Gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit

KNITTELFELD. Die Meisten kennen das Problem: Der Kühlschrank ist voll und das Mindesthaltbarkeitsdatum der Lebensmittel rückt näher. Was tun, wenn gerade keine Verwendung in Sicht ist? Genau für diese Fälle hat Ilonka Trofer 2014 die Facebook-Gruppe „Foodsharing Bezirk Murtal“ ins Leben gerufen.

Tauschen und schenken

„Ich bin auf Urlaub gefahren und hatte noch ein paar Lebensmittel im Kühlschrank“, denkt die Knittelfelderin zurück. „Einige Freunde habe ich in diese Gruppe eingeladen, in der Waren mit Mindesthaltbarkeitsdatum verschenkt oder getauscht werden können.“ Geld ist dabei nie im Spiel. Ein Prinzip, das gut ankommt: Heute profitieren über 600 Mitglieder von der Börse, das Interesse geht sogar über das Murtal hinaus.

Hemmschwelle senken

Dass die Hemmschwelle trotzdem bei einigen groß ist, weiß Ilonka Trofer. „Für viele ist das Nutzen einer solchen Plattform ein Zeichen von Armut. Für uns hat es aber viel mehr mit Nachhaltigkeit und Ressourcennutzung zu tun.“ Um die Hemmschwelle weiter zu senken und die Handhabe mit den Lebensmitteln zu erleichtern, wünscht sich Trofer einen öffentlichen Kühlschrank, bestenfalls sogar ein Vereinslokal. Denn durch die „Foodsharing“-Plattform ist eine weitere Gruppe entstanden: In der „Zwergerl Garderobe Bezirk Murtal“ werden, wie der Name schon sagt, Kleidungsstücke für die Jüngsten angeboten. Für Jugendliche und Erwachsene soll nun auch ein „Kleiderkarussell“ etabliert werden.

Wunsch: Vereinslokal

Schenken, tauschen, Kontakte knüpfen - all das steht im Fokus, natürlich unentgeltlich. „Wir halten regelmäßige Treffen ab, dafür wäre ein Vereinslokal ideal“, so Trofer. Im Moment kommen die Interessierten bei den Kinderfreunden Knittelfeld zusammen. „Teilweise sind das offene Treffen, manchmal gibt es auch Zusatzangebote, wie zum Beispiel Bildungsvorträge“, erzählt die Initiatorin. Das nächste Treffen ist für Jänner 2017 geplant.

Verbreiten erwünscht

„Ich habe mir nicht gedacht, dass meine Idee solche Ausmaße annimmt“, sagt Ilonka Trofer. Ihr Wunsch? „Dieses Projekt soll sich in andere Bezirke und Bundesländer ausbreiten.“ Deshalb ruft sie Leute auf, die sich in diesem Bereich ehrenamtlich engagieren wollen. Für Informationen steht Ilonka Trofer natürlich gerne zur Verfügung.

Info

Ilonka Trofer kommt aus Niederösterreich und lebt in Knittelfeld.
Beruflich ist sie Hortbetreuerin in der Volksschule Landschach und Betreuerin bei den Kinderfreunden Knittelfeld.
Wer ihre Projekte („Foodsharing Bezirk Murtal“ und „Zwergerl Garderobe Bezirk Murtal“) unterstützen möchte, kann das gerne tun.
Kontakt: Tel. 0650/2259506.

Wie breit die Palette der ehrenamtlichen Tätigkeiten ist, für die sich die Steirer engagieren, erfahren Sie unter www.ehrenamt.steiermark.at.