Murau/Murtal

Übernahme Adeg-Markt in St. Lambrecht

Ehepaar Alois und Astrid Grasser übernahmen den lokalen Adeg-Markt in St. Lambrecht. Am 4. November öffneten sie die Türen für eine neue Ära.

ST. LAMBRECHT. Vergangene Woche öffnete Adeg Grasser in der Marktgemeinde St. Lambrecht im Bezirk Murau seine Türen. Das Ehepaar Alois und Astrid Grasser waren über 30 Jahre lang in der Spitzen-Gastronomie tätig und übernahmen den lokalen Adeg-Markt. Sie setzen in ihrem neuen Markt auf lokale Qualität.

Ehepaar übernimmt Markt

Als die beiden erfuhren, dass in St. Lambrecht Kaufleute für die Übernahme des lokalen Adeg-Marktes gesucht wurden, zögerte da Ehepaar nicht lange: „Wir hatten schon länger geplant, uns aus der Gastronomie zurückzuziehen, allerdings gab es bis jetzt schlicht und ergreifend noch nicht die richtige Möglichkeit dazu. Umso mehr freuen wir uns, von nun an die lokale Nahversorgung in St. Lambrecht übernehmen zu dürfen“, erklärt Adeg-Kaufmann Alois Grasser. Auch Vorstand Jürgen Öllinger zeigt sich angetan: „Mit ihrem Tatendrang und jahrzehntelangen Know-how über den Umgang mit Lebensmitteln sind Alois und Astrid Grasser nicht nur eine Bereicherung für Adeg, sondern auch für die Bewohner von St. Lambrecht.“

Mehr Regionalität

Als einziger lokaler Nahversorger ist es den beiden neuen Kaufleuten ein großes Anliegen, auch ansässigen Lieferant unter die Arme zu greifen. Bereits jetzt beziehen sie zahlreiche Waren von mehr als zehn lokalen Produzent aus der unmittelbaren Umgebung, wie etwa Honig, Wildspezialitäten, Aromaöle, Obst, Gemüse und Spirituosen. „Auf Dauer möchten wir, dass circa 20 Prozent unseres Sortiments aus lokalen Produkten bestehen“, so Alois Grasser. Außerdem wird es bei Adeg Grasser in Zukunft wieder durchgängige Öffnungszeiten und eine Frischfleischtheke geben. Wer weiter weg wohnt oder selbst keine Zeit für den täglichen Einkauf hat, kann sich Lebensmittel nach Hause liefern lassen.

Heimische Produkte

Regionale Lebensmittelhändler mit heimischen Produkten im Sortiment stehen hoch im Kurs. Darum wurde auch der Adeg Pressler in Seckau von der Bevölkerung und der Jury zum Regionalitäts-Sieger aus der Region Murau-Murtal gewählt (Bericht).