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Markus Gruber
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EU-Innovationspreis für Nibelungengold Brauerei & Destillerie in Fürstenfeld

  • 1. April 2018, 11:17 Uhr

Wahnsinn! Wir wurden mit dem EU-Innovationspreis für den weltweit ersten alkoholfreien Wodka ausgezeichnet!

Begonnen hat alles vor 2 Jahren bei einem Stammtischgespräch beim Buschenschank, wo einer der Gäste gemeint hat, wir sollten unbedingt alkoholfreien Wein und Schnaps machen. Wein ist nicht unsere Kernkompetenz, aber alkoholfreie Destillate haben uns dann schon sehr interessiert. Die Leute trinken zwar gerne, aber viele sind mit dem Auto unterwegs. Also haben wir monatelang Grundlagenforschung betrieben, viele Versuche gemacht, und hatten schließlich Erfolg: "Wotan", so heißt unser neuestes, ausgezeichnetes Baby, ab sofort im Online-Shop erhältlich. Da dem innovativen Getränk der Alkohol gänzlich fehlt, dürfen wir es sogar EU-weit versenden!

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