Diätologin

Beiträge zum Thema Diätologin

Elisabeth Klösch ist ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin | Foto: Mörth

Fastenbegleiterin Elisabeth Klösch: "Fasten ist keine Diät" - mit Umfrage

Elisabeth Klösch spricht über ihre Tätigkeit als ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin. LAVANTTAL. Heute beginnt die 40-tägige Fastenzeit. Viele nutzen diesen Zeitraum dafür, um etwas Gutes für ihren Körper zu tun. Durch den vorübergehenden Verzicht oder die Einschränkung der Nahrungsaufnahme soll der Körper beim Heilfasten auf natürliche Weise von innen gereinigt werden. Oberstes Ziel der Therapie ist daher nicht die Gewichtsreduktion, sondern die Regeneration des Organismus. Elisabeth Klösch...

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  • Kristina Orasche
Sich nur von Obst und Gemüse zu ernähren ist nicht notwendig, bewusstes Verzichten ist das Ziel. | Foto: OÖ Tourismus Bildstadt
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Fastenzeit: Wie funktioniert sinnvolles Verzichten?

Ab Mittwoch geht sie wieder los – die Fastenzeit. Für 40 Tage verzichten viele auf Süßigkeiten, Alkohol oder Fleisch. Was genau beachtet werden sollte, erklärt die Diätologin Katrin Bajrami aus Aich-Assach. In der Fastenzeit geht es um den freiwilligen Verzicht von Nahrung und Genussmitteln für insgesamt 40 Tage. In früheren Zeiten wurde das Fasten als Möglichkeit zur Gewichtsreduktion gesehen. Das ist mittlerweile aber überholt. Beim Fasten wird „ein vollständiger oder weitgehender...

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  • Sabrina Mörschbacher
Fasten heißt nicht nur auf das Essen zu verzichten | Foto: Friessnegg
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"Das Dach der Lebensfreude steht schief"

Fasten geht mit der Umstellung des Lebens Hand in Hand. Nur so hat es langfistigen Nutzen. WAIERN (fri). Fasten ist mehr als Verzicht auf Essen. Jacqueline Stolk, die im Krankenhaus Waiern arbeitet und zusätzlich in ihrer Funktion als Diätologin Beratungen anbietet, sieht Fasten an sich immer in Verbindung mit einer Lebensumstellung. Worauf verzichten? "Für mich stellt sich immer die Frage: Warum will ich fasten und was will ich erreichen?", so Stolk, die in ihrer Funktion als Diätologin vor...

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  • Isabella Frießnegg
Wer abnehmen möchte, sollte nicht fasten. | Foto: cirquedesprit/Fotolia
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Fastenzeit: Verzicht auf bestimmte Lebensmittel

ERNSTHOFEN (km). Die Faschingszeit mit dem Konsum von vielen Krapfen geht und die Fastenzeit steht an. Für viele stellt sich die Frage, ob man in der Fastenzeit auch auf bestimmte Lebensmittel und Speisen verzichten soll. Das Fasten wird in der Literatur als totaler und teilweiser Verzicht auf Speisen, Getränke, Genussmittel wie Alkohol oder Ähnliches über einen bestimmten Zeitraum bezeichnet. "Ist Fasten gesund? Vorweg möchte ich festlegen, dass es in der gesunden Ernährung keine Verbote gibt,...

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  • Katharina Mader
Wer abnehmen möchte, sollte Zucker weglassen und sich ganz bewusst ernähren. | Foto: Kzenon-Fotolia
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Auf gesunde Ernährung achten!

BEZIRK FREISTADT. Auch beim Fasten sollte sich jeder klar werden über sein "Wofür". Wer die Fastenzeit zum Anlass für eine Umstellung zu einem gesünderen Lebenstil nimmt, der ist auf einem guten Weg. "Es kann auch durchaus Sinn machen, für eine gewisse Zeit seine Achtsamkeit auf den Genuss von Zucker oder Alkohol zu lenken", so Elisabeth Kranzl, Diätologin am Landeskrankenhaus Freistadt. Drängt sich jedoch "Ich will abnehmen" als Antwort in den Vordergrund, ist totales Fasten nicht zu...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
Die Diätologin und Ernährungsberaterin Isolde Krapf appelliert an die Menschen, auf das eigene Gefühl zu vertrauen.

"Mit Hausverstand geht's ganz einfach"

Beim Thema Ernährung fühlt sich jeder als Experte. Diätologin Isolde Krapf erklärt, wie's richtig geht. WIESING (dk). Besonders jetzt im Frühling wollen viele Menschen den Winterspeck loswerden und sich wieder gesünder ernähren. Die BEZIRKSBLÄTTER haben bei der Diätologin Isolde Krapf genauer nachgefragt, was gut ist und worauf man eher verzichten sollte. Die Antwort war verblüffend einfach. Pflanzlich betonte Mischkost "Es kommen laufend neue Studien heraus, die allerdings immer nur auf...

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  • Dagmar Knoflach-Haberditz
Foto: privat
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Wie sinnvoll ist Fasten wirklich?

BEZIRK (ros). Wie gesund und sinnvoll ist eine Fastenkur wirklich? "Sinnvolles Fasten bedeutet Reduktion auf Wesentliches. Das heißt Einschränkung oder völliges Weglassen von bestimmten Lebensmitteln, die der Körper nicht braucht", weiß die Trauner Ernährungsexpertin Barbara Horvat. "Allen voran Alkohol und zuckerhaltige Lebensmittel. "Weniger ist mehr" - das Verknappen von Lebensmitteln fördert zudem die Genussfähigkeit". Mit einer gezielten Fastenkur die Notbremse ziehen und ungesunde...

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  • Roswitha Scheuchl
Foto: Fotolia/Gina Sanders
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Fasten ist nicht zum Abnehmen geeignet

BEZIRK FREISTADT. Fasten ist ein uralter Brauch, der in den meisten Weltreligionen vorkommt. Für die Gläubigen bedeutet er, den Körper vor religiösen Festen zu reinigen oder ein persönliches Opfer zu bringen. Viele Übergewichtige fasten, um in kurzer Zeit Gewicht abzunehmen. "Wer durch Fasten abnehmen will, ist nur erfolgreich, wenn danach eine Ernährungsumstellung erfolgt, die langfristig beibehalten wird. Der kurzzeitige Verzicht auf Essen kann die Wahrnehmung für Hunger, Sättigung und...

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  • Elisabeth Hostinar
Die Fastenzeit steht kurz vor der Tür. | Foto: photos.com
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Wie gesund Fasten wirklich ist

Mit dem Aschermittwoch, 18. Februar, beginnt auch heuer wieder die 40-tägige Fastenzeit. Wer sich für dieses Jahr vorgenommen hat dem Trend des Fastens zu folgen und in dieser Zeit auf viele Lebensmittel zu verzichten, um abzunehmen, sollte sich das besser nochmals überlegen. Neben dem bekannten Jo-Jo-Effekt birgt Fasten noch andere Risiken wie ein Ansteigen der Harnsäure im Blut, was langfristig gesehen zu Gicht führen kann. "Chronisch Kranke, Ältere, Schwangere und Kinder sollten vom Fasten...

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  • Katharina Mader
Julia Floimayr, Diätologin im Landeskrankenhaus Kirchdorf an der Krems | Foto: gespag

Persönliches Fastenziel definieren

Beim richtigen „Fasten“ steht nicht die Gewichtsreduktion im Vordergrund, sondern die geistig spirituelle Selbsterfahrung, wobei sich die die Gedanken nicht ums Essen drehen müssen. Ein Beitrag von Julia Floimayr, Diätologin im LKH Kirchdorf KIRCHDORF. Wer fasten möchte, sollte sich zu allererst bewusst machen: „Was will ich mit dem Fasten überhaupt erreichen?“ Diätologin Julia Floimayr erklärt: "Strenge Fastenkuren - so genannte Null-Diäten - sind nicht empfehlenswert. Wenn überhaupt, sollten...

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  • Martina Weymayer
Daniela Pfeifer: "Der Frühjahrsputz im Körper funktioniert nur mit den richtigen Mitteln. Das sind hochwertige Lebensmittel."
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"Ramschfasten": Weg von Zusatzstoffen und Fertignahrung

Diätologin und TCM-Therapeutin ruft zum "Ramschfasten" auf – zu einem bewussten Weglassen. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gibt es kein Fasten. Dort wählt man seine Ernährung von vornherein so, dass sie ausgewogen und gesund ist. "Das Fasten bei uns geht eigentlich am Ziel vorbei, denn man sollte sich konstant um seinen Körper bemühen. Wenn man sich Gedanken macht, dann sollte man dies nützen, um seine Ernährung generell umzustellen", erklärt Daniela Pfeifer, TCM-Therapeutin...

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  • Katja Urthaler (kurt)
Foto: Printemps/fotolia
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Fastenzeit: Verzicht richtig üben

Mit dem Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Diätologin Heidi Nicolussi gibt Fasten-Tipps. BEZIRK (otko). Mit dem Aschermittwoch beginnt die 40-tägige Fastenzeit. Viele Menschen wollen sich während dieser Zeit bewusster ernähren oder gänzlich auf Alltagssünden, wie Süßigkeiten, Alkohol oder Zigaretten verzichten. Fasten ist seit Jahrhunderten ein religiöser und kultureller Brauch. Heutzutage steht aber eher das Dezimieren des angefallenen "Winterspecks" oder das so genannte "Entschlacken" im...

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