Baureportage Posch Hendl, Heimschuh
Aus der Region und für unsere Region
Mit einem modernen Zu- und Umbau setzt Posch Hendl in Heimschuh zukunftsweisende Schritte.
HEIMSCHUH. Einmal mehr wurde in der Krise bewusst, wie wichtig regionale Selbstversorgung und heimische Lebensmittel sind. Und genau in dieser Zeit wurde am Hof von Peter und Daniela Posch in Heimschuh ein zukunftsweisendes Projekt in Angriff genommen, um künftig den traditionsreichen Familienbetrieb mit Freude, Motivation und Fleiß weiterhin erfolgreich in die Zukunft führen zu können. Die Familie Posch lebt seit vielen Generationen am über hundert Jahre alten Bauernhof in Heimschuh.
Baubeginn September 2020
Während der Herbstarbeit im September begann die Familie Posch mit dem Um- und Zubau des landwirtschaftlichen Betriebes, und so ist seit einigen Monaten anpacken, schwitzen, umreißen, mauern, modernisieren und neu gestalten angesagt. "Viele Arbeitsstunden und eine ausführliche Planung waren notwendig, um dieses große Projekt zu stemmen", freuen sich Daniela und Peter Posch, dass ein langgehegter Wunsch in Erfüllung ging und auch die Weichen für die nächste Generation gestellt wurden. Mit viel Engagement, Fleiß und Freude arbeitet mit Sohn Matthias Posch nun auch schon die dritte Generation im elterlichen Betrieb mit. Und das erfüllt natürlich auch Aloisia und Fritz Posch mit großer Freude und Stolz, die damit ihr Lebenswerk in guten Händen sehen.
Neuer Hofladen
Neben einem schön gestalteten Hofladen und einem großen neuen Verarbeitungsraum wurden wertvolle Garagen und Lagerräume geschaffen. Alle Hühnerställe wurden hochprofessionell modernisiert. Die Hühner genießen jetzt noch mehr Tageslicht und haben nun dank einer Fußbodenheizung warme Füßchen. Zusätzlich wurden eine automatische Fütterung und Spielmöglichkeiten für die Hendln errichtet.
Im ersten Stock werden ein Schulungsraum, eine Schauküche, ein Aufenthaltsraum und ein Praktikantenzimmer geschaffen. Das soll auch für Interessenten, die diese Räumlichkeiten stundenweise zur Verfügung gestellt bekommen können, nutzbar sein.
"Es ist wunderschön zu sehen und zu spüren, dass Regionalität und Produktion von heimischen Lebensmitteln immer mehr wertgeschätzt und anerkannt wird. Bäuerliche Betriebe werden leider immer mehr zur Seltenheit. Deshalb erfüllt es mich mit großem Stolz, dass wir einen solchen Generationen-Betrieb weiterführen dürfen. Von der Region für die Region – Bauern im Einklang mit der Natur für das Wohl von Mensch und Tier, mit Respekt und Wertschätzung", bringt es Daniela Posch ganz persönlich auf den Punkt.
Ab-Hof-Verkauf stärkt Regionalität
Durch den Zu- und Umbau leistet Posch Hendl einen wichtigen Beitrag zur Stärkung der Regionalität in der Gemeinde Heimschuh.
Posch Hendl
- Triftweg 7, 8451 Heimschuh
- Tel.: 0664/5021312
Die Professionisten am Bau
Großer Dank gilt allen am Bau beteiligten Professionisten, die beim Zu- und Umbau bei Posch Hendl in Heimschuh Hand angelegt haben. Alle Arbeiten wurden pünktlich und zur vollsten Zufriedenheit ausgeführt.
- Regional-Bau Lenz, Baumeistertätigkeiten, Heimschuh
- Fellner Christoph Stallservice, Elektroinstallation, Gabersdorf
- Günter Niederl GmbH, Stalleinrichtung, Gnas
- Fensterprofi, Fenstereinbau, Kaindorf/S.
- Dirnböck Baustoffe, Großklein
- Kolar Erdbau, Erdbewegung, Großklein
- Ebenwalder Klimatechnik, Leibnitz
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