TAG DES APFELS

Qualität und Geschmack passen

Die Apfelbauern in der Region mussten im Jahr 2020 wieder große Herausforderungen meistern.

Der Tag des Apfels, heuer am 13. November, bot dem Obmann der Arbeitsgemeinschaft der Erwerbsobstbauern im Bezirk, Peter Koller, sowie den Obstbauberatern der Landwirtschaftskammer Steiermark Anna Brugner und Dietmar Stelzer Gelegenheit, Bilanz über die abgelaufene Erntesaison zu ziehen.

Bis zu 18 Frostnächte

Die Saison 2020 hat sehr kalt und sehr trocken begonnen, während der Vollblüte wurden bis zu 18 Frostnächte gemessen. Das frühe Entwicklungsstadium und die gute Blüte haben jedoch das Schlimmste abgefangen. Lagen- und sortenbedingt waren trotzdem oftmals Qualitätsschäden vorhanden. Mit dem Frühsommer entspannte sich die Niederschlagssituation, wurde den Sommer hindurch immer reichlicher, bis es in den Herbst hinein bereits kritisch nass war. Trotzdem wurde eine „gute Ernte eingefahren“. „Qualität und Geschmack passen, die Menge ist allerdings je nach Betrieb um bis zu ein Drittel geringer als im Vorjahr“, so Peter Koller.

Belastung durch Corona

Die Corona-Situation war für viele Betriebe eine zusätzliche Belastung. Es herrschte große Unsicherheit, ob und zu welchen Bedingungen Arbeitskräfte verfügbar sein würden. „Durch die Unterstützung aller Beteiligten konnte die Ernte aber gut bewältigt werden“, freut sich Koller. Corona hat auf der anderen Seite aber auch einen positiven Nebeneffekt: Die Konsumenten legen deutlich mehr Wert darauf, zu wissen, woher die Lebensmittel kommen und ob die Versorgung sicher ist. Vor allem Direktvermarktungsbetriebe haben das sehr positiv wahrgenommen. „Wir können nur hoffen, dass dieser Trend auch nach der Krise anhalten wird“, betont Koller.

Im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld gibt es 273 Obstbaubetriebe, 144 Betriebe produzieren Äpfel (ÖSTAT Erhebung 2017). Die steiermarkweite Erntemenge beträgt rund 130.000 Tonnen und liegt damit um rund 10 Prozent unter dem Vorjahr.

Auch LAbg. Hubert Lang, Kammerobmann Herbert Lebitsch, Stv. René Nöhrer und Manfred Oberer durften sich über Äpfel freuen.