieder zum Blühen gebracht. NIEDERWALDKIRCHEN. Die Niederwaldkirchner haben ein nachhaltiges Landwirtschaftskonzept entwickelt, um sich mit dem Anbau und der Verarbeitung von heimischen Bio-Ölsaaten eine Wirtschaftsgrundlage und Unabhängigkeit zu sichern. Seit 2014 produzieren sie in Niederwaldkirchen hochwertige Pflanzenöle aus...

PREGARTEN. Am Samstag, 15. Jänner, 19.30 Uhr, präsentiert die Band Leinöl ihr neues Album „Winta" live im Pregartner Kulturhaus Bruckmühle. "Winta" ist bereits das fünfte Album der Band aus dem Oberen Mühlviertel und widmet sich der kalten Jahreszeit sowie den Aspekten der sozialen Kälte. Das Album beinhaltet insgesamt elf Songs, wobei das Lied „Kunst (mas Song)“ einen besonderen Stellenwert genießt. Am Dreh des Musikvideos, das bereits am 6. Dezember seine Online-Premiere feierte, waren 40...

Heute, am 6. Dezember, feiert das Musikvideo zu dem Lied „Kunst (mas Song)“ um 17 Uhr seine Online-Premiere. JULBACH. Am Dreh des Musikvideos waren 40 Personen beteiligt. Der Song ist Teil des neuen Albums „Winta", das am 12. Dezember als Digipak-CD erscheint. Das Album kann im Online-Shop der Band vorbestellt werden. Leinöl präsentiert das neue Album am 23. Jänner 2022 live in Julbach. Das fünfte Album"Winta" ist bereits das fünfte Album der Band aus dem Mühlviertel und widmet sich der kalten...

MÜHLVIERTEL. Das neue Album “Winta“ der Familienband "Leinöl" wird ab 12. Dezember 2021 auf Digipak-CD erhältlich sein. Am 23. Jänner 2022 ist auch eine Live-Präsentation im Gasthaus Annabründl in Julbach (Bezirk Rohrbach) geplant. Mit dabei sind Sigi Mittermayr und Franz Gumpenberger, der auch die einleitenden Worte verfasst hat. "Leinöl" so nennt sich eine Familienband aus dem Oberen Mühlviertel mit musikalischen Wurzeln in der Volksmusik und mit mitreißenden Melodien. Die beiden Lieder...

Die Familienband Leinöl hat im Sommer an ihrem neuen Album "Winta" gearbeitet und präsentiert dieses am 23. Jänner 2022 live. JULBACH. Am 23. Jänner 2022 präsentiert Leinöl ihr neues Album live im Gasthaus Annabründl in Julbach. Anschließend wird ihr Musikvideo „Kunst (mas Song)“ auf der Leinwand vorgestellt. Das fünfte Album"Winta" ist bereits das fünfte Album der Band aus dem Mühlviertel und widmet sich der kalten Jahreszeit sowie den Aspekten der sozialen Kälte. Die Familienband  steht für...

Familie Öller versteht es, alte Mühlviertler Volksweisen mit internationalen Rhythmen zu verbinden. Mittlerweile haben die Musiker vier Alben auf CD veröffentlicht und ihr Können bei zahlreichen Auftritten unter Beweis gestellt. JULBACH. Die aus der Gemeinde Julbach stammende Familienband "Leinöl" hat sich mit ihrem einzigartigen Stilmix aus Tradition, Funk, Rock, Pop, Calypso und Afro-Rhythmen bereits einen Namen gemacht. Die Band besteht aus den Geschwistern Alexander, Simon, Paul, Verena...

Im Bezirk Linz Land gibt es selten einen Öllein oder auch Flachs genannt zu sehen, dafür im Mühlviertel. Es gibt bei dem Lein Öl-und Faserlein.  Wegen der in manchen Gebieten fehlenden Aufbereitungsanlagen zur Fasergewinnung ist überwiegend der Anbau von Öllein vorherrschend. NEUHOFEN .  Der Anbau erfolgt im April und geerntet wird je nach Witterung im August.  Lein hat eine Blühdauer von 2 - 3 Wochen. Da er so viele Blütenstände hat blüht einer nur von der früh bis Mittag. Aus ihren...

Zweimal wird in der alten Ölmühle in Schwarzenberg im  Sommer die traditionelle Leinölgewinnung vorgeführt. SCHWARZENBERG. Der Tourismusverband Schwarzenberg am Böhmerwald lädt heuer wieder zum Leinöl "ausschlagen" ein. Am 27. Juni und am 22. August wird die traditionelle Leinölgewinnung vorgeführt. Beginn ist jeweils um 14 Uhr in der alten Ölmühle in Schwarzenberg. Bei gemütlichem Beisammensein gibt es auch die Möglichkeit, das frisch ausgeschlagene Öl zu verkosten. Die Firma farmgoodies mit...

Michaela Rohrmoser von "Foodie-Therapy", Ernährungstrainerin aus Siezenheim, hat uns wieder ein köstliches Rezept mitgebracht. Dieses Mal zeigt sie uns die Zubereitung eines frühlingshaften Kräutertopfen mit Radieschen. SIEZENHEIM. Einfach, schnell und köstlich – das trifft auch auf das nächste Rezept unserer Serie mit Ernährungstrainerin Michaela Rohrmoser zu. Für den Kräutertopfen mit Radieschen braucht ihr folgende Zutaten: 150g Magertopfen50g Naturjoghurt4 RadieschenKräuter nach Wahl...

Äusserst erfolgreich kehrten zwei junge Biobauern aus der Region Steyr von der Prämierung hochwertiger Speiseöle in Wieselburg nach Hause zurück. Ähnlich dekoriert, wie die Skiweltmeister in Cortina: zweimal Gold und einmal Silber. Gold gab es für Fritz Zehetner jun. (Dietach) und Hans Staudinger (Sierning) jeweils für ihre Bio-Öle aus Raps und Hanf, Silber für ihr Bio-Lenöl. STEYR-LAND. Als die beiden Landwirte die Verantwortung für ihre Betriebe übernahmen, war für sie klar, dass sie Neues...

Seit 2014 stellen die Bio-Bauern Judith und Günther Rabeder in ihrem Betrieb "Farmgoodies" unter anderem Bio-Öle her. Heuer werden im Mühlviertel zudem erstmals 100 Hektar Bio-Lein für "Farmgoodies" angebaut. NIEDERWALDKIRCHEN. Mithilfe des Unternehmens und der Produkte soll die regionale biologische Landwirtschaft nachhaltig gestärkt werden. Den Niederwaldkirchner Betrieb versorgen heuer etwa 40 Bio-Landwirte aus dem gesamten Mühlviertel mit Rohstoffen. Eingespieltes Team"Aufgrund der Pandemie...

Interessierte Besucher bekamen einen Einblick, wie in vergangenen Tagen Leinöl produziert wurde. SCHWARZENBERG. Zum zweiten Mal wurde heuer im Sommer in der alten Ölmühle in Schwarzenberg am Böhmerwald Leinöl "ausgeschlagen". Organisiert wurde die Veranstaltung vom Tourismusverein. Dieser lud Besucher ein, sich ein Bild davon zu machen, wie früher Leinöl gepresst wurde. Der Pressvorgang war damals viel aufwändiger. Die gerösteten Leinsamenbrösel wurden anno dazumal noch mit „Manneskraft“ und...

Die Salzburger Ernährungstrainerin Julia Steindl von Caprilife zeigt uns wie einfach die Zubereitung mancher Gerichte mit saisonalem Gemüse ist. Für einen optimalen Start hat sie für uns das Rezept für einen Früchtetopfen mit Leinöl. SALZBURG. Dafür braucht ihr folgende Zutaten: (für 1 Portion) 150 g Magertopfen2 EL Wasser2 EL Leinöl2 EL LeinsamenEine Handvoll frische Früchte der Saison So macht ihr euch euer leckeres Frühstück: Topfen mit dem Wasser glattrühren. Dann das Leinöl hinzufügen und...

Die heilende Wirkung von Pflanzen wird oftmals unterschätzt. Zu sogenanntem Superfood zählen unter anderem verschiedene Teesorten, die aus Kräutern aus dem eigenen Garten hergestellt werden können, Goji-Beeren oder auch das Leinöl. NEUHOFEN/PASCHING (hav). Nicht nur Tabletten können bei Bluthochdruck oder Kreislaufproblemen helfen, sondern auch die Natur. „Aus Gänseblümchen, Brennesselblättern, Schafgarben, Holunderblüten, Löwenzahnblättern – sowie Wurzeln lässt sich ein Tee gegen die langsam...

Die Leinölmühle in Haslach ist mit ihren Produkten für den Regionalitätspreis nominiert. HASLACH. Aus den Pressen der Ölmühle in Haslach fließt seit mehr als 650 Jahren Leinöl. Die Voraussetzungen dafür sind im oberen Mühlviertel ideal: jahrhundertealte Erfahrung, weiches Wasser, feinste Saaten. Neben warm- und kaltgepresstem Leinöl bietet das Unternehmen unter anderem auch Sonnenblumen-, Hanf-, Distel-, Mohn,- oder Kürbiskernöl an. Verschiedene Mehle und Saaten sind ebenfalls erhältlich....

Diese Auszeichnung bekam die Neukirchenerin bei der Ab-Hof-Messe in Wieslsburg für ihr Leinöl. NEUKRICHEN. Christina Schümann aus Neukirchen wurde zur Ölkaiserin ausgezeichnet. Mit ihrem selbstgemachten Bio-Leinöl konnte sie bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg überzeugen. Gesucht wurden Direktvermarkter aus Oberösterreich mit bäuerlich produzierten Lebensmitteln. Eine Fachjury mit strengen Vorgaben bewertete und prämierte folgende Kategorien: Goldenes Stamperl, Goldene Birne, Goldene Honigwabe,...

Preise gehen an Videomacher aus Linz, Gramastetten und Steyr. Unter dem Titel "Meine Stadt – Mein Dorf – Mein Land" schreib die Dr. Ernst Koref-Stiftung heuer in Zusammenarbeit mit dem Verein Amateurfilmer Linz (AFL) einen auf Oberösterreich bezogenen Videowettbewerb aus. Die Wahl des behandelten Themas war den Einreichern freigestellt. Die Bewertung erfolgte durch eine Fachjury. Diese Woche  wurden von Koref-Präsidentin Gertrude Haider-Grünwald die Preise für die drei besten Kurzvideos an die...

Weil bei einer Analyse ein zu hoher Gehalt an PAK4 Benzo(a)pyren festgestellt wurde, ruft das Unternehmen Mühlviertler Ölmühle das Produkt "Leinöl kaltgepresst" zurück. ÖSTERREICH. Das Produkt wird aufgrund des zu hohen Gehalts an PAK4 Benzo(a)pyren als gesundheitsschädlich eingestuft. Betroffen ist die Charge: L:30 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11/2017. Geld auch ohne Kassenbon zurück Das Leinöl ist nicht zum Verzehr geeignet und kann von Kunden zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen...

Schüler holten Bundessieg bei "Ab Hof"-Messe Wieselburg. An der HBLA Elmberg steht das Lebensmittel von der Urproduktion über die vielseitige Verarbeitung und effiziente Vermarktung bis hin zum Genuss im Fokus. Im Rahmen des Praxisunterrichts werden unter anderem hochwertige kaltgepresste Pflanzenöle hergestellt. Das Leinöl des 3. Jahrgangs konnte sich bei der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg gegen 218 eingesendete Produkte von Produzenten aus fünf unterschiedlichen Bundesländern und dem...

JULBACH. Hermann Hinterhölzl verfasste schon vor längerer Zeit einen Text, den die Familienband Leinöl 2016 zu einem Lied vertonte. In Steinbach entstand im Herbst ein Musikvideo dazu. Es wurde in Anlehnung an Bob Dylan's "Subterranean Homesick Blues" mit Textschildern produziert, um den Dialekt auch für Nicht-Mühlviertler verständlicher zu machen. Der unterhaltsame Text handelt von allerlei Tätigkeiten im Herbst, die früher, aber mitunter auch noch heute in ländlichen Regionen erledigt werden....