Bauernhof des Jahres 2019
Sprinzen, Landgänse und eine Almschule

Bauernhof des Jahres: Der Feldbauer-Hof der Familie Birgit und Franz Eder mit Martin, Daniela und Anja Eder. | Foto: LK/Danner
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  • Bauernhof des Jahres: Der Feldbauer-Hof der Familie Birgit und Franz Eder mit Martin, Daniela und Anja Eder.
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Frisch gekürt – Bauernhof des Jahres 2019: Die Familie Eder aus Mariazell ist somit auch Botschafter für bäuerliche Landwirtschaft.

Nach einem fesselnden Kopf-an-Kopf-Rennen mit mehrfach wechselnder, hauchdünner Führung entschied die Familie Eder vulgo Feldbauer aus Mariazell die Auszeichnung der Landwirtschaftskammer klar für sich.

Bei einem Besuch der Familie Eder kann Birigt Eder die Auszeichnung noch immer nicht ganz glauben. "Zuerst waren wir unschlüssig, ob wir uns überhaupt nominieren lassen. Als wir dann fremdnominiert wurden, wurde uns diese Entscheidung abgenommen. Ab diesem Zeitpunkt hieß die Devise ,nur nicht Letzter werden'. Letztlich wurden rund um die Welt Stimmen für uns abgegeben. Bei dieser Gelegenheit wollen wir auch allen Danke sagen, die uns ihre Stimme gegeben haben."

Schule am Bauernhof

Seit 2018 wird am Hof "Schule am Bauernhof" angeboten. Der Biomilchviehbetrieb mit 30 im Laufstall mit Auslauf gehaltenen Milchkühen bietet den Kindern eine spannende landwirtschaftliche Entdeckungsreise. Zu bestaunen sind neben den insgesamt 70 Rindern auch die jungen im Stroh herumspringenden Kälber, die Landgänse, Pferde, Hängebauchschweine und Hühner, die 17 Schwalbennester sowie das Insektenhotel. „Butter schütteln und dann ein selbstgemachtes Butterbrot essen und zuvor live im Stall beim Melken dabei sein, sind Höhepunkte für die Kinder“, sagt die zertifizierte „Schule am Bauernhof“-Betreiberin.

Seit 1998 ist der Feldbauer ein Biobetrieb. "Wir wollen künftig auch in die Zucht der Pustertaler Sprinzen einsteigen. Eine sehr robuste Rasse, die auch ,leichtfüttrig‘ ist", erzählt Franz Eder.

Schule auf der Alm

Mit Milchwirtschaft, Ferienwohnungen und rund 70 Hektar Wald sind die Säulen des landwirtschaftlichen Betriebes gut abgesichert. Bäuerin Birgit Eder denkt schon weiter: "Wir planen das Projekt ,Schule auf der Alm‘, auch zur Waldpädagogin lasse ich mich ausbilden." Und eine Jungbäuerin ist auch schon in Sicht: die 13-jährige Tochter Anja will die Biofachschule Grottenhof besuchen.

So wird man Bauernhof des Jahres

Der Titel „Bauernhof des Jahres 2019“ von Landwirtschaftskammer und Fachmedium Landwirtschaftliche Mitteilungen geht heuer an Birgit und Franz Eder, die in Mariazell einen „Schule am Bauernhof“- und Biomilchbetrieb führen. Platz zwei holten sich Marieke und Helmut Wernig, die in Hitzmannsdorf in Mühlen im Bezirk Murau Mutterschafe und Lämmer halten.
Beim Voting zum „Bauernhof des Jahres 2019“ haben die Leser der "Landwirtschaftlichen Mitteilung" zwischen 15. Jänner und 25. Februar insgesamt 57.365 Stimmen per Internet, Postkarten oder Unterschriftenlisten abgegeben.

Insgesamt haben 23 steirische Bauernhöfe am Voting teilgenommen. Der Erstplatzierte erhielt 21.525 Stimmen, der Zweitplatzierte 19.247 und der Drittplatzierte 6.794 Stimmen.
Präsident Franz Titschenbacher: „Ich gratuliere den Ausgezeichneten sehr herzlich. Sie sind überzeugende Botschafter der bäuerlichen Familienlandwirtschaft.“

Mehr Informationen zum Feldbauer-Hof gibt es hier

Bauernhof des Jahres: Der Feldbauer-Hof der Familie Birgit und Franz Eder mit Martin, Daniela und Anja Eder. | Foto: LK/Danner
Franz und Birgit Eder bei ihren Pustertaler Sprinzen. | Foto: Hackl
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