ORF TV-Dokumentation
Höchst prämierte Kulinarik-Betriebe aus der Südsteiermark
Die Steiermark hat sich zum Genussparadies Österreichs entwickelt und ist in der Kulinarik ein Land der Kaiser, Könige und Weltmeister. Die TV-Doku von Günter Schilhan porträtiert eine Auswahl der am höchsten prämierten Kulinarik-Betriebe der Steiermark - so auch im Bezirk Leibnitz; hier war das Filmteam u. a. bei Winzer Reinhard Muster, Mario Weber vom Weingut Kodolitsch, Walter Skoff sowie bei Franz Tinnauer (Edelbrände) zu Gast.
Die Südsteiermark gilt als kulinarisches Paradies. Einen Einblick wird der ORF am 18. April 2021 um 18.25 Uhr (ORF 2) im Rahmen der Sendung TV-Doku „Kaiser, Könige, Weltmeister“gewähren. Im dritten Teil der Reihe „Genussland Steiermark“ stellt Regisseur Günter Schilhan die kulinarischen Spezialitäten des Landes vor.
Steirische Produzenten setzen auf eine höchstmögliche Qualität ihrer Produkte und erzielen damit immer mehr Auszeichnungen. Hier wird das beste Bauernbrot gebacken oder werden die besten Säfte Österreichs produziert. Bei Käse, Wein, Bier, Cider oder Edelbränden zählen steirische Produzenten sogar zur Weltspitze und werden bei internationalen Prämierungen mit Goldmedaillen oder Weltmeister-Titel ausgezeichnet.
Der Winzer Reinhard Muster aus Gamlitz holte 2016 in Frankreich den Titel für den besten Sauvignon Blanc der Welt. Dass in den Jahren darauf auch Mario Weber vom Weingut Kodolitsch und Walter Skoff ebenfalls die höchste Auszeichnung beim „Concours Mondial du Sauvignon“ erzielten, ist ein Beleg dafür, dass sich die Steiermark zu einer der führenden Weinbauregionen der Welt entwickelt hat.
Beim „World Spirits Award“ werden die besten Edelbrände der Welt gekürt − Franz Tinnauer aus Gamlitz steht dabei immer wieder auf der Siegerliste.
„Genussland Steiermark – Kaiser, Könige, Weltmeister“
- Sendetermin: Österreich-Bild, 18. April 2021, 18.25 Uhr, ORF 2
- Gestaltung: Günter Schilhan
- Kamera: Erhard Seidl
- Eine Produktion des ORF Steiermark
- Gefördert von Land Steiermark/Lebensressort
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