Die ganze Welt traf sich bei unserem Schokoladestand

Josef Zotter und Charles Ngangue aus Kamerun beim Shaken heißer Schokolade am Stand bei der Biofach in Nürnberg
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Schokolatier Josef Zotter war mit zehn Mitarbeitern aus seiner Schokoladen-Manufaktur in Bergl bei Riegersburg einer von rund 2.500 Ausstellern bei der Biofachmesse in Nürnberg. Den Besuchern sollte u.a. der Bereich Biolebensmittel schmackhaft gemacht werden. Ziel des südost-steirischen Unternehmers war es, sein Sortiment vor einem großen Publikum zu präsentieren sowie internationale Kontakte zu knüpfen. Zudem wurden Möglichkeiten zur Weiterbildung angeboten. „Österreich steht im internationalen Vergleich hervorragend auf dem Biosektor da“, so Josef Zotter.

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