Harvest Café-Bistro Leopoldstadt
Veganes und vegetarisches Essen für jeden Geschmack

Wohnzimmer-Atmosphäre:  Wert legt man im Harvest  darauf, dass sich die Gäste wohlfühlen. Abends finden auch Veranstaltungen statt.
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  • Wohnzimmer-Atmosphäre: Wert legt man im Harvest darauf, dass sich die Gäste wohlfühlen. Abends finden auch Veranstaltungen statt.
  • Foto: Harvest
  • hochgeladen von Kathrin Klemm

Karmeliterplatz: Das Harvest Café-Bistrot lädt zu schmackhaften Speisen ohne Fleisch oder tierische Produkte.

LEOPOLDSTADT. Vegetarisches und vor allem veganes Essen sind oft mit Vorurteilen behaftet. Geschmacklos und langweilig sind nur zwei der Attribute, die häufig in einem Atemzug mit Speisen ohne Fleisch und tierischen Produkten genannt werden. Dass es ganz anders geht, zeigt das Harvest Café-Bistrot am Karmeliterplatz.

"Die Grundidee war, den Menschen die Angst vor vegetarischem und veganem Essen zu nehmen", erzählt Besitzer Marcus Westenberger. Am 12. Dezember 2012 öffnete das Harvest, das der Besitzer mit "Ernte unseres Lebens" übersetzt, seine Türen.

Würzig und schmackhaft

"Wir wollen eine Oase für Stadtmenschen bieten", erzählt Westenberger, der zuvor den ehemaligen Ost Klub am Schwarzenbergplatz leitete. Dabei lege man viel Wert auf Gemütlichkeit, um eine Wohnzimmer-Atmosphäre zu schaffen. "Zunächst war das Harvest ein vegetarisches Bistro mit Käse, Wein und ähnlichem aus Österreich", erzählt der Besitzer, der selbst seit 35 Jahren Vegetarier ist. Doch immer mehr Besucher fragten auch nach veganen Speisen. "Deshalb haben wir unser Angebot erweitert und dann gelernt, wie man schmackhaftes veganes Essen zubereitet." Dabei wird aber nicht auf Fett verzichtet, so bietet man auch Gebackenes an.

Auf der Speisekarte stehen etwa Gulasch mit Knödeln oder Gemüse-Curry aus frischen Zutaten vom Markt. "Viele merken nicht einmal, dass unser Essen ganz ohne Fleisch ist", lacht Westenberger. An Samstagen, Sonntagen und Feiertagen gibt es rein veganen Brunch mit einem vielfältigen Buffet mit selbstgemachten Salaten, Aufstrichen, Rohkost, Müsli, Süßspeisen und vielem mehr.

Mehr Infos und Öffnungszeiten

Das Harvest Café-Bistrot ist am Karmeliterplatz 1. Geöffnet ist Montag bis Freitag, 14–24 Uhr, sowie Samstag und Sonntag, 10–24 Uhr.

Veganen Brunch gibt es Samstag und Sonntag, 10–16 Uhr. Um auch sicher einen Platz zu bekommen, ist eine telefonische Reservierung unter 0676/492 77 90 empfehlenswert. 

Weitere Infos über das Harvest Caé-Bistro erhalten Sie direkt hier auf der Homepage oder auch hier auf der Facebook-Seite des Lokals.

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