Weber-Michl
Viermal Gold und dreimal Bronze für weststeirische Öle
- Clemens Lackner mit den prämierten Produkten und
den Medaillen im Weber-Michl-Hofladen - Foto: Lackner
- hochgeladen von Justin Schrapf
Auch heuer fand wieder die "Ab Hof"-Messe in Wieselburg statt. Die Familie Lackner vulgo Weber-Michl aus Söding-St. Johann war heuer nicht einfach nur unter den Teilnehmerinnen und Teilnehmern sondern bei der Bewertung für Speiseöle gleich siebenfach unter Top Drei.
SÖDING-ST. JOHANN. Zum bereits elften Mal wurden heuer bei der "Ab Hof"-Messe für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg hochwertige Speiseöle von einer Fachjury sensorisch bewertet. Überwiegend bäuerliche Produzenten aus Österreich nutzten diese fachlichen Bewertungen als Chance für einen Produktvergleich. Zur Bewertung eingereicht wurden insgesamt 398 Öle in neun Kategorien - sieben davon durch die Familie Lackner vom Weber-Michl aus Söding St. Johann.
- Der Hof der Familie Lackner in Söding-St. Johann
- Foto: Lackner
- hochgeladen von Justin Schrapf
Sieben Produkte - sieben Medaillen
Mit den eingereichten Produkten konnten gleich sieben Medaillen in die Weststeiermark geholt werden: viermal in Gold und dreimal in Bronze. Gold gab es für Walnuss-, Rapssamen-, Sonnenblumen- und Kürbiskernöl. Bronze verdienten sich das Leinsamen-, Leindotter- und Hanfsamenöl. Seit mehr als elf Jahren produziert die Familie Lackner Speiseöle aus eigenem Anbau und eigener Verarbeitung. Für sie bestätigt diese Auszeichnung den hohen Qualitätsstandart der erzeugten Produkte.
Die ausgezeichneten Öle sind ab Hof und an einigen ausgewählten Verkaufsstellen im Bezirk sowie in umliegenden Gemeinden erhältlich. Weitere Infos online auf weber-michl.at
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