Biobauern

Noch können die Biobauern aus Villach und Villach Land die Preise am Markt halten. Aber vermutlich nicht mehr lange. VILLACH, VILLACH LAND. Der Biobauernmarkt am Hans-Gasser-Platz lädt immer freitags zum Shoppen von nachhaltigen und regionalen Lebensmitteln ein. Auch während der Lockdowns haben die Kunden Obmann Reinhard Skofitsch und dessen Kollegen die Treue gehalten. Aber mit der weltweiten Teuerung wird wohl die nächste Phase eingeleitet. "Lieferautos, Lkw und Traktoren – was wir an...

Immer wieder hört man davon, dass unsere Landwirte mit extremen Preissteigerungen bei den Düngemitteln zu kämpfen haben. Bio-Bauern sollten davon nicht betroffen sein, aber die Teuerungen gehen auch an ihnen nicht spurlos vorüber. ST. VEIT. Auf Nachfrage bei Robert Kogler, er ist im Vorstand von Bio Austria Kärnten, erfahren wir, dass die Düngemittel natürlich für Biobauern kein Problem darstellen. Große Sorge bereitet vor allem den Landwirten mit Viehzucht allerdings die Lage am...

Als Betrieb der AMA Genuss-Region versorgt Schwenner-Milch Schulen von Kötschach bis Velden mit hochwertigen Milchprodukten. VILLACH, VILLACH LAND. Den Biobauernhof der Familie Schwenner in Göriach bei Feistritz an der Gail gibt es bereits seit 1506. Seit Österreichs EU-Beitritt 1995 werden hier Milchkühe gehalten, seit drei Jahrzehnten wird Schulmilch für Schulen und Kindergärten von Kötschach-Mauthen bis Velden am Wörthersee erzeugt und täglich frisch direkt geliefert. Völlig...

Familie Flödl baut auf rund einem Hektar Kürbisse an. Im September wird das Kürbis-Feld geerntet. ST. MICHAEL OB BLEIBURG. Ob groß oder klein, dick oder dünn, rund oder in verschiedenen anderen Formen: Der Kürbis hat jetzt wieder Saison. Zu Beginn der Herbstzeit wird das Gemüse auch im Bezirk geerntet und weiterverarbeitet. So auch am Bio-Bauernhof der Familie Flödl in St. Michael ob Bleiburg.  Mit Ernte zufrieden Auf einer Fläche von rund einem Hektar wachsen am Bio-Bauernhof der Familie Flödl...

Vergangenes Wochenende wurde Olga Voglauer bei der Landesversammlung der Grünen Kärnten sowohl zu Landessprecherin als auch zur Spitzenkandidatin für die Nationalratswahl 2019 gewählt. KLAGENFURT. Die Kärntner Slowenin und Biobäuerin Olga Voglauer wurde bei der Landesversammlung der Grünen Kärnten zur Spitzenkandidatin für die Nationalratswahl im Herbst 2019 und zur Landessprecherin gewählt. Klare, offensive KlimapolitikBereits während der Europawahl, so Voglauer, ging die Stimmung der Wähler...

Die Pilgerreise von "Bio Austria" im Lesachtal war diesmal eine kulinarische wie geistige Erfahrung. LESACHTAL. Die "Bio Austria"-Pilgerreise führte diesmal ins Lesachtal. Die Teilnehmer nahmen Nahrung für Körper, Geist und Seele auf – etwa durch spirituelle Interventionen, angeleitet von Hans Peter Premur. Boden-Experte Hubert Stark und Mediziner Georg Lexer lieferten Beiträge zu "Gesunde Bodenflora = gesunde Darmflora" und Markus Salcher erzählte über seine Erfahrungen als Biobauer,...

Aktuelle Fotos vom Benediktinermarkt in Klagenfurt

"Kärntens Strategie zur Steigerung des Bioflächen-Anteils trägt Früchte", erklärt Johann Mößler, Präsident der Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten. KÄRNTEN. Laut dem Ministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus (BMNT) stieg die Zahl der Bio-Betriebe in Kärnten um 2,5 Prozent auf insgesamt 1.813 Betriebe. 35.500 Hektar biologisch Im Vorjahr wurden in Kärnten etwa 18 Prozent der Ackerfläche und mehr als ein viertel des Grünlandes biologisch bewirtschaftet. Die biologisch bewirtschafteten Flächen...

Milch ist nicht gleich Milch. „Die Qualität der Bio-Milch basiert nicht zuletzt auf der artgerechten Tierhaltung und Fütterung, die sich am Wohl der Kühe orientiert“, so Hans Kreschischnig (BIO AUSTRIA Obmann Kärnten). Für den Film „Das System Milch“ schaut Regisseur Andreas Pichler in die europäischen Kuhställe und Molkereien. Denn Milch ist heute ein gefragter Rohstoff, mit dem knallhart gehandelt wird. Der Film klärt auf, welche weitreichenden Folgen das große Geschäft mit der Milch auf die...

Der "Mallof" feiert sein 20jähriges Jubiläum mit vielen Freunden und Stammkunden.

Tausende Bauern haben heute ihren Beruf aufgegeben oder wirtschaften im Nebenerwerb. Die verbliebenen sind gewachsen, haben sich spezialisiert, ihre Produktion intensiviert. Ein einst stolzer Stand steckt in einem System aus Zwängen, Abhängigkeiten und Propaganda, dem auch die offizielle EU-Politik zuarbeitet. Ein sehenswerter Film, der zeigt, wie Wirtschaftspolitik und Gesellschaft immer mehr vor der Industrie kapitulieren. Ein Film, der Lust macht, dem Bauern ums Eck einen Besuch abzustatten,...

Das 17. Alpe Adria Biofest - am Freitag und Samstag, 21. und 22. September, am Neuen Platz - bietet ein buntes Programm. Neben dem Bauernmarkt und Kulinarischem aus dem Genusslandrestaurant gibt es eine Sonderausstelung "Bio ist Vielfalt" mit Bienenschwerpunkt, Verkostung von Bio-Haffee, Naturkosmetik, eine biofaire Modeschau, Musik und vieles mehr. Offizieller Auftakt ist am Freitag um 12.30 Uhr. Marktzeiten: Freitag von 8 bis 18 Uhr, Samstag bon 8 bis 15 Uhr.

Biofest in Ceron´s Zitrusgarten 26. Mai 2013 | 10:00 bis 17:00 | Blumenweg 3 | 9583 Faak am See Regionale Bio-Köstlichkeiten, sommerlicher Bio-Zitrus-Eistee, Live-Musik von Kontrabass, Sax, Gitarre und Sitzlandschaften unter Palmen verwandeln Österreichs größten Zitrusgarten mit über 240 exotischen Zitrus- Sorten auf 5000m2 Schaufläche zum Festgelände mit mediterranem Flair. Hinkommen, staunen und sich freuen! · Regionaler Bio-Bauernmarkt mit vielfältigem Sortiment aus Kärnten, Friaul und...

Herzliche Einladung Zum 1. Biofest im Zitrusgarten. Biobauern/-produzenten/-händler aus Kärnten und Nachbarregionen bieten und präsentieren ihre Bio Produkte im duftigen Rahmen der Bio Zitrusgärtnerei. Mit Unterstützung der Marktgemeinde Finkenstein - Klimabündnis und Bio Austria Soll ein neuer Schwerpunkt für Nachhaltigkeit in Mittelkärnten geschaffen werden. Dieses schöne Ereignis eröffnen wir am 2. September 2012 um 10.00 Uhr Mit Bürgermeister Walter Harnisch und dem Obmann der Bio Austria...

Durch Hysterie um angeblich verseuchtes Gemüse müssen Biobauern viel an Aufklärungsarbeit leisten. Villach. Seit Wochen geistern Horrormeldung auch durch die Kärntner Medien: Von verseuchtem Gemüse war immer wieder die Rede, zuerst standen Bio-Gurken im Generalverdacht, mittlerweile sind angeblich Sprossen die Überträger des EHEC-Keims. Das nützt den in Villach ansässigen Biobauern und vor allem den Großmärkten allerdings recht wenig, wie Nachfragen der WOCHE ergeben haben: „In ganz Österreich,...

Die Biobauern aus dem Bezirk Feldkirchen kann die Hysterie rund um tödliche Keime nicht erschüttern. Die Kunden vertrauen den Biobauern. Von PETER KOWAL „So macht man Bauern kaputt. Was rund um die Ehec-Keime passiert, ist nicht in Ordnung. Zuerst waren es die Gurken aus Spanien, nun sollen es Keimlinge sein, die zur tödlichen Gefahr werden“, ärgert sich Bäuerin Hermelinde Weiß aus Gnesau. Die Kunden sind zwar verunsichert und diskutieren am Marktstand, „doch Umsatzrückgänge muss ich keine...

Klagenfurt, 18. Feb. 2011. Benediktinermarkt / Kaufmanngasse 15 Jahre Biobauernmarkt Klagenfurt mit Musik, Kostproben und Gewinnspielen. Besuch durch LR Mag. Harald Dobernig, GR. Herwig Druml (RFW K.), BGF. GR. Patrick Strauss

Vor 30 Jahren begannen rund 20 Bauern mit dem Biolandbau in Kärnten. Heute gilt man als Vorreiter. Biolandwirtschaft ist seit nunmehr 30 Jahren aus Kärnten nicht mehr wegzudenken – dank rund 20 visionärer Biobauern, die im März 1980 den Landesverband „organisch-biologisch wirtschaftender Bauern Österreichs“ gründeten. Bio Austria Kärnten-GF Christian Perkounig: „Die Akzeptanz seitens der Konsumenten war von Anfang an hoch, eine große Wende kam mit dem Einstieg von Billa in den Bio-Vertrieb in...

Auch an den Kärntner Biobauern geht die Wirtschaftskrise nicht spurlos vorüber. Am Tag des Biolandbaues appelierten die 1.400 Kärntner Biobauern, mehr Naturprodukte zu kaufen. Bioprodukte sind einerseits besser, andererseits teurer als herkömmlich produzierte Produkte. Weniger Absatz bedeutet dementsprechend weniger Geld in den Kassen der Bauern – was für die Biobauern existenz bedrohend sein kann. Daher machen die Bio-Bauern auf sich aufmerksam, so Hans Kreschischnig, Obmann von „BIO Austria...