Eröffnung in Bad Radkersburg
Winkler-Hermaden übernimmt Urbani-Vinothek
- Sommelier Richard Hofner, Katharina und Christof Winkler-Hermaden
- Foto: Winkler-Hermaden
- hochgeladen von Gerda Sammer-Schmidt
Am Freitag, dem 26. September, eröffnet die traditionsreiche Urbani Vinothek in Bad Radkersburg unter neuer Führung des Weinguts Winkler-Hermaden. Gäste dürfen sich auf ein vielfältiges Weinangebot und regionale Kulinarik freuen.
BAD RADKERSBURG. Mit dem Weingut Winkler-Hermaden bekommt die Urbani Vinothek in der Langgasse in Bad Radkersburg neue Gastgeber: Sommelier Richard Hofner, in der Region kein Unbekannter, führte er doch vier Jahre die Vinothek Steiermark in St. Anna am Aigen, wird der neue Vinothekar.
- Zur Eröffnung bespielen die „Picksiaßn Bixn" die neue Vinothek in Bad Radkersburg.
- Foto: Picksiaßn Bixn
- hochgeladen von Gerda Sammer-Schmidt
Genussvolle Eröffnung
Eröffnet wird am Freitag, den 26. September ab 16 Uhr. Ab 17 Uhr spielen die „Picksiaßn Bixn“. Und wie könnte es anders sein, gibt es der Jahreszeit entsprechend Sturm und Kastanien.
Vielfalt ist Trumpf
Wie schaut das neue Konzept aus? Neben den Weinen von Winkler-Hermaden rund ums Schloss Kapfenstein mit dem Signature Rotwein „Olivin“ werden Weine befreundeter Weingüter vertreten sein, etwa der Steirischen Klassik Winzer oder Spitzenweine der Weinbauregion Vulkanland Steiermark und darüber hinaus. Christof Winkler-Hermaden setzt dabei auf das Rotationsprinzip: 102 Weine soll das Sortiment umfassen. Monatlich stehen 17 Weine im Fokus und werden ausgeschenkt. Jeder Wein ist zwei Monate pro Jahr offen. Denn: „Damit können wir den Gästen eine große Auswahl bieten.“ Und natürlich muss auch die begleitende Kulinarik alle Stückerl spielen, so Christof Winkler-Hermaden. Schinken und Käse werden die Weine begleiten.
Kosten und kaufen
Übrigens: Die verkosteten Genussmomente kann man auch mit nach Hause nehmen. So versichert Hofner: „Wir stellen innerhalb von Bad Radkerwsburg für Privat- und Hotelgäste ab zwölf Flaschen zu.“ Und: „Ab einem Karton mit sechs Flaschen gibt´s Ab-Hof-Preise.“ „Unser Ziel ist es, jedem Gast genussvolle Momente zu bereiten, die in Erinnerung bleiben – und schöne Momente kann man bei uns auch mit nach Hause nehmen."
Im rund 500 Jahre alten Weinkeller bürgt fortan der Name Winkler-Hermaden für verlässlichen Genuss auf höchstem Niveau.
- Das Weingut Winkler-Hermaden auf Schloss Kapfenstein
- Foto: Roman Schmidt
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