Er & Sie
Thema "Frühstück"
- Wie haltet ihr es mit dem Frühstück?
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- hochgeladen von Bernhard Hofbauer
Sie: Ich hab die Werktage, er das Wochenende
Ja, Frühstück ist wichtig! Da gibt es keinen "Coffee to go", bei uns wird richtig gefrühstückt. Und zwar mit Brot oder Striezel, Butter, Wurst und Marmelade, manchnal auch Honig, ganz ganz selten Semmeln. Und da hat es sich so eingebürgert, dass von Montag bis Freitag ich fürs Frühstück richten zuständig bin und am Wochenende, da "darf" mein Mann ran – ans Frühstück machen! Und ich kann eine halbe Stunde länger liegen bleiben und mich am Sonntag aufs weiche Ei freuen. Toll! Ich muss ganz ehrlich zugeben, das Frühstück ist unsere wichtigste Mahlzeit, und da es recht ausgiebig ist, wird dann nur mehr so am späten Nachmittag einmal warm gegessen. Dies ist aber auch nur möglich, da unser Sohn bereits erwachsen ist und seine eigene Wohnung hat.
Claudia RieglerEr: Mit Speck und Eiern kenne ich mich aus
Das Frühstück ist mit Abstand meine Paradedisziplin am Herd. Vor allem, wenn ich meine für einen gelungenen Morgen essenziellen Zutaten zur Verfügung habe: Eier, Speck und Butter. Alleine aus diesen drei Ingredienzen bin ich in der Lage mindestens 18 verschiedene Gerichte zu zaubern. Wenn zudem noch frisches Gebäck und Kaffee im Haus sind, erhöht sich das aufgetischte Angebot exponentiell. Dann kann eigentlich nichts mehr schiefgehen. Meine bessere Hälfte meint zwar, dass meine Art der Frühstücksgestaltung vielleicht etwas zu ungesund ist und durchaus ein paar mehr Vitamine vertragen könnte, aber geschmeckt hat es ihr, soweit ich mich erinnern kann, immer noch.
Bernhard Hofbauer
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