Diätologie

Beiträge zum Thema Diätologie

Wolfsberger Diätologin Julia Schlatte gibt hilfreiche Ratschläge für die Fastenzeit. | Foto: adobe-stock: Petermeir/Privat
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Interview
Mit diesen Tipps lässt sich die Fastenzeit gesund überstehen

Statt eine strikte Diät einzuhalten, sollte man sich ausgewogen ernähren. Expertin Julia Schlatte im Interview. LAVANTTAL. Die Fastenzeit steht wieder an und viele nehmen sich vor ihre Ernährung während dieser 40 Tage umzustellen. Wir haben die Wolfsberger Diätologin Julia Schlatte gefragt, worauf dabei besonders zu achten ist. WOCHE LAVANTTAL: Wie lassen sich die 40 Fastentage gut überstehen? JULIA SCHLATTE: Wichtig ist, sich bewusst zu machen, was man erreichen möchte. Kleine Ziele können...

  • Kärnten
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  • Laura Raß
Diätologin Edburg Edlinger (re.) zu Gast bei Redakteur Thomas Geineder im TirolerStimmen-Podcast. | Foto: BB Tirol
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TirolerStimmen-Podcast
Gesunde und genussvolle Ernährung zum Wohlfühlen

Edburg Edlinger ist seit 26 Jahren als Diätologin tätig und berät Patienten in Bezug auf ihre Ernährung. Im gesundheitlichen Gespräch erzählt sie, wieso sie Diätologin geworden ist, wie eine Ernährungsberatung abläuft und warum man nicht allen Ernährungstrends auf Social Media folgen sollte. TIROL. Edburg Edlinger begleitet als Diätologin Menschen mit unterschiedlichen Beschwerden und Zielen, seien es Essstörungen oder der Wunsch abzunehmen. Dabei ist der Beruf der Diätologin durchaus...

  • Tirol
  • Thomas Geineder
Dieses Superfood ersetzt so manhes Nahrungsergänzungsmittel. | Foto: Grafik WOCHE
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Superfood statt Pillen – so geht ausgewogene Ernährung

Diätologin Ulrike Rath gibt Tipps für eine ausgewogene Ernährung und für echtes „Superfood“. Vitamin C aus der Kapsel, Eisen und Zink in Tablettenform und unbedingt Multivitaminpulver, um auf der sicheren Seite zu sein – die Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln ist schier endlos. Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehört aber weit mehr, wie Diätologin Ulrike Rath erklärt. Sie hat außerdem einige Tipps, welches „Superfood“ einige Nahrungsergänzungsmittel ersetzen kann (siehe Grafik...

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  • Graz
  • Stefan Haller
Foto: Privat
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Gesund durch den Alltag
Diätologin Martina Sagmeister im Interview

HALL. Nicht nur in Krisenzeiten ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig. Wenn es mit der Ausgewogenheit jedoch nicht klappt oder Krankheiten eine besondere Ernährung erfordern, ist ein Experte gefragt. Die Bezirksblätter haben für den Gesundheitsschwerpunkt mit der Ernährungsberaterin Martina Sagmeister aus Hall in Tirol gesprochen. BEZIRKSBLÄTTER: Worauf sollte man bei der Ernährung speziell in Krisenzeiten achten? Martina Sagmeister: Für mich als Diätologin ist eine gesunde...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Michael Kendlbacher
Frisches Gemüse sollte ohnehin immer auf den Teller kommen. | Foto: PhotoSG - Fotolia
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Gesunde Ernährung
"Crashdiäten würde ich nicht empfehlen"

Diätologin Petra Eberharter gibt Tipps für die beginnende Fastenzeit. LINZ. Die Fastenzeit hat begonnen und viele nehmen sich vor, den Gürtel etwas enger zu schnallen. Grundsätzlich macht Fasten auch Sinn, sagt die Linzer Diätologin Petra Eberharter. Man achtet bewusst für einen bestimmten Zeitraum darauf, was man isst und entzieht sich gewisser Lebens- und Genussmittel. Trotzdem kommt es auf die Methode an. "Crashdiäten", also extremes Hungerfasten oder Nulldiäten, würde die Expertin nicht...

  • Linz
  • Christian Diabl
Um in der Fastenzeit die gewünschten Ziele zu erreichen, empfehlen die Diätologinnen Tina Ortner und Pia Wildfellner kleine Veränderungen anstatt extremer Diäten. | Foto: Heike Rau/Fotolia
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Fastenzeit
Kleine Veränderungen statt extremer Diäten

Die kommende Fastenzeit ist eine gute Gelegenheit, das eigene Ess- und Trinkverhalten wieder einmal unter die Lupe zu nehmen und nach Wunsch zu verändern. Zwei Expertinnen geben Tipps, wie die Ernährungsumstellung gelingt. LINZ. Viele nutzen die Fastenzeit, um auf Süßigkeiten zu verzichten, weniger Fleisch zu essen oder ihre Ernährung komplett umzustellen. Die Diätologinnen Tina Ortner und Pia Wildfellner raten aber von extremen Diäten wie dem tagelangen Verzicht auf feste Nahrung oder einem...

  • Linz
  • Lisa-Maria Langhofer
Petra Amorim Valério aus Oberndorf ist als Diätologin tätig. | Foto: privat

Oberndorf: Bewusster Leben mit gesunder Ernährung

OBERNDORF/SCHEIBBS. Im Herbst 2016 hat sich Petra Amorim Valério aus Oberndorf als Diätologin selbstständig gemacht und bietet seitdem ernährungsmedizinische Beratungen und Therapien an. "Eine gesunde Ernährung verbessert das Wohlbefinden und steigert die Leistungsfähigkeit", so die Diätologin. Weitere Links >> "Rundum gesund"-Themenchannel >> Mehr zum Thema „Gesundheit" erfahren Sie auch auf gesund.at

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Diätologin Martina Heigl | Foto: privat

Mediterrane Küche für den Sommer

Gemüse, Milch und Fisch empfiehlt Ernährungsberaterin Martina Heigl ERNSTHOFEN. Der Sommer ist da. Zeit, auf den eigenen Speiseplan zu schauen. In den heißen Monaten verbraucht unser Körper weniger Energie, um sich an die Umgebungstemeratur anzupassen. Daher ist der Körper auch nicht auf die Zufuhr von energiereichen Speisen angewiesen. Wir können also auf "leichte Kost" zurückgreifen. "Schwer verdauliche Speisen verursachen, dass die Energie des Körpers in die Verdauung übergeht", erklärt die...

  • Enns
  • Andreas Habringer
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"Warum das heimische Obst verschmähen?"

Die St. Johanner Diätologin und Ernährungs-Expertin Melanie Maisl im Gespräch über Ernähjrung und den Vorteil regionaler Produkte. Wie wichtig ist Ernährung tatsächlich? Sowohl für Sportler als auch für Nicht-Sportler. MELANIE MAISL: Grundsätzlich wahnsinnig wichtig. Mit der Ernährung kann man viel Gutes tun, aber natürlich auch viel schlechtes. Der sportliche Erfolg steht und fällt mit der Ernährung. Vergleichbar mit dem Kraftstoff für einen Motor? MAISL: Ja, ganz genau. Du wirst mittlerweile...

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  • Lungau
  • Matthias Leinich

NÖGKK lädt zum Vortrag: Essen im Trend

Die niederösterreichische Gebietskrankenkasse lädt zum kostenlosen Ernährungs-Vortrag. PURKERSDORF. Unzählige Kochsendungen – mit oder ohne Starbesetzung – beweisen es: Gesunde Ernährung liegt voll im Trend. Nach jahrzehntelangem Schwelgen im Überfluss wollen viele „zurück zum Ursprung“ – regionale Märkte und Naturkostläden boomen. Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch, vegetarisch und vegan sind „in“. Andere wollen das Bestmögliche aus ihren Mahlzeiten holen und vertrauen auf Produkte mit...

  • Purkersdorf
  • Bezirksblätter Purkersdorf

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