"Drip Coffee" - der neue Trend in Dubai, New York, Berlin und St. Ruprecht

Markus Lembacher, Maria Heuberger (Locker & Legere), Johannes Hornig und Baristameisterin Barbara Bauer
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  • Markus Lembacher, Maria Heuberger (Locker & Legere), Johannes Hornig und Baristameisterin Barbara Bauer
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"Drip Coffee" ist der absolute Trend in den großen Metropolen der Welt. Ab sofort gibts diesen Trend auch im Locker & Legere in St. Ruprecht.

Beim Drip Coffee werden die Bohnen von Hand gemahlen und aufgebrüht. Verwendet werden nur Bohnen der Marke JOHO's, das ist der direkt gehandelte Spezialitätenkaffee von J. Hornig. Ohne Zwischenhändler kommen die Bohnen direkt vom Bauern und werden schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.
"Wir freuen uns sehr, unseren Gästen als eines der ersten Unternehmen in der Steiermark Drip Coffee anbieten zu dürfen. Alle unsere Mitarbeiter haben eine Barista-Schulung genossen um den Kaffee perfekt zuzubereiten", so Maria Heuberger, Inhaberin von Locker & Legere. "Wir bieten natürlich auch eine Vielfalt an hausgemachten Torten und Kuchen passend zum Kaffee an!"

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