Regionalität wird dem Murtal immer wichtiger
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- hochgeladen von Heinz Waldhuber
Fotos: Heinz Waldhuber -
Das Murtal hat mit einer Vielzahl an landwirtschaftlichen Produzenten und Direktvermarktern eine hohe kulinarische Vielfalt an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu bieten. Für Konsumenten wiederum stehen regionale Lebensmittel immer häufiger als Sinnbild für Transparenz. Herkunftsnachweis sowie Rückverfolgbarkeit erfüllen damit nicht zuletzt zentrale Forderungen der Lebensmittelqualität. - Mehr dazu können Sie in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung lesen.
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