Leibnitz

Gady Family übernimmt Seggauer Schlosskeller

LEIBNITZ. Das renommierte Traditionsgasthaus wird nach Renovierungsarbeiten wiederum zum beliebten Treffpunkt für die Menschen der Region. Eröffnet wird 2020.

Die Gady Family hat Zuwachs aus der Gastronomie bekommen. Die Übernahme des Seggauer Schlosskellers in Leibnitz markiert den Einstieg in die Gastronomie für das erfolgreiche Familienunternehmen. Das traditionsreiche Haus wird nach eingehender Renovierung in neuem Glanz erstrahlen. Unter dem Namen Schlosskeller Südsteiermark wird ein exklusiver Treffpunkt für Liebhaber der bodenständigen, traditionellen steirischen Kulinarik entstehen. Die Eröffnung ist für 2020 geplant. Damit wird einer der schönste Flecken der Südsteiermark wiederbelebt.

„Unser Unternehmen steht seit mehr als 80 Jahren für die Werte Tradition, Vertrauen, Leistung und Stolz. Mit der Übernahme des Seggauer Schlosskellers können wir diese Werte auf die Gastronomie übertragen und einen Beitrag zur Belebung der Region leisten“, erklärt Philipp Gady, Eigentümer und Geschäftsführer der Gady Family.

Tradition verbindet

Diese Kombination passt! Einst im Besitz der Kirche galt der Seggauer Schlosskeller über Jahrzehnte als traditionelles Ausflugsgasthaus und als beliebter Treffpunkt für die Menschen der Umgebung. Mit der Übernahme durch die Gady Family wird diese Tradition unter dem Namen Schlosskeller Südsteiermark wieder aufleben. Der Schlosskeller wird umfassend renoviert um den Anforderungen eines modernen Gastronomiebetriebes gerecht zu werden. Größter Wert wird auf eine behutsame Renovierung gelegt, um die historische Atmosphäre des geschichtsträchtigen Hauses zu erhalten.

Das beste aus der Region

Im Schlosskeller Südsteiermark wird gehobene bodenständige steirische Kulinarik mit einem Schuss Innovation geboten. Regionale Produkte von Lieferanten aus der Umgebung werden im Fokus stehen. Man soll die Südsteiermark mit „allen Sinnen“ erleben können. Neben exzellenter Küche will das neue, alte Traditionsgasthaus mit der beeindruckenden Lage, von wo aus die Gäste ihre Blicke über weite Teile der Südsteiermark schweifen lassen können, punkten. Eine Wohltat für Leib und Seele.

Eröffnung im kommenden Jahr

Derzeit sind die Renovierungsarbeiten in vollem Gange. In weiterer Folge werden die Personalressourcen für den Gastronomiebetrieb geklärt. Interessierte und engagierte Mitarbeiter finden hier ein spannendes Betätigungsfeld mit besten Perspektiven vor. Die Eröffnung des neuen Schlosskeller Südsteiermark ist für 2020 geplant.