Sieger aus dem Falstaff Barguide 2021
Gastgeber des Jahres kommt aus Innsbruck
INNSBRUCK.Innsbrucker Damir Bušić (»Liquid Diary«) wurde zum Gastgeber des Jahres gekührt.
Fallstaff–Gastgeber kommt aus Innsbruck
Die Kunst eines Barmanns liegt nicht nur in den Cocktails, sondern auch darin, dass sich unterschiedlichste Gäste wie zu Hause fühlen. Dieses Gefühl vermittelt der Tiroler der überaus gemischten Gästeschar am Adolf- Pichler-Platz oft schon bei der Begrüßung. Dass er einen alkoholfreien Gin Tonic mit der gleichen Selbstverständlichkeit serviert wie einen komplexen Zirbenschnaps-Drink oder einen Sidecar komplettiert die Güte dieser Trinkstätte. Sie lebt vom persönlichen Stil ihres Gründers – und das ist gut so!
Mehr Infos: Falstaff – Barguide 2021: Alle Sieger auf einen Blick
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