Redaktion

Juniorköche auf Besuch bei Josef Zotter

18. Februar 2016, 12:02 Uhr

Gastgeber Josef Zotter (l.) mit den Besuchern aus Bad Gleichenberg.
Foto: KK
hochgeladen von Markus Kopcsandi

BERGL. Die Juniorküche der Tourismusschulen Bad Gleichenberg machten einen Abstecher in die Schokomanufaktur von Josef Zotter. Dort durften sie in der Produktion mithelfen. So befüllten die Gäste Formen und verzierten und verfeinerten Schokolade mit Rosenblüten, Nüssen und Lavendel. Zum Entspannen ging es danach ins Schokokino, wo u.a. Details rund um die Fair-Trade-Kakaobohne anschaulich vermittelt wurden.

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