Die ADN der Ceviche: Dokumentarfilm "Mein lieblingsessen aus Peru"
Begleiten Sie uns auf einer gastronomischen Reise nach Peru und erfahren Sie mehr über sein berühmtestes Gericht: Ceviche. Von der nördlichen Küste Perus durch den Amazonas bis nach Lima durchstreift die Dokumentation (El DNA del Ceviche) von Regisseur Orlando Arriagada (Chile) die historischen, kulinarischen, kulturellen und soziologischen Aspekte dieses Gerichts, das seit der präkolumbianischen Zeit in Peru gegessen wird und sich nun auf der ganzen Welt ausbreitet.
Organisiert von Kulturgemeinschaft Peruanos en Tirol
Wo: Stadtteilzentrum Wilten, Leopoldstr. 33a Innsbruck
Uhrzeit: 16 Uhr
Dauer: 80 minuten
Wo: Stadtteilzentrum Wilten, Leopoldstraße 33, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen
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