Ski-Akademie

Betriebsbesichtigungen mit Schoko- und Käse-Geschmack

Praxisnähe haben die Schülerinnen und Schüler der 4A und 5A der Handelsakademie bei Betriebsbesichtigungen in der Oststeiermark kennengelernt. Es wurden die beiden innovativen Unternehmen „Zotter Schokoladenmanufaktur“ und der Käsespezialist „Die Fromagerie Riegersburg“ besucht.

OSTSTEIERMARK/SCHLADMING. Bei den Führungen wurden nicht nur alle Sinne der Schülerinnen und Schüler angesprochen, es wurde auch auf nachhaltiges Wirtschaften hingewiesen. „Durch die Exkursionen können wir theoretische Inhalte aus dem Unterricht in der Praxis erleben. Somit wird das Gelernte für uns Schülerinnen und Schüler sichtbar“, erklärt Christoph Trinker aus der 5A-HAK.

Einblick in österreichische Leitbetriebe

Zur Förderung eines praxisnahen Unterrichts werden für die Schülerinnen und Schüler der Ski-Akademie Schladming jedes Semester Exkursionen zu österreichischen Leitbetrieben organisiert. Ziel ist es, zukunftsorientierte und nachhaltige Unternehmen kennenzulernen.

Im Vordergrund steht das Wirtschaften erlebbar zu machen. Eine Verbindung von Wirtschaft, Umwelt und gesellschaftlicher Konsumverantwortung aufzuzeigen, ist ein wichtiger Bestandteil des Wirtschaftsunterrichts an der Ski-Akademie Schladming. Nach diesen Kriterien, werden auch die zu besuchenden Betriebe ausgewählt. Nächster Halt am 8. Oktober ist das Unternehmen „Sonnentor“.

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