Kulinarisches Gaumenfest beim Schratln

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Beim Schratln in Heimschuh gibt es Woche für Woche einen guten Grund, warum sich ein Besuch lohnt. Am Donnerstag sorgten die kulinarischen Landessieger in der Schratlhütte für ein besonderes Gaumenfest. Die Heimschuher Christa und Karl Posch vlg. Woaka organisierten eine Verkostung der besonderen Art mit den GenussSalon-Preisträgern - Käserei Fischer in Neurath, Karl und Christa Posch (Gutes vom Bauernhof) in Heimschuh, Buschenschank Schneeberger in Heimschuh, Buschenschank Grabin in Labuttendorf und Jaga‘s Steirerei in Leitersdorf sowie Bettina und Gregor Tertinjek aus Leutschach (Gutes vom Bauernhof) und Buschenschank Stoff in Fresing. Auch für musikalische Umrahmung war bestens gesorgt.
Am kommenden Donnerstag, dem 1. Juni, steht "Fische räuchern" am Programm.

Fotos von der Kulinarik-Landessiegerverkostung (GenussSalon) und der Eröffnung der Schratlsaison

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