FAFGA 2022

Gastro- und Hotellerie-Branche freut sich auf Comeback

Nach drei Jahren erlebt die Gastro- und Hotellerie-Branche endlich ein Wiedersehen. Die FAFGA alpine superior ist die bedeutendste Investitions-, Beratungs- und Networking-Veranstaltung in Tirol und den angrenzenden Regionen im Bereich Gastronomie, Hotel und Design.

INNSBRUCK. Die Fachmesse setzt auf wertige ausstellende Unternehmen, einen umfassenden Produkt- und Leistungsüberblick, ein interessantes Rahmenprogramm sowie Vorträge zu den aktuellen Themen wie zum Beispiel Employer Branding, Recruiting von qualifizierten Arbeitskräften oder Digitalisierung.

Comeback des Branchentreffs

Alte, neue und zukünftige Geschäftspartner trifft man gerne in einer entspannten Atmosphäre. Dafür gibt es auf der FAFGA mehrere Möglichkeiten. Sei es in den eigens dafür eingerichteten Networking-Areas, wie beispielsweise in der Tirol-Lounge, der INTERALPIN-Lounge oder bei den abendlichen FAFGA-Partys. Dort lässt sich der Messetag schlussendlich mit Kulinarik und musikalischer Unterhaltung erfolgreich ausklingen.

Start-up Area

Das Messeteam hat die zweijährige pandemiebedingte Pause genutzt und das Konzept der FAFGA weiterentwickelt. Es wird erstmals eine eigene Newcomer- & Innovationsarea für Start-up-Unternehmen geben. Hier können sich junge Unternehmen, die erst seit drei Jahren am Markt sind und ein innovatives Produkt oder eine Dienstleistung ausstellen, einem breiten Fachpublikum präsentieren.

Die braune Bohne

Mit dabei ist wieder Baristameister und Österreichs führender Kaffee-Experte Goran Huber. Zu den Programmhighlights zählen seine ins Leben gerufenen internationalen Kaffee-Wettbewerbe. Das Publikum kann live dabei sein, wenn Kaffee-Kunst auf der Bühne zelebriert wird. Mehr zur großen Themenwelt „Kaffee“ gibt es in Halle A. Gourmetröstereien, Coffeeshops, Hersteller von Kaffeemaschinen oder Vertriebspartner von Kaffee-Zusatzprodukten präsentieren Produkte in höchster Qualität.

Programm der FAFGA'22 alpine superior

• Meisterschaften und Wettbewerbe:
- Internationale und Tiroler Kaffeemeisterschaften
- Internationale und Tiroler Barista Meisterschaft
- Internationale Latte Art Meisterschaft
- Filter Coffee Challenge y Cafetier des Jahres
• Präsentationen des Verbands der Köche Österreichs
• Tourismustag der Wirtschaftskammer
• Tirol Lounge
• Schulrestaurant
• Tischkultur vom Feinsten
• Workshops zu den Themen Digitalisierung im Tourismus, Employer Branding, u.v.m.
• etc.

Ein Ausstellerverzeichnis der FAFGA finden Sie hier

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